Ayvalık Ticaret Odası, Türkiye’nin yerel değerlerini buluşturan Yöresel Ürünler Fuarı (YÖREX)’te bu yıl zeytinyağı sektöründe bir ilke imza atıyor. Antalya Anfaş Fuar Merkezi’nde 22–26 Nisan tarihleri arasında düzenlenen fuarda, coğrafi işaretli Ayvalık Zeytinyağı için geliştirilen karekodlu takip sistemi tanıtılıyor.

Tüketicilerin zeytinyağının tarladan sofraya kadar tüm üretim sürecini izleyebildiği bu sistem, taklit ve tağşişin önüne geçerek Ayvalık Zeytinyağı’nın marka değerini koruma altına alıyor. Ayvalık Ticaret Odası Başkanı Ali Uçar, “Bu yıl YÖREX’e sadece ürünlerimizle değil, üreticimizi ve tüketicimizi koruyan teknolojik vizyonumuzla geldik. Karekod uygulamamızla zeytinyağımızın her damlasının güvenilirliğini garanti ediyoruz” dedi.

Fuarda ayrıca ATOLAB (Ayvalık Ticaret Odası Laboratuvarı) ve bölgenin seçkin üreticileri, bilimsel analizlerle tescillenen zeytinyağlarını tadım etkinlikleriyle ziyaretçilere sunuyor.

#AyvalıkZeytinyağı #YÖREX2026 #KarekodluTakip #GıdaSektörü #EkonomiHaberleri #ATOLAB #Coğrafiİşaret #Zeytinyağı #AyvalıkTicaretOdası #YerelÜrünler #PauseDergi #PauseTv #PauseJournal #AhuÇağdaş #PauseMedya #PauseSağlık #PauseSanat #PauseSpor #Hanedancity