Yazılar

Espressolab’den kışa özel lezzetler

Espressolab, kış mevsimine özel hazırladığı içinizi ısıtacak lezzetleri misafirlerine sunuyor. Bu kışın yeni içeceği ise Cinnamon Roll Latte oluyor.

Müdavimlerinin kendilerini her daim özel hissetmeleri için menüsünü her sezon yenileyen Espressolab, lezzet yolculuğuna keyifli ve unutulmaz dokunuşlar eklemeye devam ediyor.

Espressolab’in uzun yıllardır menüsünde bulunan ve büyük beğeni toplayan imza içecekleri Honey Bear Latte, Salted Caramel Latte ve Lotus Latte, bu sezon da menüdeki yerini korurken, bu yıl ilk kez tanıtılacak olan ‘Cinnamon Roll Latte’ ile misafirlerine yeni bir lezzet deneyimi sunuyor. Cinnamon Roll Latte’de tarçının sıcak ve davetkar aroması, kahvenin eşsiz tadıyla birleşerek hem ruhunuzu hem de içinizi ısıtacak bir deneyim vaat ediyor.

Ünlü Amerikalı şef Bachour ikinci kez Espressolab Roastery’de

Espressolab, “Dünyanın En İyi Pasta Şefi” ödülünün sahibi Amerikalı şef Antonio Bachour’u Espressolab Roastery’de ikinci kez ağırladı.

Geçtiğimiz yıl Antonio Bachour ile 5 özel tarif çalışarak menüsüne ekleyen Espressolab, bu yıl da ödüllü şef ile yeni bir iş birliğine imza attı.

Antonio Bachour, pastacılık ve hamur işi lezzet çıtasını yükseltecek 6 özel reçetesinin inceliklerini Espressolab şeflerine Merter’de bulunan Espressolab Roastery’de 5 gün süren eğitimlerle aktardı.

Bachour’un dokunuşuyla daha da özel hale gelen Pistachio Gâteau, Coffee Chocolate Tart, Breton Saint Honore, Cheesecake, Marble Cake ve Chocolate Cookie çok yakında seçili Espressolab mağazalarında olacak.

Espressolab’tan lezzetli kahve eşlikçileri

Espressolab, sadece kahveleri ile değil, günlük olarak hazırlanan yiyecek ürünleri ile de damaklara hitap ediyor.

Donmuş ürünlerin kullanılmadığı, katkı maddesiz ve el yapımı ürünlerin her biri günlük olarak taptaze hazırlanıyor. Espressolab’in yiyecek menüsünde kuki, sandviç, kruvasan, mozaik pasta, mermer kek, cheesecake ve donut gibi birçok farklı seçenek yer alıyor.

Her biri özenle hazırlanan bu ürünler, en taze malzemelerle hazırlanıp sunulurken kahvenin yanında atıştıracak bir şeyler arayanlar için doyurucu bir seçenek olmayı da başarıyor.

Espressolab billboardlara sığmıyor

Espressolab billboardlara sığmıyor

Türkiye’nin en yenilikçi kahve zinciri Espressolab, “Sığdıramadık” kampanyasıyla billboardlarda yerini aldı. Espressolab, yeni kampanyasında “Sığdıramadık” sloganıyla porsiyonlarının büyük ve doyurucu olduğunu kreatif bir dille anlatıyor.

Bu slogan, kahve tutkunlarına dünyadaki gurme kahve kültürünün değişik tatlarını sunan Espressolab’in sadece kahvelerinde değil, aynı zamanda bakery ürünleri ve tatlılardaki iddiasını ve doyurucu porsiyonlarını vurguluyor.

Müşterilerine lezzetli bir deneyim sunan Espressolab’in yiyecek menüsünde kuki, sandviç, kruvasan, mozaik pasta, mermer kek, cheese cake ve donut gibi birçok farklı seçenek yer alıyor.

Espressolab’dan yaza özel içecek

Espressolab’dan yaza özel içecek

Espressolab’in yaz menüsüne eklediği yaza özel içeceği Paragon Lime… Espressolab’in özgün tarifleriyle hazırlanan ve eşine başka bir yerde rastlayamayacağınız yaz içeceklerinin favorisi ise Paragon Lime oluyor.

Paragon Timur Berry şurubu, taze limonata ve lime sorbe ile hazırlanıyor. Paragon Timur Berry’nin greyfurt, bitkisel ve ağaçsı aromalarıyla zenginleşen Paragon Lime; tadıyla damaklara, göz alıcı görünümüyle de gözlere hitap ediyor.

Yedi farklı gesha çekirdeği

Yedi farklı gesha çekirdeği

Espressolab, direkt üreticilerinden alarak misafirlerine özel olarak kavurduğu 7 farklı gesha çekirdeğini, 44 gramlık kutularda ve sınırlı sayıda sadece Espressolab Roastery mağazasında ve online mağazasında kahveseverlerle buluşturuyor.

Espressolab, dünya genelinde sadece birkaç çiftlikten elde edilen sınırlı sayıdaki Gesha kahve çekirdekleriyle gerçek kahve tutkunlarına özel bir lezzet deneyimi sunuyor. Yedi farklı gesha çekirdeği, eşsiz tadı, olağanüstü yoğunlukları, kompleks notaları ve aromalarıyla Espressolab Roastery’de misafirlerle buluşuyor.

Ninety Plus Panama Gesha Perci: Panama’daki Ninety Plus Gesha Estate’ten elde edilen bir anaerobik işlenmiş Gesha kahvesi… Bitter çikolata, nar, kiraz, kakule ve demirhindi gibi kompleks notaları ile öne çıkıyor.

Geisha Village Ethiopia Oma Natural: Ethiopia’daki Oma çiftliğinden elde edilen doğal işlenmiş bir Gesha kahvesi olan Oma Natural, bal, mandalina, portakal, gül ve sarı meyveler gibi taze ve meyvemsi notaları ile dikkat çekiyor.

Ninety Plus Panama Gesha Lycello: Panama’daki Ninety Plus Gesha Estate’ten elde edilen doğal işlenmiş bu Gesha kahvesi, lychee, oolong çayı, taze nane ve tropikal meyveler gibi egzotik notaları ile bir arada sunuyor.

Geisha Village Ethiopia Narsha Natural: Etiyopya’daki Narsha çiftliğinden elde edilen doğal işlenmiş bu Gesha kahvesi, yasemin, erik, bergamot, nektarin ve böğürtlen gibi çiçeksi ve meyvemsi notaları ile karakterize ediliyor.

Ninety Plus Panama Gesha Juliette: Doğal/pulpalanmış bu Gesha kahvesi, portakal kabuğu, vanilya, beyaz şeftali ve yasemin gibi aromaları ile beğeni topluyor.

Geisha Village Ethiopia Shaya Natural: Gül, yeşil elma, çarkıfelek meyvesi ve ahududu gibi taze ve meyvemsi notaları ile öne çıkıyor.

Ninety Plus Panama Kule: Karpuz, kuşburnu, Meyer limonu ve kan portakalı gibi benzersiz notaları ile dikkat çekiyor.

Espressolab’dan 200. şube

Espressolab’dan 200. şube

Kahve zinciri Espressolab, 2024 yılına 11 ülkede 200 mağaza ile girdi. 200. mağazasını, İstanbul Koşuyolu’nda açan Espressolab, global bir marka olma yolunda hızla ilerliyor.

2014 yılında İstanbul Bilgi Üniversitesi’nde ilk mağazasını açtığından bu yana kahve tutkunları arasında önemli bir hayran kitlesine sahip olan Espressolab, iyi kahveye olan tutkusunu her geçen gün daha fazla kahve severle paylaşmaya devam ediyor.

Espressolab, Eski Büyükdere İskelesi’nde

Espressolab, Eski Büyükdere İskelesi’nde

Espressolab, yeni mağazasını Eski Büyükdere İskelesi’nde kahve severlerle buluşturdu. Sarıyer’de yer alan iskelenin tarihi yapısını ve özel mimarisini koruyan bir mağaza tasarımı gerçekleştirerek toplamda 173 mağazaya ulaşan Espressolab, sene sonuna kadar 200 mağaza sayısına ulaşmayı hedefliyor.

Pasta şefi “Antonio Bachour”un lezzetleri artık Espressolab’de

Pasta şefi “Antonio Bachour”un lezzetleri artık Espressolab’de

Espressolab,  “Dünyanın En İyi Pasta Şefi” ödülünün sahibi Amerikalı şef Antonio Bachour’u Espressolab Roastery’de ağırladı.

Antonio Bachour’un reçetelerinden en özel tatların eğitimini alan Espressolab şefleri, bu tarifleri bundan böyle Espressolab Roastery ve Caddebostan mağazalarında 15 Temmuz’da misafirleriyle buluşturacak.

 

#AntonioBachour #Espressolab

Espressolab 50 milyon TL’lik yatırım atağı

Espressolab 50 milyon TL’lik yatırım atağı

Tamamen yerli ve milli bir marka olarak 3. nesil kahve akımının dünyadaki önemli temsilcilerinden biri haline gelen Espressolab, globalleşme hamleleriyle pazardaki konumunu daha da ileriye taşıyor.

Marka yolculuğunu yeni nesil bir projeyle taçlandıran Espressolab, 50 milyon TL’lik yatırımla Avrupa’nın en büyük kahve deneyim merkezi Espressolab Roastery’i açtı.

İstanbul Merter’de, 6 bin metrekare genişliğindeki Türkiye’nin ilk karton fabrikasının dönüştürülmesiyle inşa edilen ve Espressolab’in Türkiye’deki 100. mağazası olan Espressolab Roastery’de, kahve kavurma merkezi, coffee shop, kokteyl bar, bakery, workshop station, konferans salonu, mini sera alanı, co-working çalışma odaları gibi birbirinden farklı konsepte alanlar yer alıyor.

“Espressolab Roastery, Türkiye’deki kahve pazarının geldiği noktayı gösteriyor”

Espressolab Roastery’nin dünyanın dört bir yanından kahve severlerin ziyaret etmek isteyeceği bir kahve deneyim merkezi olacağını vurgulayan Espressolab Pazarlama ve Kurumsal İletişim Müdürü Ersin Kefeli, “Espressolab olarak kurulduğumuz ilk günden bu yana nitelikli kahveyi dünyadaki tüm kahve severlerle buluşturma amacıyla çok çalışıyoruz. Bu doğrultuda topraktan fincana kadar tüm süreçlerde bir kahve çekirdeğinin hikayesinde değer ortaya koymak, çekirdeği üreten çiftçiden kahveyi hazırlayan baristaya kadar tüm süreçlerde sürdürülebilir ve kaliteli kahve deneyimi yaşatmak en büyük hedefimiz. Espressolab Roastery ise bizim bu amaçlar doğrultusunda anlatmak istediğimiz hikayemizi daha fazla kişiye ulaştırma noktasında çok önemli bir proje olacak. Avrupa’nın en büyük kahve deneyim merkezini inşa ettik. Bu aynı zamanda Türkiye’deki büyüyen kahve pazarının geldiği noktayı görebilmek adına güzel bir fırsat” dedi.