Yazılar

AQUA Restaurant & Bar’ın menüsü yenilendi

AQUA Restaurant & Bar’ın menüsü yenilendi

Four Seasons Hotel Bosphorus’un sıcak ve şık atmosferiyle beğeni kazanan mekânı AQUA Restaurant & Bar, cuma geceleri 90’lar programı ile haftasonlarına damga vurmaya hazırlanıyor.

Jale, Metin Özülkü ve Kürşat Başar,  cumartesi geceleri ise sevilen sanatçılar Emre Altuğ, Zuhal Olcay, Yeni Türkü ve Barbaros ile şehrin keyfini çıkarmaya davet ediyor.

Cuma geceleri 90’lar

AQUA Restaurant & Bar, konuklarını otelin Baş Aşçısı Savaş Aydemir ve hünerli ekibi tarafından hazırlanan yaratıcı ve leziz tabaklar ile buluşturuyor. Her daim taze ve mevsimsel malzemelerle hazırlanan menüsünde bulunan istiridye, havyar, karides, ıstakoz gibi deniz ürünleri, bu mutfağın tutkunlarına iştah kabartan bir deneyim sunuyor. Akşam yemeklerinde deniz ürünlerinin özenle sunulduğu şık restoranı, dikkat çekici barı ve canlı performansları ile misafirlerini lezzet ve eğlence dolu buluşmalara davet ediyor.

Şehrin iddialı mekânı AQUA Restaurant & Bar, kış ayları boyunca haftanın her günü müzik ve lezzeti bir arada sunuyor. Kasım ayı boyunca her cuma gecesi 90’lar konseptiyle 5 ve 19 Kasım’da Metin Özülkü & Jale, 12 ve 26 Kasım’da da Kürşat Başar & Jale performanslarıyla misafirlerine unutulmaz anlar yaşatıyor. Cumartesi geceleri ise Emre Altuğ (6 Kasım), Zuhal Olcay (13 Kasım), Yeni Türkü (20 Kasım) ve Barbaros (27 Kasım) performansları ile şehrin nabzı AQUA Restaurant & Bar’da atıyor. Keyif dolu buluşmalar pazartesi ve salı akşamları piyanist Aslı Güral, çarşamba akşamları Ayşe Evrim, perşembe akşamları ise Hande Ateş’in performansları eşliğinde gerçekleşiyor.

Pazar Brunch’ı

Lezzet ve farklı mutfak seçenekleriyle iddiasını ortaya koyan, Pazar Brunch’ı, 12:30-15:30 saatleri arasında AQUA Restaurant & Bar’da, Purple Hand Band’in canlı müziği eşliğinde sunuluyor. Pazar günlerini lezzet katan brunch büfesi, Four Seasons’ın özenli servisi ile birleşerek şehirde buluşma noktası olmaya devam ediyor. Geniş brunch içeriğinin yanı sıra bu senenin dikkat çeken lezzetleri arasında istiridye, Cağ Kebap, döner istasyasonu ve deniz mahsülleri büfesi bulunuyor.

Detaylı bilgi ve rezervasyon için: 0212 381 4000

The Ritz-Carlton, Istanbul Pazar brunch’ları başladı

The Ritz-Carlton, Istanbul Pazar brunch’ları başladı

The Ritz-Carlton, Istanbul, zengin ve sofistike menüsü, doğal lezzetleri, etkileyici boğaz manzarası ve eşsiz ambiyansı ile pazar brunch’ları The Roof ‘da başladı.

Otelden ayrı da bir girişe sahip olan The Roof’ta, sakin dinlenme alanlarıyla açık havada 12.00-15.00 saatleri arasında süren brunch lezzetleri ve DJ performansı ile bambaşka bir deneyim aynı anda yaşanıyor.

The Ritz-Carlton, Istanbul Pazar brunch’ları başladı

Executive Şef Selami Güleryüz ve ekibinin hazırladığı brunch’ında özel bir serüvene davet ediliyor. Pek çok lezzetin hem göze hem damağa hitap ettiği brunch’ta birbirinden farklı ve ev yapımı ürünlerle donatılmış zengin şarküteriler, ev yapımı kruvasanlar, ekmekler, taze deniz ürünleri , pideler, Türk ve Akdeniz mutfaklarından seçme tatlar yer alıyor. Açık büfe olarak servis edilen brunch, 5 istasyondan oluşuyor. Izgara istasyonu, kabuklu deniz mahsülleri, soğuk istasyonları (cold cut, smoked fish, peynir), tatlı istasyonu, salata ve meze büfesi bulunuyor. Kahvaltı klasiklerinin olmazsa olmazlarının da unutulmadığı bu keyfe, organik ‘mocktail’ler, smoothiler ve zengin içecek menüsü eşlik ediyor.

The Ritz-Carlton, Istanbul Pazar brunch’ları başladı

The Ritz-Carlton, Istanbul ayrıca Ritz Kids ile minik misafirlerini de unutmuyor. 0-6 yaşın ücretsiz, 6-12 yaşın yüzde 50 indirimli ağırlandığı brunch’ta minik misafirler isterse otel içerisinde yer alan Ritz Kids’de aktivitelere katılabiliyor.

Jazz Brunch her pazar Fairmont Quasar Istanbul’da…

Jazz Brunch her pazar Fairmont Quasar Istanbul’da…

Black Band ile Suami Ramirez Orkestrası’nın her Pazar dönüşümlü olarak sahne aldığı benzersiz caz performansı ve muhteşem lezzetlerle renklenen Jazz Brunch, Fairmont Quasar Istanbul’da konuklarını ağırlıyor.

Jazz Brunch

Misafirlerin diledikleri eti seçerek pişirtecekleri ızgara istasyonundan Uzakdoğu mutfağına, suşi ve deniz mahsullerinden lezzetli mezeler ve sokak lezzetlerine, Akdeniz mutfağından kahvaltılıklara kadar uzanan çok çeşitli zengin istasyonları, canlı pişirme şovları ve tatlı istasyonlarıyla Jazz Brunch, her Pazar Stations Restaurant’ta lezzet düşkünlerini bekliyor.

Jazz Brunch

Pazar günleri dönüşümlü olarak Black Band ile Suami Ramirez Orkestrası’na ev sahipliği yapan Jazz Brunch etkinliği, caz severlere konser tadında bir müzik ziyafeti yaşatacak.

Caz müziğinin eşsiz tınıları eşliğinde 12.00–15.00 saatleri arasında gerçekleşen Jazz Brunch’a katılım kişi başı 350 TL olup, 0-6 yaş arası ücretsiz, 6-12 yaş arası %50 indirimlidir.

Rezervasyon için: (0212) 403 85 00 fairmont.com/istanbul

Boğazda brunch keyfi

Boğazda brunch keyfi

Boğaz’ın etkileyici manzarasına karşı konumlanan Four Seasons Hotel Bosphorus, Aqua Restaurant, pazar günlerinin özlenen brunch’larına yeniden başlıyor.

Four Seasons Hotel Bosphorus, Aqua Restaurant

Çok sevilen brunch’larını pazar günleri 12:30-15:30 saatleri arasında sunan mekan, lezzetli ve geniş seçeneklerle  keyifli buluşmalara ve güzel sohbetlere ev sahipliği yapıyor.

Four Seasons Hotel Bosphorus, Aqua Restaurant

Otelin Baş Aşçısı Savaş Aydemir ve Pasta Şefi Adil Çakıcı ile hünerli ekipleri tarafından hazırlanan yaratıcı lezzetler ile buluşturuyor.

Her sene olduğu gibi Four Seasons restaurantlarının öne çıkan lezzetleri brunchta misafirlerin damak lezzetine sunulurken bu senenin dikkat çeken lezzetleri arasında İstiridye ve Cağ Kebap yer alıyor. Misafirler sezonun en taze ürünlerine göre Paella ve balık büfesi gibi sürpriz lezzetlerle buluşuyor.

Four Seasons Hotel Bosphorus, Aqua Restaurant

Çocuklar için eğlenceli bir aktivite

Brunch saatlerini keyifli geçirmesi ve farklı bir deneyim yaşaması için sunulan hamurlarla kendi kurabiyelerini yapan çocuklar eğlenceli vakit geçirirken  otelde pişirilen kurabiyelerinin de tadına varıyorlar.

Aqua, brunch’ta bir araya gelen misafirlerine ‘Purple Hand Band’in caz ve pop performansı eşliğinde güzel bir brunch deneyimi yaşatıyor.

Pazar brunchları yeni adresi Stella Lounge & Bar

Pazar brunchları yeni adresi Stella Lounge & Bar
CVK Park Bosphorus Hotel’in bünyesindeki Stella Lounge & Bar, zengin çeşitlerin yer aldığı Pazar brunchlarının yeni adresi.

Yakın zamanda yenilenen imajı, güler yüzlü ve kaliteli hizmet anlayışı, her damak tadına hitap eden menüsü, boğazı panoramik gören manzarası, ünlü isimlerin sahne aldığı canlı müzik geceleri ile sezona bomba gibi bir geri dönüş yapan Stella Lounge & Bar, yeni sezon sürprizleri ile misafirlerini mutlu etmeye devam ediyor. Otelin Executive Chef’in Ramazan Demir’in önderliğinde, her biri özenle hazırlanan, her damak tadına ve her ana keyifle eşlik eden lezzetlerin yer aldığı Stella Lounge & Bar’ın Pazar Brunchları şehre dönüş keyfini doyasıya yaşatıyor.

Stella Lounge & Bar Pazar Brunchları

Her biri mevsiminde malzemelerle hazırlanan bu brunchta o an canınız ne istiyorsa sıcaktan soğuğa, deniz mahsulünden ızgara et çeşitlerine dek bulabileceksiniz.

Yerli ve yabancı ev yapımı ekmek çeşitleri, Danimarka çöreğinden simidine, kruvasan çeşitlerinden İngiliz kekine fırın lezzetleri, reçeller, ballar, kahvaltılık gevrekler, sağlıklı beslenenlere yoğurt ve kefir lezzetleri, peynirler, zeytinler, şarküteri çeşitleri kısacası bir kahvaltının olmazsa olmazları en zengin şekilde kendilerini gösteriyor. Sıcak alternatifler ise yine iştah kabartan cinste; pancake’inden waffle’ına, ızgara baharatlı domatesinden yumurta lezzetleri ve böreklere uzanıyor. Füme alabalık, marine hamsi, somon füme, karides kokteyl, ahtapot salatası, istiridye, ben brunchta deniz mahsulü çok severim diyenleri bekliyor.

Stella Lounge & Bar Pazar Brunchları

Stella Lounge & Bar Pazar Brunchları’ndaki sushiler sizi mest edecek. Değişik lezzetler denemek isteyenler için Lübnan usulü salata Fatoush, acı biberli Tayland usulü tavuk salatası, Alman usulü patates salatası, humus, patlıcanlı Arap mezesi Moutabel, naneli haydari, soğan çorbası, dana etli niyokki, raklet istasyon mutlaka denenmesi gerekenler arasında yer alıyor. Zeytinyağlı yaprak sarma, biber dolma, rezene, enginar en gözde zeytinyağlı lezzetleri olarak bu brunch’ın yıldızlarından… Bu brunchta gün boyu lezzet keyfini yaşatan yemekler ise kuzu pirzola, tavuk şiş, fıstıklı kebap, dana külbastı, somon ızgara, yaprak döner, dürüm döner, ağır ateşte pişirilmiş kuzu budu…

Stella Lounge & Bar Pazar Brunchları

Tahinli muhallebiden, mangolu creme brulée’ye, karamel soslu profiterolden, rote grütze’ye, fıstıklı dürümden saray sarmasına, New York cheesecake’ten çikolatalı ve portakallı espresso tarta, sade, fıstıklı, kakaolu helvadan kağıt helvaya, tatlı çeşitleri ile hayli iddialı.

Brunch her Pazar saat 12.00 – 15.00 arası yapılıyor.

Grand Hyatt İstanbul’da özlenen kahvaltı başlıyor

Grand Hyatt İstanbul’da özlenen kahvaltı başlıyor

Grand Hyatt İstanbul, Cumartesi Brunch’larıyla özlenen uzun kahvaltıların keyfi tekrar başlıyor.

Taksim’de yer alan Grand Hyatt İstanbul, nezih ve sessiz bir ortamda misafirlerini ağırlamaya devam ediyor. 34 Restoran’ın deneyimli şefleriyle bir şölene dönüşen Cumartesi Brunch’ı, birbirinden güzel lezzetlerle misafirlerine özlenen uzun kahvaltı keyfini tekrar sunuyor.

Ferah atmosferli restoranı ve şehrin ortasında gizlenmiş bahçesinde her Cumartesi 11.30– 15.00 saatleri arasında şeflerin servisinde açık büfe olarak sunulacak olan kahvaltı menüsünde; taze yeşilliklerden, peynir çeşitlerine, pastırmalı yumurtadan, muhlamaya kadar uzanan lezzetler yer alıyor. Sucuk, su böreği, ekmek çeşitleri, sokak simidi, kruvasan ve muffin gibi seçeneklerin yer aldığı kahvaltı menüsünde limitsiz çay ve bir adet taze meyve içeceği sunuluyor.

Cumartesi gününü keyifle geçirmek ve güzel bir atmosferde sevdikleriyle bir arada olmak isteyenlere özel hazırlanan ve rezervasyonla sunulan menünün fiyatı kişi başı 240 TL.  Cumartesi kahvaltılarından 0-6 yaş aralığındaki çocuklar ücretsiz yararlanırken 7-12 yaş aralığındaki çocuklar için fiyatı 95 TL olarak sunuluyor.

Four Seasons Hotel Bosphorus’da brunch keyfi başlıyor

Four Seasons Hotel Bosphorus’da brunch keyfi başlıyor

Four Seasons Hotel Bosphorus, Aqua Restaurant cumartesi günleri özlenen brunch’larına yeniden başlıyor.

Özenle hazırlanan brunch’lar Four Seasons Hotel Bosphorus’un servisi, canlı pişirme istasyonları, zengin seçenekler sunan yiyecekleri ve titizlikle uygulanan Lead with Care hijyen protokolleri ile şehrin keyfini çıkarmaya davet ediyor.

Aqua, konuklarını otelin Baş Aşçısı Savaş Aydemir ve Pasta Şefi Adil Çakıcı ile hünerli ekipleri tarafından hazırlanan yaratıcı lezzetler ile buluşturuyor.

Brunch’ta bir araya gelen misafirlerine Hande Ateş’in performansı eşliğinde güzel bir brunch deneyimi yaşatıyor.

The Ritz-Carlton, İstanbul’da brunch keyfi başlıyor

The Ritz-Carlton, İstanbul’da brunch keyfi başlıyor

Yeni yıl telaşı yaşadığımız şu günlerde The Ritz-Carlton, İstanbul, Aralık ayı boyunca brunch ile size keyifli ve lezzetli saatler yaşatıyor.

Pazar gününü geleneksel bir lezzet şölenine dönüştürmek isteyenler için hazırlanan brunch konsepti, Türk ve dünya mutfağının seçkin örneklerini, doyumsuz bir İstanbul manzarası eşliğinde sunuyor.

Lezzet deneyimini üst boyutlara taşıyan The Ritz-Carlton, İstanbul; özel restoranı Atelier Real Food’da aralık ayı boyunca devam edecek olan brunch serilerine başlıyor.  The Ritz-Carlton, İstanbul 6-13-20-27 Aralık ve yeni yıla özel olarak da 3 Ocak tarihlerinde misafirlerini ağırlayacak.

‘Çiftlikyen masaya’

İstanbul’un en güzel izlendiği lokasyonda, zengin, sofistike ve keyifli lezzetlerle geçirmek isteyenler, Executive Şef Selami Güleryüz ve ekibinin hazırladığı ‘çiftlikyen masaya’ konseptli brunch’ında özel bir serüvene davet ediliyor.

Ev yapımı ürünlerle donatılmış zengin şarküteriler, mandıradan en doğal haliyle sofraya taşınan farklı zevklere hitap eden süt ürünleri, taze meyve suları, ev yapımı ekmekler, ev yapımı makarnalar, pideler, Türk ve Akdeniz mutfaklarından seçme tatlılar yer alıyor. Aynı zamanda Meksika mutfağının sevilen lezzetlerine de yer verilen ‘Farm to Brunch’ta yerli üreticilerden sağlanan en doğal ürünlerle hazırlanmış avokado tost, quesadilla, ranchero tarzı yumurta çeşitleri ve taco gibi tatlar bulunuyor. Bu lezzetlere organik ‘mocktail’ler, smoothiler ve zengin içecek menüsü eşlik ediyor.

Ailece unutulmaz bir deneyim yaşatan yeni yılın enerjisini hissettiren brunch, her hafta farklı temalarda hazırlanacak bir adet kokteyl dahil kişi başı 325 TL fiyatla sunuluyor. 06-12 yaş arasındaki minik misafirler %50 indirimden faydalanırken,6 yaş altındakiler ücretsiz olarak ağırlanıyor.

Yeni Yıl Brunch’ları aralık ayı boyunca her pazar 12.00 – 15.00 arasında ‘gerçek’ ve ‘doğal’ lezzet tutkunlarını bekliyor. Detaylı bilgi ve rezervasyon: 0212 334 41 88

Fairmont Quasar Istanbul’dan Çocuk Bayramı’na özel brunch 

Fairmont Quasar Istanbul’dan Çocuk Bayramı’na özel brunch

Fairmont Quasar Istanbul, Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramı’nı, 19 Nisan Pazar günü düzenleyeceği, küçük misafirler için ekler atölyesi ve eğlenceli aktivitelerin de yer alacağı leziz bir brunch’la kutluyor.

Stations Brunch’ta çocuklar, Pastane Şefi Ayhan Karadeniz tarafından düzenlenecek ekler atölyesine katılarak, hem yaratıcılıklarını geliştirecek hem de tatlılarını kendileri tasarlayabilecekler. Ayrıca, brunch boyunca çocukların doyasıya eğleneceği özel etkinlikler de hazırlandı.

Zengin kahvaltı çeşitleri, dilediğiniz malzemelerle pişirilen yumurta ve omletler, taş fırından pideler, deniz mahsulleri köşesi, ızgara istasyonu, makarna köşesi gibi dünya mutfaklarından çeşitli yemek istasyonları ve muhteşem tatlı büfesi sizleri bekliyor.

12.00 – 15.00 Stations Brunch kişi başı 275 TL olup, ikinci kişi misafir ediliyor. 6 yaşına kadar olan çocuklardan ücret alınmazken, 6-12 yaş aralığındaki misafirlere yüzde 50 indirim uygulanıyor.

 

Rezervasyon için: (0212) 403 85 00

Fairmont Quasar Istanbul’da Paskalya Brunch’ı

Fairmont Quasar Istanbul’da Paskalya Brunch’ı

Fairmont Quasar Istanbul, Paskalya’ya özel sürprizlerle dolu Stations Brunch’ı ile misafirlerini eğlenceli bir Pazar günü geçirmeye davet ediyor.

12 Nisan 2020, Pazar günü Stations’da düzenleyeceği, birbirinden özel lezzetler, canlı müzik ve çocuklara özel aktivitelerin yer aldığı Paskalya temalı brunch’ı ile eşsiz bir deneyim yaşatıyor.

Suşi, saşimi ve deniz mahsulleri köşesinden misafirlerin diledikleri etleri seçerek pişirtecekleri ızgara istasyonuna, makarna ve risotto köşesinden klasik kahvaltının en zengin unsurlarına kadar Türk ve dünya mutfağının seçkin örneklerine yer veren Stations Brunch, enfes tatlıları ve çikolata şelalesiyle de dikkat çekiyor.

12.00 – 15.00 saatleri arasında gerçekleşecek brunch’ta küçük misafirler yumurta avı ve yumurta boyama aktivitelerine katılarak eğlenceli bir gün geçirecekler.

Brunch’ta 6 yaşına kadar olan çocuklardan ücret alınmazken, 6 – 12 yaş arasındaki küçük misafirlere de yüzde 50 indirim uygulanacak.

Rezervasyon için: (0212) 403 85 00