Yazılar

Beltur’da olimpiyat lezzetleri

/in /tarafından

Beltur’da olimpiyat lezzetleri

İBB’nin 2036 Olimpiyat Oyunları’nı İstanbul’da gerçekleştirme hedefinin ardından BELTUR, özel temalı bir ürününü menüsüne ekledi.

Oyunların simgelerinden esinlenerek hazırlanan “OlimpİST Burger” adlı ürün İstanbulluların beğenisine sunuldu. Üç mini burger, patates kızartması ve soslardan oluşan üründe, olimpiyatın beş halkasına atfen beş adet de soğan halkası yer alıyor.

“OlimpİST burger”de kırmızı, siyah ve yeşil renkli üç mini burger, patates kızartması ve Olimpiyat Oyunları’nın halkalarına atıf olarak 5 soğan halkası bulunuyor. Üründe ayrıca sos olarak salsa ve avokado sosu da yer alıyor. Mini burgerlerin üstüne takılan kürdanlarda ise “Hedef 2036” yazısı yer alıyor. Ağustos ayı sonuna kadar BELTUR’un Müze Gazhane ve Pendik Burger şubelerinde satışa sunulacak.

OlimpİST burger’de yer alan mini burgerlerin malzemeleri ise şöyle: Kırmızı Mini Burger’de Meksika püresi, kıvırcık, domates, salatalık turşusu, köfte ve cheddar sos; Siyah Mini Burger’de soğan reçeli, kıvırcık, domates, salatalık turlusu, köfte; Yeşil Mini Burger’de ise lütenitsa sos, kıvırcık, domates, salatalık turşusu, köfte ve yarım taze kaşar.

İBB sosyal tesislerinin kapılarını açıyor

/in /tarafından

İBB sosyal tesislerinin kapılarını açıyor

İstanbul’un gastronomi markaları İBB Sosyal Tesisleri ve BELTUR, üç ayı aşan sürenin ardından yeniden kapılarını açıyor.

İBB Sosyal Tesisleri 5 Mart Cuma günü İstanbulluyla buluşmak için hazırlıklarını yaparken, BELTUR’un hazırlıkları tamamlanan kafe ve restoranları birer birer açılıyor.

İstanbul’un en güzel seyirlik manzaralarına sahip 19 farklı mekanda İstanbullulara restoran ve kafeterya hizmeti veren İBB Sosyal Tesisleri, 5 Mart Cuma günü kahvaltı servisiyle yeniden konuklarını ağırlamaya başlayacak. HES kodu uygulaması ve ateş ölçümü yapılarak misafir kabul edecek İBB Sosyal Tesisleri’nde kontrollü normalleşme dönemi için düzenlemeler gerçekleştirildi. Oturma düzeni sosyal mesafeye göre ayarlanarak kapasite yarıya düşürüldü. Tüm gerekli noktalara el dezenfektanları yerleştirildi. Tüm çalışanlar yeni düzene göre eğitimden geçirilerek maske kullanımı, fiziksel mesafe ve hijyen kuralları konularında bilinçlendirildi.

BELTUR’a Osman Cenk Akın atandı

/in /tarafından

BELTUR’a Osman Cenk Akın atandı

İBB iştiraklerinden BELTUR Genel Müdürlüğü’ne Osman Cenk Akın getirildi.  Akın, mevcut sorumluluklarına ek olarak BELTUR’da Genel Müdür Vekilliğindeki İSTANBUL HALK EKMEK Genel Müdürü Okan Gedik’den görevi devraldı.

Osman Cenk Akın kimdir?

1967 doğumlu Osman Cenk Akın, 1989 yılında İstanbul Teknik Üniversitesi’nden mezun oldu. 1991’de San Francisco Üniversitesi’nde MBA programını tamamladı.

Akın, 29 yıl boyunca sırasıyla Vakko’da Dış Atölye Üretim Müdürü, Boyner Grup Şirketlerinden LOM’da İş Geliştirme Müdürü, Shaya’da Tekstil Perakende Mağazaları Operasyon Süreçlerinden Sorumlu Ülke Müdürü olarak görev aldı.

2003 yılı sonunda Boyner’e Operasyonel Süreçlerden Sorumlu Genel Müdür Yardımcısı olarak dönen Akın, 2009 yılında C&A’da Türkiye Bölgesi Operasyonlarının başına geçti 2011-2020 yılları arasında İstanbul Doors Grup D-ream’de, Eataly’de ve son olarak da BigChefs’de Genel Müdürlük görevini üstlendi.

Türkiye İnsan Yönetimi Derneği (PERYÖN) Etik Kurul Üyesi olan Akın, Olağan Dışı Olaylar Koordinasyon Ekibi ve Gönüllü İtfaiye STK’larının kurucu üyeleri arasında yer aldı.

Evli ve iki çocuk babası olan Osman Cenk Akın, iyi derece de İngilizce bilmektedir.