Yazılar

Atakan Sakin’e yeni görev

Atakan Sakin’e yeni görev

Gıda sektörünün önde gelen firmalarından Banvit BRF’nin Lojistik Direktörlüğü’ne Atakan Sakin atandı.

Atakan Sakin kimdir?

Hacettepe Üniversitesi Gıda Mühendisliği bölümünde lisans eğitimini tamamladıktan sonra, iş yaşamına 2004 yılında Banvit’te başlayan Atakan Sakin, 17 yıl boyunca Banvit BRF’nin üretim ve canlı faaliyetler departmanlarında çeşitli görevler üstlendi. Son olarak Banvit BRF’nin İzmir’deki üretim entegrasyonunda Fabrika Direktörü olarak görev alan Sakin, yem üretimi, canlı üretim ve kesim tesislerindeki sorumlulukları yanında; üretim verimliliği ve süreç optimizasyonu, yeni kurulum ve büyüme projeleri, hayvan refahı ve çalışan bağlılığı gibi konularda çalışmalar yürüttü. İş yaşamının yanı sıra eğitimi sürecinini de devam ettiren Atakan Sakin, 2021 yılında Ege Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü’nde İşletme Yüksek Lisans eğitimini tamamladı.

Shangri-La Bosphorus, Istanbul’un yeni şefi belli oldu

Shangri-La Bosphorus, Istanbul’un yeni şefi belli oldu

Shangri-La Bosphorus, Istanbul’un yeni Executive Chef’i deneyimli isim Giovanni Terracciano oldu.

Shangri-La Bosphorus, Istanbul’da Executive Chef Giovanni Terracciano önderliğinde İtalyan lezzetleriyle dolu yeni bir dönem başladı.

Giovanni Terracciano kimdir?

Napoli doğumlu Giovanni Terracciano, Luigi de Medici di Ottaviano’nın Otel İşletmeciliği bölümünden mezun olduktan sonra çalışma hayatına 1990 yılında Toscana’da bulunan Hotel Lido’da başladı. İtalya’nın çeşitli otelleri ve Michelin yıldızlı restoranlarında deneyim kazandıktan sonra Endonezya, Umman, Japonya, İstanbul ve Çin’de uzun yıllar çalıştı. 2008 yılında yönünü yeniden Türkiye’ye çevirerek İstanbul’daki beş yıldızlı oteller ve ünlü restoranlarda Executive Chef olarak görev aldı. 2012 yılında çalışmaya başladığı Mövenpick Hotel’den 2020 yılında ayrılarak Le Meridien Istanbul’da kariyerine devam etti. Chaine de Rotisseurs Turkey, Disciples Escoffier China, Federation of Italian Chefs dernekleri üyesi İtalyan şef, aynı zamanda verdiği aşçılık eğitimleriyle bilgi ve birikimini genç yeteneklere aktarıyor. İtalyan ve Dünya mutfakları odaklı fine dining, özel yemek davetleri ve catering hizmetinde 25 yılı aşkın profesyonel deneyime sahip…

Kempinski Hotel Barbaros Bay’da yeni atama  

Kempinski Hotel Barbaros Bay’da yeni atama  

Kempinski Hotel Barbaros Bay gerçekleştirdiği yeni atamayla yiyecek içecek operasyonlarını deneyimli bir isim olan Hayri Güven’e emanet etti.

Hayri Güven kimdir?

Yiyecek ve içecek operasyonları alanında güçlü bir geçmişi olan Güven, sektörde 27 yıla uzanan bir deneyime sahip bulunuyor.  1993-2014 yılları arasında 20 yıldan fazla bir süre Grand Hyatt Istanbul’da  pek çok farklı görevde çalışan Güven, en son Outletler Direktörü iken Jumeirah Bodrum’a Yiyecek & İçecek Direktör Yardımcısı olarak atandı. 2016-2020 yılları arasında ise Nikki Beach Hotels & Resorts’ta sırasıyla İçecek Direktörü, Yiyecek & İçecek Operasyon Müdürü ve Yiyecek & İçecek Müdürü olarak görev yaptı.  Meslek hayatı boyunca dünya standartlarında lüks markalı oteller için çalışan Hayri Güven Kempinski Hotel Barbaros Bay’e katılmadan önce Radisson Collection Bodrum’da Yiyecek & İçecek Direktörü olarak görev yapıyordu.

Deneyimli olduğu alanlar operasyon yönetimi, kâr zarar ve maliyet çalışmalarını da kapsayan yönetim konuları, müşteri ilişkileri, personel geliştirme başlıklarını kapsamaktadır.1970 doğumlu olan Hayri Güven evlidir.

Fairmont Quasar Istanbul’da yeni görevlendirme

Fairmont Quasar Istanbul’da yeni görevlendirme

Fairmont Quasar Istanbul’a Yiyecek ve İçecek Direktörü olarak Alparslan Delibaşı atandı.

Alparslan Delibaş kimdir?

Anadolu Üniversitesi Otel Yönetimi bölümünden mezun olan Alparslan Delibaşı otelcilik kariyerine 1995 yılında Klasis Hotel’de barmen olarak başladı. 1997 yılında Polat Renaissance’da çalışmaya başlayan Delibaşı burada sırasıyla Restoran Müdürü, Yiyecek ve İçecek Müdür Yardımcısı ve Yiyecek ve İçecek Müdürü görevlerini üstlendi. Ardından Mövenpick Hotel Istanbul’a Yiyecek ve İçecek Direktörü olarak atandı.

2019’da Swissotel Büyük Efes’e Yiyecek ve İçecek Direktörü olarak geçiş yapan Alparslan Delibaşı, son olarak Biblos Resort Alaçatı’da Genel Müdür Yardımcısı olarak görev aldı.

Nisan 2022’de Fairmont Quasar Istanbul’da atanan Alparslan Delibaşı, 27 yılı aşkın otelcilik tecrübesini ve alanındaki geniş bilgi birikimini Yiyecek ve İçecek Direktörü olarak hayata geçiriyor.

Gökçe Fenalan yeni görevi belli oldu

Gökçe Fenalan yeni görevi belli oldu

2018 yılından bu yana Hilton markası altında Conrad Istanbul Bosphorus ve Hilton Istanbul Bosphorus otellerinin Satış Direktörlüğü görevini üstlenen ve turizm sektöründe yaklaşık 19 yıllık bir deneyime sahip olan Gökçe Fenalan,

Susona Bodrum LXR Hotels & Resorts, DoubleTree by Hilton Bodrum Işıl Club Resort ve DoubleTree by Hilton Bodrum Marina Vista otellerine İş Geliştirme Müdürü olarak atandı.

Gökçe Fenalan kimdir?

Ankara doğumlu olan Fenalan 2003 yılında Bilkent Üniversitesi Turizm ve Otel İşletmeciliği bölümünden mezun oldu. Kariyer basamaklarının ilk adımını Hillside Su ve Hillside Beach Club’da atan Fenalan, sonrasında şehir otelciliğine İstanbul Swissotel ile sürdürerek bir çok farklı lüks markada satış ve pazarlama alanlarında üst düzey  yöneticilik görevlerinde yer aldı. 2018 yılından bu yana Conrad Istanbul Bosphorus ve Hilton Istanbul Bosphorus otellerinin satış direktörlüğü görevini üstlenen Fenalan kariyerinin ilk yıllarında kazandığı TÜRSAB Mükemmellik Ödülü’ne ek olarak turizm sektöründe pek çok mesleki eğitim ile deneyimini geliştirdi.

Gökçe Fenalan Haziran 2022 itibariyle Hilton Bodrum Otelleri Susona Bodrum LXR Hotels & Resort, DoubleTree By Hilton Bodrum Işıl Club Resort, DoubleTree By Hilton Bodrum Marina Vista ailesine Bodrum Bölge İş Geliştirme Müdürü olarak profesyonel kariyerine devam etmektedir.

 

Aslı Evciler’e yeni görev

Aslı Evciler’e yeni görev

Türkiye’nin ilk uluslararası beş yıldızlı oteli olan Hilton İstanbul Bosphorus’un yeni İş Geliştirme Müdürü, sektördeki 20 yılı aşkın tecrübesiyle Aslı Evciler oldu.

Aslı Evciler kimdir?

Dokuz Eylül Üniversitesi Turizm Yönetimi bölümünden mezun olan Aslı Evciler, 2002 yılında Konferans ve Banket Satış Asistanı olarak Ankara HiltonSA’da kariyerine başladı ve 4 yıl süreyle görev alarak Konferans ve Etkinlik Satış Sorumlusu oldu.

2007 yılında Özel Etkinlikler ve Dış İkram’lardan sorumlu Satış Müdür Yardımcısı olarak Conrad Istanbul Bosphorus’a transfer olan Evciler, sosyal etkinlikler, gruplar ve toplantılar segmentine yönelik satış ve pazarlama faaliyetlerini yönlendirmekten, gelir yönetimine kadar birçok alanda faaliyet gösterdi.

2018 yılından bu yana Grup, Kongre & Etkinlikler Direktörü olarak Conrad Istanbul Bosphorus’ta tüm departmanın liderliğini üstlenen Aslı Evciler, Hilton İstanbul Bosphorus’ta ki yeni İş Geliştirme Müdürü pozisyonuna başladı.

Ipsos’ta 3 yeni atama

Ipsos’ta 3 yeni atama

2018 yılından bu yana Ipsos’un Türkiye ve Global Tüketici Panelleri Hizmet Birimi Lideri olarak görev yapan Ahu Şendilmen; Ipsos’un Market Strategy & Understanding Hizmet Birimi global ekibine transfer oldu. Şendilmen, 1 Temmuz itibariyle Davranışsal Ölçümleme Çözüm Lideri olarak Londra’dan Ipsos’un faaliyet gösterdiği 90 ülkeye hizmet verecek. Şendilmen, yeni görevinde Ipsos’un bu alandaki yeteneklerini geliştirmesi ve ürün konumlamanın yanı sıra mevcut projelerin sürdürülmesine ve yeni iş fırsatlarına odaklanacak.

Ahu Şendilmen’in transferinin ardından Tüketici Panelleri Hizmet Birimi’nin Liderliğine Pelin Halaçoğlu Arnau getiriliyor. Tüketici Panelleri, Türkiye temsili bir tüketici örneklemi üzerinden birçok kategorideki satın alma ve tüketim bilgilerini düzenli olarak izliyor. Panel, tüm demografik kategoriler ve perakende kategorilerindeki tüketici davranışlarına kapsamlı bir bakış sağlıyor.

Pelin Halaçoğlu Arnau’dan boşalan Senior Client Officer pozisyonuna ise yine şirket içinden bir isim Gülin Eraydın atanıyor. Eraydın, belirli kilit müşterilerin yönetiminin yanı sıra Tüketici Panellerinin şirket entegrasyonunda görev alacak, bu alanda projeleri de yönetecek.

Ipsos’un Türkiye CEO’su Sidar Gedik atamalarla ilgili şu değerlendirmeleri iletti: “Terfi eden yönetici arkadaşlarımızın her biri şirketimizde junior olarak işe başladılar ve birlikte çalıştığımız yıllar içinde gösterdikleri tutum, azim, çaba ve verdikleri emekle şirketimizin sunduğu olanakları harmanlayarak kariyerlerinde yükseldiler.
Bu heyecanlı gelişmelerin tüm çalışma arkadaşlarımıza da ilham vereceğini düşünüyorum.
Ipsos’un her kademede çalışan arkadaşımıza sunacağı çok şey var. Her çalışanımız bizim için birer yıldız adayı. Atamaları gerçekleşen üç parlak yıldızımıza teşekkür ediyor yeni görevlerinde canı gönülden başarılar diliyorum.”

Ahu Şendilmen kimdir?
Ahu Şendilmen, Ankara Gazi Anadolu Lisesi ve ODTÜ İnşaat Mühendisliği eğitiminin ardından, kısa bir Garanti Bankası tecrübesi ertesi 2004 yılında Tüketici Panellerinde Junior Client Consultant olarak Ipsos’a katıldı. Çeşitli kademelerde pek çok yerel ve uluslararası müşteriye başarı ile hizmet verdi ve aynı zamanda iş geliştirme sorumluluğunu üstlendi. 2014 yılında yeni vizyonu ile Ipsos Tüketici Panellerinin yurtdışında yaygınlaşmasına yönelik çalışmalar yürüttü

Pelin Halaçoğlu Arnau kimdir?
Pelin Halaçoğlu Arnau, Kadıköy Anadolu Lisesi ve ardından Boğaziçi Üniversitesi Psikoloji Bölümü’nü tamamlayarak 2006 yılında Ipsos Tüketici Panelleri’nde Junior Client Consultant olarak çalışma hayatına başladı. 2015 yılına kadar aynı birimde çeşitli kademelerde birçok yerel ve global müşterinin sorumluluğunu üstlendi, aynı zamanda panel verilerinin daha etkin kullanımını sağlamak üzere pek çok proje yürüttü. 2013-2014 yıllarında Sabancı Üniversitesi Executive MBA programını tamamlayarak yüksek lisansını da alan Halaçoğlu Arnau, 2015 yılında Ipsos Partnering & Strategic Insight ekibinde Direktör olarak farklı bir sorumluluk üstlendi ve kilit müşteri programının oluşturulmasında görev aldı. 2018 yılında Ipsos Client Organisation ekibinin kurulmasıyla birlikte Senior Client Officer olarak Ipsos’un çeşitli ve en değerli müşterilerine üst seviye memnuniyet ile hizmet verdi.

Gülin Eraydın kimdir?
Gülin Eraydın, Üsküdar Anadolu Lisesi ve Yıldız Teknik Üniversitesi Kimya Bölümü’nden mezun olduktan sonra yüksek lisansını Münih Teknik Üniversitesi -Tüketici Bilimi/Pazar Araştırmaları Bölümü’nde tamamladı. Kısa bir süre Method Araştırma Şirketi’nde çalıştıktan sonra Eraydın, 2010 yılında Ipsos Tüketici Panelleri’nde Junior Client Consultant olarak göreve başladı. 2013-2015 yılları arasında Unilever CTI ekibinde çalıştıktan sonra 2015’te tekrar Ipsos’a dönerek Tüketici Panelleri’nde yerel ve global müşterilerin sorumluluğunu alarak ekip yönetti. 2018 yılından bu yana da Direktör olarak Tüketici Panelleri’nde görev almaktaydı.

Brown-Forman’ın Pazarlama Müdürü Aslı Özdural oldu

Brown-Forman’ın Pazarlama Müdürü Aslı Özdural oldu

Dünyanın önde gelen alkollü içki üreticilerinden biri olan Brown-Forman’ın Pazarlama Müdürü Aslı Özdural oldu. 2018 yılından bu yana Brown-Forman Türkiye bünyesinde Grup Marka Müdürü olarak görev yapan Özdural, 20 Nisan 2022 tarihinden itibaren geçerli olmak üzere Brown-Forman Türkiye Pazarlama Müdürü olarak atandı.

Aslı Özdural kimdir?

Brown-Forman Türkiye Pazarlama Müdürü olarak atanan Aslı Özdural, Galatasaray Üniversitesi Sosyoloji Bölümü’nden 2008 yılında mezun olan Aslı Özdural, 2010 yılında London College Of International Business Studies’de Pazarlama İletişimi dersleri aldı.

Profesyonel hayatına araştırma firmalarında başlayan Özdural,  GFK ve Ipsos gibi şirketlerde 5 yıl boyunca görev yaptı. 2013 yılında Imperial Tobacco Türkiye’de Marka ve Tüketici İçgörü Müdürü olarak görev aldıktan sonra 2015’te Türkiye ve MENA Grup Marka Müdürü oldu. Brown-Forman Türkiye’deki kariyerine 2018’de başlayan ve Grup Marka Müdürü olarak görev yapan Aslı Özdural, Marka Yönetimi ve Pazar Stratejisi, Ürün Geliştirme ve Proje Yönetimi gibi pazarlama departmanının pek çok alanında katkıda bulundu.

Aslı Özdural, 20 Nisan 2022 tarihinden itibaren geçerli olmak üzere Brown-Forman Türkiye Pazarlama Müdürü olarak görev yapmaya başladı.

Sheraton Istanbul Levent’te atama

Sheraton Istanbul Levent’te atama

Marriott International Türkiye bünyesinde yer alan Sheraton Istanbul Levent’in Satış ve Pazarlama Direktörü görevine şehir otelciliğinde 20 yıllık tecrübesiyle Yeşim Acar atandı.

Yeşim Acar kimdir?

Otelcilik kariyerine 1998 yılında Çırağan Palace Hotel Kempinski’de başlayan Acar, ön büro ve rezervasyon birimlerinde farklı görevler üstlendi. 2006 yılında başladığı Conrad Istanbul Grup ve Etkinlik Satış Birimi’ndeki başarılı çalışmalarının ardından 2007-2012 yılları arasında Hilton Istanbul, Conrad Istanbul ve Hilton ParkSa otellerinin Çoklu Otel Grup ve Etkinlik Satış Yetkilisi olarak başarılı işlere imza attı. 2012 yılında sektörün heyecanla karşıladığı The Grand Tarabya’nın açılış ekibinde Grup, Etkinlik ve Acenteler Satış Müdür olarak yer aldı. Yeşim Acar, 2016 yılında Istanbul Marriott Hotel Şişli’de Grup ve Organizasyonlar Satış Müdürü pozisyonuna atanarak Marriott International Türkiye ekibine katıldı. Başladığı günden itibaren Marriott Hotel Şişli’de bir çok başarılı işe imza atan Yeşim Acar, 2018 yılında MICE ve Acentalar Satış Müdürü pozisyonuna terfi aldı. Aynı otelde 2019 yılında Satış Direktörü, 2021 yılında da Satış ve Pazarlama Direktör Yardımcısı görevlerine yükselen başarılı yönetici, sektörde daha fazla kadın lider yetişmesi için kadın çalışanlarını her alanda ve her fırsatta destekleyen Marriott International bünyesinde yer alan Sheraton Istanbul Levent’e 16 Mayıs 2022 tarihi itibariyle Satış ve Pazarlama Direktörü olarak atandı.

Conrad Istanbul Bosphorus’da yeni görevlendirme

Conrad Istanbul Bosphorus’da yeni görevlendirme

Conrad Istanbul Bosphorus’un yeni İş Geliştirme Müdürü, 15 yıldır Hilton grubuna ait birçok ulusal ve uluslararası otelde görev alan Azize Zeynep Aytan oldu.

Azize Zeynep Aytan  yeni görevine  1haziran itibari ile başlayacak.