İskoçya’nın ünlü şefi Tony Singh İstanbul’a geldi

3 ay boyunca dünyaca ünlü şefleri ağırlayan Extra Gastronomy, serinin ikinci yemeğinde İskoçya’nın ünlü şefi Tony Singh’i ağırladı. İskoçya’ya özgü malzemeleri Güneydoğu Asya’nın zengin tatlarıyla harmanlayan, kraliyet nişanına sahip, İskoçya’nın en meşhur şeflerinden Tony Singh House of Brothers’da basına özel bir yemek hazırladı. Şefin gece için hazırladığı özel menüde geleneksel İskoç mutfağı ve Asyatik aromalar füzyonlanırken; yaratıcı sunumlar ve viskinin tat notaları da tabaklarda buluştu.