Mantar Tadım Menüsü için son günler

Conrad İstanbul Bosphorus Manzara Restaurant, mantar mevsimine girdiğimiz bugünlerde, çok özel bir mantar tadım menüsü sizleri ekliyor. Üç ana bölümden oluşan menü, gastronomide lüksün sembolü trüf mantarından porçini mantarına, morel mantarından yaban kanlıca mantarına kadar farklı mantar türlerinin kullanıldığı zengin bir ziyafet sunuyor. Manzara Restaurant misafirlerinin 15 Kasım’a kadar deneyimleyebileceği tadım menüsü, başlangıçlar, makarna&pilav ve ana yemekler olmak üzere üç bölümden oluşuyor.

Mantar tadım menüsünde; mantar ‘cappuccino’, trüflü kızartılmış yumurta, safranlı ‘risotto’, yaban ve trüf mantarlı ‘linguine’, ‘sous vide’ ile pişirilmiş kuzu incik, fırınlanmış çipura bulunuyor. Arzu edenler başlangıç, makarna&pilav ve ana yemek bölümlerinden birer seçimin yapılabileceği şefin tadım menüsünü de tercih edebiliyor. Trüflü çikolata mus, baharatlı trüf dondurma tatlı ikramı ile servis edilen ‘şefin tadım menüsü’ 185 TL’den sunuluyor.