Egeden Haberler

Ali Ünal ve Erkan Ünal kardeşlerin işlettiği Moon Beach, bu yılda Bodrum’un en popüler otel ve beachleri arasında. 400 kişilik beachi ve 120 yatak kapasiteli oteli ile benimde favori mekânlarımdan. Bodrum’un bakir koylarından birinde bulunan beach, doğal güzelliğinin yanı sıra tesis ve hizmet konusunda da çok ayrıcalıklı. 4 değişik tipte 40 odası bulunan oteli, havuzu ve dünya mutfağının yer aldığı restoranı ile hem damağa hem göze hitap ediyor.

Yazın sıcak günlerinde gün boyu Çeşme plajlarının keyfini çıkardıktan sonra hareketli akşamlara geçiş yapmak için en çok tercih edilen mekanlar arasındaki yerini koruyan Alaçatı Limon Köyiçi, misafirlerine yaşattığı lezzet şölenleriyle de adından söz ettiriyor. 2019 yazı için hazırladığı menüde her bir yemeğin hikayesi bulunan Limon Köyiçi’nin mutfağı ise Şef Eyüp Gül’e emanet. Yaz boyunca menüde neler var?  “Levrek Ceviche”, “Yeşil Karides Tempura”, “Nohut Mantısı” ve “Tai Usulü Tavuk Köftesi Salatası” damaklarınızı şenlendirecek.

Eski adıyla Zio Beach yeni adıyla Rise n’shine Becah yaz sezonunda çok iddialı girdi.  Boho tarzı dekorasyonu ünlü İtalyan şef Enzo ve Aytaç Çetinkaya’nın yönetimindeki mutfak kadrosu da oldukça iddialı. Sezon boyunca Zeynep Bastık, Cafi, Aslı Köse gibi isimlerde Happy Hour patileriyle renklendirecek.

1950 yılından bu yana hizmet veren ve 2017 yılında, Bodrum yaşayanlarının vazgeçilmez adresi olan “GÖÇTÜ RESTAURANT”, yaz ve kış aylarında hizmete açık.  Kebap ve et denilince ilk akla gelen lezzet duraklarından biri. Mekanın sahibi Murat Güvenç biraz sohbet etme şansı buldum.  Güvenç; “Bu yola çıkarken, en kaliteli eti müşterilerimize sunmayı seçtik.  Ve şimdi geldiğimiz noktada, verdiğimiz hizmetin karşılığını, tüm sene boyunca bizi tercih etmekten vazgeçmeyen müşterilerimizden ve memnuniyetlerini dile getirmelerinden alıyoruz” dedi.  Göçtü Restaurant,  hijyen ve lezzet konusunda asla taviz vermiyor.

Türkbükü’nün yeni mekanı Ganj… Metin Dönmez’in sahibi olduğu Ganj Beach gece ve gündüz olarak misafirlerini ağırlıyor. Gündüzleri Bodrum’un marka değeri en yüksek koylarından biri olan Türkbükü’nde beach hizmeti verirken, Happy Hour partileri ile çekim merkezi olmaya devam ediyor. Haftanın her günü açık olan mekan akşamları da canlı müzik ile Türkbükü gecelerine ayrı bir renk katıyor. Beach diğerlerinden ayıran özeliği, iskele üzerinde bulunan beyaz kumu. Size Mykonos becahlerini anımsatan bu özellik Bodrum’da bir ilk.

Uğur Kalabaş

Uğur Kalabaş

Tell me / ugurkalabas@gmail.com

DİĞER YAZILARI