Yazılar

Eğlence ve lezzetin yeni adresi Perri Karaköy kapılarını açtı

İstanbul silüetinin eşsiz manzarası ve unutulmaz lezzetler eşliğinde özel bir gastronomi deneyimi sunan Perri Karaköy verdiği mini davet ile kapılarını açtı.

İstanbul’un en özel restoranlarından biri olmaya hazırlanan Perri, konuklardan tam not alırken geceye Yıldız Asyalı’nın muhteşem keman şovu damgasını vurdu. Gecenin ev sahipliğini; otelcilik ve hizmet sektöründe 20 yılı aşkın deneyimi ve ‘Qualia Exclusive Wellness & Spa’ markasıyla sektörde adından söz ettiren iş insanı Mahir Gündüz yaptı.

İş insanı Mahir Gündüz, ilk olarak fine dining konseptiyle ‘Abdi Bey Lokantası’nı açarak geleneksel tatları modern gastronomi dokunuşlarıyla lezzetseverlerle buluşturdu. Şimdi de ‘Perri Karaköy’ü İstanbul yeme içme hayatına kazandıran Gündüz, Karaköy’ün kalbinde, tarihi yarımada ve Haliç’in eşsiz manzarası eşliğinde, ayrıcalıklı ve kaliteli hizmet yaklaşımıyla misafir memnuniyetine odaklanıyor.

Minimal ve ferah dekorasyonuyla şık bir ambiyans sunan Perri, misafirlerine her an özel bir mekanda olma duygusunu hissettiriyor. Paylaşımlı masa kültürünü eğlence ile buluşturan mekan, dost sohbetlerinin ve gün sonu buluşmalarının yeni adresi oluyor.

Özgün menü

Perri’de henüz yemeğe başlamadan lezzet yolculuğu başlıyor ve sıcacık ekmeğe eşlik eden ön atıştırmalıklar, alışılmadık tatların buluşmasıyla hazırlanan meze ve zeytinyağlılar, deniz mahsulleri ile hazırlanan ara sıcaklar, balık ve kırmızı etin ağırlıkta olduğu ana yemek çeşitleriyle devam ediyor. Şef Onur Kutluca, Akdeniz ve geleneksel Türk Mutfağı’nı harmanlayarak damaklarda lezzet şöleni yaşatıyor. Menüde mutlaka tadılması gereken mezeler arasında Karaköy, Çilingir, Tarsus Humus ve Çıtır Kalamar öne çıkıyor. Safranlı Deniz Mahsüllü Risotto, Narenciyeli Fırın Palamut ve Perri Şaşlık ana yemeğin favori lezzetleri arasında. Tatlı olarak Ananas Parfe, Lotus ve Çikolatalı Terin bu lezzet yolculuğunun muhteşem finali oluyor.

Konuklarını gün batımına karşı lezzetli bir yemeğe ve gecenin ilerleyen saatlerinde spesiyal kokteyller eşliğinde anın tadını çıkarmaya bekleyen Perri’de, imza kokteyler arasında yer alan Efsun, Çilingir,Perri-Şan, Galata, Kaktüs ve Çetin Ceviz aromatik tatlarıyla öne çıkıyor.

 Adres: Arap Camii Mah., Bankalar CadNo.21