Kocaman Balıkçılık’tanÇocuklara balığı sevdiren köfte

 

Kocaman Balıkçılık, ailelere ve çocuklara balığı sevdirmek üzere geliştirdiği yeni nesil ürünü balık köftesi ile sofralarınızı zenginleştirmeyi sürdürüyor. Çocuğunuzun beslenme çantası için hem güvenilir hem lezzetli bir seçenek. Taze balıkların soğan, kaşar peyniri, yumurta ve galeta unuyla buluşmasından oluşan Kocaman Balık Köftesi, içeriğindeki baharatlarla bir lezzet şölenine dönüşüyor. 400 gramlık paketlerde satışa sunulan balık köfteleri, 7-8 dakikalık pişme süresiyle balık severleri minimum sürede maksimum lezzetle buluşturuyor.

Kocaman Balıkçılık’tan Torik Lakerda

Kocaman Balıkçılık’tan Torik Lakerda

Balıkla yapılan en meşhur mezelerden olan lakerda, torik balığından yapıldığı zaman daha lezzetli oluyor. Son yıllarda torik balığının az bulunmasından dolayı palamutla yapılan lakerdaların aksine Kocaman Balıkçılık’ın salamura torik lakerdası, lezzet düşkünlerini mutlu ederek sektördeki farkını ortaya koyuyor.

En taze ürünleri dondurarak ya da marine ederek paketleyen Kocaman Balıkçılık, ürünlerinin çeşitliliğiyle deniz ürünü severleri eşsiz lezzetlerle buluşturuyor. Ürünlerin ulusal marketlerde satılması ise denizden gelen lezzetlere ulaşımı kolaylaştırıyor.

Bir meze klasiği lakerda… Kocaman güvencesiyle

Kocaman Balıkçılık’ın özenle paketlediği lakerdası, torik balığından lezzetli bir lakerda yemek isteyen herkesin ilk tercihi oluyor. Torik balığının tuzla pişirilmesiyle ortaya çıkan lezzet lakerdayı oluşturuyor. Son yıllarda torik balığının maliyetinin çok oluşu satıcıları palamuttan yapılan lakerdalara itse de lakerdanın orijinal lezzeti torik balığından geliyor. Kocaman Balıkçılık, orijinal lakerda yemek isteyen herkesin sesine kulak vererek market raflarını 200 gr’lık ya da 1000 gr’lık taze torik lakerdalarla buluşturuyor. Minimum tuz içeren torik lakerdalar binde 1 koruyucu katkılı içerikleriyle de balığın gerçek lezzetini tatmanızı sağlıyor. Yüzde 100 yerli torik lakerdaların kalibre standardı ve süzme ağırlık tutarlılığı esasıyla paketlenmesi, her ambalajda aynı lezzeti yakalamanıza olanak tanıyor.

200 gr ve 1000 gr’lık ambalajlarda dilim olarak satışa sunulan Kocaman torik lakerda, tüm Metro, Migros, Carrefour, Kipa, Özdilek ve Üçler Marketlerde lezzet düşkünlerini beklerken horeca müşterileri için hazırlanan dondurulmuş Takoz seçeneğine ise metro market raflarından ulaşmak mümkün.

Meze ve zeytinyağlı severler için buluşma noktası Carême Restaurant

Meze ve zeytinyağlı severler için buluşma noktası Carême Restaurant
Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan ve ikram sofralarında yeri bir başka olan zeytinyağlılar, Carême Restaurant’ın menüsünde özel yorumuyla yer alıyor. Carême Restaurant’ın meze ve zeytinyağlılardan oluşan Layali Tabağı’nda; dövme patlıcan salatası, çerkeztavuğu, şakşuka, haydari, zeytinyağlı biber dolması ve acuka yer alıyor.

Ankara’da “Olmadık Kahveler Atölyesi” açıldı!

Kahve deneyimini bir başka boyuta taşımayı hedefleyen Olmadık Kahveler Atölyesi, Ankara Tunus Caddesi 69B’de hizmete açıldı. “Olmaz olmaz deme, olmaz olmaz!” mottosuyla 2016 yılının Ocak ayında İstanbul Balat’ta kurulan Olmadık Projeler, bu kez “kahvesiz hiç olmaz” mottosuyla, Olmadık Kahveler Atölyesi’ni açarak Ankara’daki ilk yatırımını yapmış oldu.
Olmadık Kahveler Atölyesi’nin menüsünde, baristalar tarafından özel olarak geliştirilen Minion, Coco Bongo, Pinky, Ohio, Simba ve Panda gibi “olmadık kahveler”in yanı sıra; Apollo 06, Rain Forest, Freddo gibi yaz dönemine özel “neden olmasınlar” ve “olağan kahveler” yer alıyor. Karadutlu peynir tatlısı, tel kadayıflı vişneli muhallebi gibi farklı tatların ve diyet atıştırmalıkların sunulduğu mekanda, atölyeler de düzenlenecek.

La Pierre Patisserie’den Ramazan Bayramı’na özel lezzetler

La Pierre Patisserie’den Ramazan Bayramı’na özel lezzetler

 Boğazın incisi Arnavutköy’de hizmet veren Fransız konseptli pastane La Pierre Patisserie, özel tariflerle hazırlanmış birbirinden leziz pasta ve tatlı çeşitleri ile Ramazan Bayramı’nda misafirlerini karşılamaya hazırlanıyor.

İstanbul’un yeni lezzet mekanı ve nostaljik pastane severlerin buluşma noktası La Pierre Patisserie, Ramazan Bayramı boyunca misafirlerini birbirinden leziz tatlı çeşitleri ve Ramazan Bayramı’na özel hazırladığı pastaları ile ağırlayacak. La Pierre Patisserie’in birbirinden lezzetli tatlı, tuzlu kurabiye ve mevsim meyvelerinden hazırlanmış pastaları bayram ziyaretlerinde tatlı severlere eşlik edecek.

Özel günlerde hazırladığı konsept ürünler ile dikkat çeken La Pierre Patisserie, güler yüzlü servisi ve hizmet kalitesinin yanı sıra şık sunumlarıyla da İstanbulluların gözde mekanları arasında yerini aldı. Ramazan Bayramı boyunca her günü sabah saat 07.30 ile akşam 20.00 saatleri arasında açık olan pastaneyi dilerseniz ziyaret edip boğaz havası eşliğinde kahvenizi yudumlayabilir, dilerseniz bayram ziyaretlerinde sevdiklerinizi mutlu etmek için yanınızda götüreceğiniz pasta ve tatlı tuzlu kurabiyeleri www.lapierrepatisserie.com.tr adresinden veya 0212 263 06 07 numaralı telefondan sipariş verebilirsiniz.

HopDaddy artık Maslak 1453’te!

 

Maslak 1453 yeni mekanı HopDaddy ile tanıştı. Yeniköy’ün en uğrak burger pub’ı “HopDaddy” punk-rock ruhu ile bölgeyi gençleştiriyor. Gençlik iksiri salgılayan mekan “burger” kültürünün ana merkezinde keyifli saatler geçirmenizi sağlıyor. Kendinizi evinizdeki gibi rahat bir ortamın içinde bulacağınız burger pub, geniş burger menüsü ve çeşitli ülkelerin bira tatları ile de kendini farklılaştırıyor. HopDaddy, farkındalık yaratan dekoru ve menüsüyle bir söylemi olan özel bir mekan.

Bodrum’un en gözde kompleksi Marina Yacht Clup

Bodrum’un en gözde kompleks mekanlarından biri olan Marina Yacht Club, dünya mutfağının seçkin örneklerini misafirlerine sunan üç farklı restoranı hizmet vermekte. Türkiye’nin ödüllü şefleri ile çalışan Marina Yacht Clup, yaz-kış Bodrumlu, yerli ve yabancı konuklarını ağırlamay devam ediyor. Bodrum’un yerlileri ve turistlerin en uğrak mekanı olan Marina Yacht Clup,  her yıl yenilenen çehresi ve menüsü ile zamana ayak uydurmayı biliyor

Caffé Del Corso

Sabah kahvaltınızı yapabileceğiniz, öğlen ve akşam muhteşem İtalyan yemeklerinden tadabileceğiniz, akşam üstüyse, keyifle şarabınızı yudumlayabileceğiniz bir mekan. Buzlu kokteyl eşliğinde odun fırınında pizzaları, taze makarnaları ve Parma’nın sütüyle hazırlanan gerçek İtalyan dondurmasıyla gününüze renk katın. Safranlı Taglitelle ile Rezene Bonfile’yi tatmadan ayrılmayın.

CLUB RESTAURANT

Kış sezonunda da canlı müziğin devam ettiği Club Bar & Restaurant, Türk ve dünya mutfağından seçme lezzetler sunmakta. Farklı meze çeşitlerimiz, günlük taze balıklar ve ‘Yacht Club Kebap’ ve Fajita  tavsiyelerimiz arasında.

ROOF MARINE

Roof Bar yaz aylarında, özellikle akşamüstü saatlerinde, muhteşem Kale ve Marina manzarası eşliğinde, yemek öncesi aperatifi almak için en ideal mekan. Akdeniz mutfağının seçkin örneklerini ve Türk meze çeşitlerini uyum içinde sunan fine-dining restaurant olarak hizmet vermekte. Eşsiz manzarası da yemeğe ayrı bir tat katmakta. “Deniz Mahsüllü Yaban Pilavını ” ve meze çeşitlerini tatmadan ayrılmayın.

 

 

 

Özsüt’ten bahara tatlı başlangıç

Kent Meydanı AVM Meydan Çarşı Katı’nda bulunan Özsüt, yerel ve doğal ürünler kullanarak hazırladığı lezzetlerle damaklarda enfes bir tat bırakıyor. Mandalina ve Antep fıstığının şaşırtıcı uyumundan doğan Mandalina Fıstık Mini Pasta, brownie’nin karamel ve beyaz çikolatayla buluştuğu Karamello ve çay saatlerinin vazgeçilmezi Bademli Crumble ile Özsüt, misafirlerinin en keyifli anlarına eşlik etmeyi sürdürüyor. Yerel ve doğal ürünler ile birbirinden özgün tarifler hazırlayan Özsüt, baharı pasta ve crumble ile karşılayarak hem damaklara hem de gözlere hitap ediyor.

Göçmen Börekçisi’nin En Yenisi; Gül Böreği

Göçmen Börekçisi ürün gamına yeni lezzetler eklemeye devam ediyor.  Ev kadınlarının özen ve titizlikle hazırladığı birbirinden enfes ürünlerinin en yenisi Gül Böreği… Kıymalı-cevizli ve dereotlu-peynirli olarak 2 çeşidi buluna Gül Börekleri %100 el yapımı. Tamamen geleneksel yollarla hazırlanan, tadına doyum olmayan böreklerine en son Gül Böreği’ni ekledi. Kıymalı olanına alışık olduğumuz Gül Böreği iç harcına ceviz de ekleyerek farklı bir tat yaratan Göçmen Börekçisi, dereotlu-peynirli böreği ile de oldukça iddialı.

Bodrum’un yerlisi Yunuslar Cafe&Brasserie

Bodrum Neyzen Tevfik Caddesi üzerinde bulunan Yunuslar Cafe&Brasserie Bodrumlulara merhaba dedi. Bodrum’un yeni lezzet durağı olma yolunda büyük adımlar atan Yunuslar, farklı menüsü, güler yüzlü personeli ile hemen dikkatlerini üzerine çekiyor.

Esnek menü

Sabah erken saatte kapılarını açan Yunuslar Cafe&Brasserie, pasta ve unlu mamüllerde 40 yılı aşkın tecrübesi bu mekanda da misafirleriyle buluşturuyor. Sabah kahvaltısını serpme ve menüde bulunan otuza yakın kahvaltılıktan seçme şansınız olduğu gibi menün dışınada çıkabilirsiniz.

Müşteri memnuyeti ön planda tuttan Yunuslar, öğle ve akşam yemeklerinde de aynı uygulamayı yapıyor. Menü dışından taleplerinizi her zaman dikkate alıyor. Bodrum en gözde caddesi üzerinde bulunan mekan yaz-kış açık. Denize karşı oturup bir birinden güzel lezzetleri tadarken, şarabınızı yudumluyacak, sıcak bir samimi ortamın rahatlığını yaşayacaksınız.

Menüde bulunan tüm yiyecekler özenle seçilmiş, doğal ve organik ürünlerden oluşuyor. Yerel üreticilere destek vermek için her ürün Bodrum esnafı ve çiftçisinden temin ediliyor.