Yazılar

Tüketici Eğilimleri Değişiyor: Kızartılarak Tüketilen Peynirlere İlgi Artıyor

Peynir tüketim alışkanlıklarında yaşanan değişim, yeni ürün kategorilerinin gelişmesini beraberinde getiriyor. Klasik kullanım alanlarının dışına çıkan peynir çeşitleri, artık kahvaltının yanı sıra atıştırmalık, sıcak meze ve farklı tariflerde de tercih ediliyor. Bu doğrultuda Lactalis Türkiye, çatısı altında tüketicilere sunulan Président markası, kızartılarak servis edilmeye uygun yeni ürünü Tam Yağlı Taze Beyaz Peynir’i piyasaya sundu.

Saganaki servisine uygun olarak geliştirilen ürün, tavada formunu koruyabilen yapısıyla dikkat çekiyor. Ürün, kızartma sonrasında dışı çıtır, içi yumuşak bir doku sunarken; farklı öğünlerde kullanılabilmesiyle de alternatif tüketim seçenekleri oluşturuyor. Salatalarda, sıcak mezelerde veya ara öğünlerde değerlendirilebilen peynir, bal ve limon gibi farklı eşlikçilerle de servis edilebiliyor.

Konuya ilişkin değerlendirmede bulunan Lactalis Türkiye Pazarlama Müdürü Tuğçe Sarıkaya Tosun, tüketicilerin artık ürünleri geleneksel kullanım alanlarının ötesinde deneyimlemek istediğini belirtti.

Tosun, “Bugün tüketiciler, ürünleri klasik kullanım biçimlerinin ötesinde deneyimleyerek sofralarına farklılık katacak yeni lezzetler arıyor. Sofralardaki bu değişim pazar verilerine de yansıyor. Nielsen verilerine göre özel peynir pazarı son bir yılda yüzde 14 büyürken, kızartılarak tüketilen peynir segmenti yüzde 27 ile pazarın hızlı büyüyen ürün gruplarından biri oldu. Bu tablo, tüketicilerin yalnızca kaliteli ürünlere değil, aynı zamanda farklı deneyimler sunan ürünlere de yöneldiğini gösteriyor” dedi.

Yeni ürünün büyüyen kategoriye yönelik geliştirildiğini ifade eden Tosun, “Président’in global peynir uzmanlığını Türkiye’deki tüketicilerle buluşturmaya devam ederken, saganaki servisi için geliştirdiğimiz yeni Président Tam Yağlı Taze Beyaz Peynir ürünümüzle tüketicilere yeni bir seçenek sunuyoruz. Hedefimiz, sofralarını keyifli anlara dönüştürmek isteyen tüketicilerimizi, kahvaltıdan akşam öğünlerine kadar günün farklı anlarında tercih edilebilecek pratik bir lezzetle buluşturmak” ifadelerini kullandı.

Sektör temsilcileri, özellikle son dönemde kızartılarak tüketilen peynir kategorisinde yaşanan büyümenin, tüketicilerin yeni lezzet deneyimlerine yönelik ilgisinin arttığını gösterdiğini belirtiyor.

 

 

#LactalisTürkiye #Président #Peynir #GıdaHaberleri #GurmeLezzetler #Saganaki #KızartmalıkPeynir #Gastronomi #GıdaSektörü #YeniÜrün #LezzetTrendleri #KahvaltılıkÜrünler #SütÜrünleri #GıdaEkonomisi #SEOHaber #TüketiciTrendleri #Yemeİçme #Gıdaİnovasyonu