Gaziantep Mutfağı Raffles İstanbul’a geliyor

/in /tarafından

Gaziantep Mutfağı Raffles İstanbul’a geliyor

Raffles İstanbul, Mayıs’ta şef Doğa Çitçi ile Gaziantep mutfağının eşsiz lezzetlerini İstanbul’a getiriyor.

Sadece 2, 3, 4 ve 5 Mayıs tarihlerinde akşam yemeklerinde UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı’na girmiş Gaziantep mutfağının özgün tatları Raffles İstanbul’da olacak.

Raffles İstanbul’un ev sahipliği yapacağı bu çok özel deneyim için Raffles İstanbul Executive Şefi Okan Aydemir ve Şef Doğa Çitçi yedi aşamalı özel bir tadım menüsü hazırladı. Çoğu ürünün Gaziantep’ten geleceği bu özel seçki soğuk başlangıçlarla açılış yapıyor. Gaziantep mutfağının soğuk lezzetlerinden oluşan tadım tabağında, 4 farklı çeşit kurutulmuş ürünle hazırlanan patlıcan, tatlı biber, haylan kabağı ve tüylü acur dolmaları yer alıyor. Ayrıca muhammara, pirpirim cacıklı Arap köfte, zeytinyağlı yaprak sarması öcce ve Gaziantep peyniri ile yöre mutfağının en özel lezzetleri bir araya geliyor. Tadım tabağının yanı sıra, Gaziantep salçaları, baharatları ve köftelik bulguruyla yoğurulmuş etli çiğ köfte de bu özel menünün açılışını yapıyor.

Menüdeki sıcak başlangıçlarda ise kuzu kol, süzme yoğurt, nohut ve aspirle hazırlanan çağla aşı; taze asma yaprakları, can erik, kuzu kıyma, sumak ekşisi ve Gaziantep salçaları ile hazırlanan erikli yaprak sarma öne çıkıyor. Sıcak başlangıçlar arasında yer alan haşlama içli köftenin ise, iç harcı zırhta çekilmiş kuzu kıyma, ceviz içi, Gaziantep fıstığı ve baharatları ile hazırlanırken, dış köftesi yağsız kıyma ve ince bulgur ile yapılıyor.

Bu lezzet şölenine bir damak hoşluğu sunan sumak sorbe ile eşsiz bir deneyim sunan menünün ana yemeklerinde ise Gaziantep’in mevsimsel kebapları olan keme kebabı, taze sarımsak kebabı, yeni dünya kebabı ev ekmeği ve gaziantep piyazı ile sunuluyor. Tatlı olarak ise Gaziantep peynirli irmik helvası, lezzet tutkunlarını hayran bırakacak bir menünün son tabağı oluyor. Gaziantep lezzetlerinden oluşan bu özel menünün her aşamasına tercihe bağlı olarak, yerli şarap ile alkollü veya “mocktail” ile alkolsüz içecekler de eşlikçi oluyor.

Özsüt dondurma mevsimini açtı

/in /tarafından

Özsüt dondurma mevsimini açtı

Dondurma sezonu da açıldı! Dondurma menüsünde her zevke hitap eden tatlara yer veren Özsüt, farklı ve leziz dondurma çeşitleriyle yaza tatlı bir serinlik katmaya hazır.  Dondurmalarında en taze günlük çiftlik sütü ve en kaliteli malzemeler kullanan marka, misafirlerine bu yaz da gerçek dondurma keyfi yaşatacak.

Meyveli dondurma severlere; limonlu, kavunlu, vişneli ve muzlu; farklı tatlar arayanlar için ise sakızlı, krokanlı, balbademli, karamelli, antep fıstıklı, üzümlü&cevizli ve cookie dondurma gibi çeşitleri bulunan Özsüt, klasik tatlardan vazgeçmeyenler için ise kaymaklı, çikolatalı ve süper vanilyalı seçenekleriyle yaz boyu serinletmeye devam ediyor. Vişne, çilek ve frambuaz sorbeler ise meyvelerin en gerçek ve serinleten hali olarak tadanlara iki kat mutluluk aşılıyor.

“Şaşırt Beni” güldürmeye devam ediyor

/in /tarafından

“Şaşırt Beni” güldürmeye devam ediyor

Yönetmen Selçuk Aydemir’in yazıp yönettiği KerkiSolfej ve MMT ortaklığında ve Kral Pop Radyo sponsorluğundaki “Şaşırt Beni” oyunu, 26 Nisan Cuma akşamı Bostancı Gösteri Merkezi’nde sanatseverlerle buluşuyor.

Oyuncu kadrosunda Pelin Karahan, Çağdaş Onur Öztürk, Murat Akkoyunlu, Tuna Kırlı, Yasemin Baştan, Barış Yıldız, Korhan Herduran, Adem Türker gibi sevilen oyuncuların yer aldığı 2 perdelik komedi oyunu olan “Şaşırt Beni” şampiyonlar ligi oyuncu kadrosuyla şaşırtmaya devam ediyor. Tiyatroseverlerin bilet bulmakta zorlandığı komedi oyunu Türkiye’nin birçok yerinde sergilenmeye devam edecek.

Sıla istedi! Ebru Polat Kaptı!

/in /tarafından

Sıla istedi! Ebru Polat Kaptı!

Ebru Polat, sözü ve müziği Sezen Aksu imzası taşıyan ve daha önce Tarkan’ın seslendirip kimselere vermediği “Şımarık” isimli şarkısını Hayrettin Güneş prodüktörlüğünde yeniden yorumladı. Grand Müzik etiketiyle tüm dijital platformlardan yayınlanan şarkının klip yönetmenliğini Teoman Topçu üstlenirken çekimler için Amerika’dan özel dansçılar getirildi.

Çalışması için oldukça heyecanlı olan Ebru Polat,” Uzun süredir büyük titizlikle üzerinde çalışıyordum. Sezen Aksu şarkısı söylemek hele ki Tarkan’ın yorumladığı bir şarkıyı söylemek oldukça güzeldi. Sıla başta olmak üzere birçok sanatçı bu şarkıyı istemiş ama Megastar okumaları için izin vermemiş. Bana nasip oldu, artık bende bundan sonra dişi Megastarım” dedi.

Deha Bilimlier nazara geldi

/in /tarafından

Deha Bilimlier nazara geldi

Mert Aydın & Deha Bilimlier, prodüktörlüğü Hayrettin Güneş,s öz ve müziği  Kurtuluş Kuş imzası taşıyan “Kırdın Kalemi” isimli çalışmalarını Grand Müzik etiketiyle tüm dijital platformlardan yayınladı. Çalışmalarını İstanbul’da bir stüdyoda kliplendiren ikiliden Deha Bilimlier çekimler sırasında ayak parmağını kırdı. Stüdyo ortamında gerçekleşen çekimlerde ayağına kamera tripodu düşen Bilimlier, yaşadığı talihsiz olay sonrası soluğu hastanede aldı. Parmağına müdahale edilen şarkıcı daha sonra klip setine dönerek çekimlere kaldığı yerden devam etti. Çok güzel bir işe imza attıklarını dile getiren ikili ‘Biraz işe nazarlı başladık. Ama inanıyoruz ki sonu güzel olacak ve çalışmamızı dinleyenler çok beğenecek’ dedi.

Nazan Öncel’in beklenen turnesi başlıyor

/in /tarafından

Nazan Öncel’in beklenen turnesi başlıyor

Şarkılarıyla nice nesiller yetiştiren ve müzik tarihine adını altın harflerle yazdıran, şarkı yazarlığının en özgün temsilcisi olan Nazan Öncel KerkiSolfej organizasyonun düzenlediği konserlerle Kral Pop Radyo sponsorluğunda Nisan ayı itibariyle Türkiye turnesine çıkıyor.

Geçtiğimiz günlerde “Kara Plak / Geceye Bir Şarkı’’ albümünü çıkartan sanatçı yeni şarkılarını sevenleri için seslendirecek. Dinleyicisinin bugünlere taşıdığı ve her biri hit olan zamansız şarkılarını yurdumuzun dört bir yanından dinleyicisiyle hep bir ağızdan söyleyecek olmanın heyecanını yaşadığı turnesine 13 Nisan’da Ankara TED Koleji’nde başlayacak olan Nazan Öncel 10 Mayıs Konya Selçuklu Kongre Merkezi, 13 Mayıs Gaziantep GAÜN Mavera KSM, 16 Mayıs Adana Çukurova Üniversitesi Açıkhava Tiyatrosu, 27 Mayıs İzmir Kültürpark Açıkhava Tiyatrosu, 17 Haziran Bursa Kültürpark Açıkhava Tiyatrosu ve 30 Haziran Antalya Açıkhava’da devam edecek.

’’Üç dakikaya sığdırdığım hikâyelerle hazırladığım  Kara Plak / Geceye Bir Şarkı albümüm ’’iyi ki de yaptım dediğim işlerden biri oldu. Sevilmesi sahiplenilmesi hayatımın bu sürecinde bizi Türkiye turnesiyle buluşturmaya hazırladı. KerkiSolfej ile çıkacağımız bu yol müziğimle dinleyicisi arasında sağlam bir asma köprü kuracağı için kıymetli bir yolculuk olacak; emeği geçen herkese minnettarım.” sözleriyle duygularını dile getirdi.

Süper Star bayramda Kıbrıs’ta sahne alacak!

/in /tarafından

Süper Star bayramda Kıbrıs’ta sahne alacak!

Ramazan ayına girer girmez ünlü isimlerin bayram sahneleri de belli olmaya başladı. Bir çok sanatçının bayram programı belli olurken, yılbaşı ve bayram gibi özel günlerin vazgeçilmez ismi süperstar Ajda Pekkan tercihini Kıbrıs’tan yana kullandı. Kıbrıs’ın en gözde oteli Grand Sapphire ile anlaşan süperstar, sesi ve sahnesiyle bayramda tatilcileri coşturacak. İzleyenlerini her zaman büyüleyen Ajda Pekkan, bayramın ilk günü olan 10 Nisan’da Kıbrıs Grand Sapphire’nin 7 yıldızlı sahnesinde hayranlarıyla buluşacak.

Sertap Erener’e Eurovision’dan davet geldi

/in /tarafından

Sertap Erener’e Eurovision’dan davet geldi

Türk pop müziğinin en başarılı kadın sanatçılarından Sertab Erener, önceki akşam Kerkisolfej organizasyonun Kral Pop sponsorluğunda düzenlediği etkinlikte Atatürk Kültür Merkezi, Türk Telekom Opera Salonu’nda sahne aldı.

Sevenlerinin karşısına büyük bir coşkuyla çıkan Sertab Erener, yıllardır dillere pelesenk olmuş şarkılarını kendisini dinlemeye gelen binlerce seveniyle birlikte hep bir ağızdan seslendirdi. Atatürk Kültür Merkezi’nin kendisi için çok özel bir sahne olduğunu dile getiren Erener, “Öğrenci yıllarımda burada düzenlenen konserlere provalara hep gelirdim. O zamanlar hep hayal ederdim, bugün ise bu sahnede sizlerle birlikte olmanın gururunu yaşıyorum” dedi. Yıllar önce ülkemizi Eurovision’da temsil ederek “Eweryway That I Can” şarkısı ile birincilik gururunu bizlere yaşatan Sertab Erener, “Bu yıl Eurovision’un gerçekleşeceği İsveç’ten davet aldım. Yarışma gecesinin hazırlıklarına başladım. Sena Şener ile “Eweryway That I Can” üzerinde oynamalar yapıyoruz. Farklı bir versiyonu Mayıs ayında sizlerle de paylaşacağız” dedi. Yaklaşık iki saat boyunca sahnede kalan Sertab Erener, muhteşem performansının yanı sıra enerjisiyle de büyük alkış aldı.

Medyada büyümeye devam

/in /tarafından

Medyada büyümeye devam
İnter Medya iletişim Hizmetleri olarak 2017 yılında medya dünyasına Pause Dergi ile  merhaba diye Fuat Çağdaş haber portalların sayısını artırdı.
Yeme-içme ve turizm ağırlıklı haber portaĺı ve Pause Dergi ye bir kardeş daha geldi. Pause journal adı ile 2023 yılında yayın hayatına başlayan haber sitesi iş dünyası, politika ağırlık içeriyor.
Fuat Çağdaş; hanedancity, pausedergi, pausejournaj, pausesanat, pausespor, pausesaglik, altı haber sitesi ve iki dijital dergi ile medya dünyasında emin adımlarla ilerliyor.
YouTube kanalı pausetv içinde yatırımlara devam eden Çağdaş dijitalde büyümeye devam edeceklerini söyledi

Jekyll & Hyde’ müzikali turneye çıkıyor

/in /tarafından

Jekyll & Hyde’ müzikali turneye çıkıyor

Gösterime girdiği günden bu yana sanatseverlerin yoğun ilgisiyle karşılanan ‘Jekyll & Hyde’ müzikali, KerkiSolfej’in gerçekleştirdiği organizasyonla Ülker Spor ve Etkinlik Salonu’nda sergilendi.

Tüm biletlerin tükendiği etkinlikte yoğun ilgi ile karşılaşan Jekyll & Hyde Müzikali kendi alanında ise bilet rekoru kırdı. Ülker Arena’da ilk defa oynanan bir Broadway oyunu olarak kayıtlara geçen Jekyll & Hyde Müzikali sanatseverler tarafından büyük beğeni topladı.

Robert Louis Stevenson’ın klasik gerilim romanından uyarlanan dünyaca ünlü ‘Broadway Müzikali ‘Jekyll & Hyde’ müzikali, binlerce İstanbullu tarafından yoğun ilgiyle izlendi.  Antre Production tarafından sahnelenen, başrollerini Hayko Cepkin’in hayat verdiği Jekyll & Hyde müzikalinde kendisine Öznur Serçeler ve Nermin Koçak eşlik ediyor. Hayko Cepkin, Öznur Serçeler ve Nermin Koçak’ın yanı sıra Fatih Al, Umut Kurt ve Cenk Bıyık gibi usta isimlerin yer aldığı müzikalin yapımcılığını Melikcan Zaman üstlenirken yönetmenliğini Taner Tuncay, genel sanat yönetmenliğini Malcolm Keith Kay, yaratıcı yapımcılığını Feri Baycu Güler, müzik direktörlüğünü Sabri Tuluğ Tırpan ve koreografisini ise Seda Özgiş yapıyor.

Türkiye’yi gezmeye devam eden müzikal, 10 Mart’ta İzmir Ahmed Adnan Saygun Sanat Merkezi’nde, 15 Mart ve 22 Mart’ta İstanbul Tim Show Center’da 20 Mart’ta Ted Ankara Koleji Ata Sahnesi’nde, 21 Nisan’da ise Bursa Merinos AKKM’de sergilenecek.