Yazılar

Dardanel SIAL Paris’te İnovatif Ürünlerini Tanıttı

Dardanel, SIAL Paris 2026’da Yeni Ürünlerini Uluslararası Ziyaretçilerle Buluşturdu

Türkiye’nin gıda sektöründeki önemli şirketlerinden Dardanel, 17-21 Ekim 2026 tarihleri arasında Fransa’da düzenlenen SIAL Paris Fuarı’nda yeni ürünlerini sektör profesyonellerinin beğenisine sundu. Dünyanın önde gelen gıda organizasyonları arasında gösterilen fuar, üreticiler, distribütörler ve perakende sektörünün temsilcilerini bir araya getirdi.

Şirket, fuar kapsamında değişen tüketici alışkanlıklarına yönelik geliştirdiği ürünlerini tanıtırken, uluslararası iş geliştirme ve yeni ticari iş birlikleri için de görüşmeler gerçekleştirdi.

Fuarda öne çıkan ürünler arasında Füme Ton Balığı Steak, Tuna Protein Bowl ve Jalapeño Acı Biberli Ton Balığı Poşeti yer aldı. Söz konusu ürünler, lezzet, pratik tüketim ve fonksiyonel beslenme trendlerine hitap eden özellikleriyle dikkat çekti. Ürünler ayrıca SIAL Paris 2026 İnovasyon Seçkisi kapsamında sergilendi.

Dardanel’in sushi markası Sushida da donuk sushi ürünleriyle fuarda yer aldı. Böylece şirket, deniz ürünleri ve hazır tüketim kategorilerindeki ürün çeşitliliğini uluslararası ziyaretçilere sunma fırsatı buldu.

Son yıllarda küresel gıda sektöründe pratik tüketim, yüksek proteinli ürünler ve hazır öğün çözümlerine yönelik talebin artması, üreticileri yeni ürün geliştirmeye yönlendiriyor. Fuarda sergilenen ürünler de bu eğilimlere yanıt vermeyi hedefleyen örnekler arasında yer aldı.

Dardanel Yönetim Kurulu Başkanı Niyazi Önen, fuarın uluslararası pazarlardaki gelişmeleri takip etmek ve yeni iş fırsatlarını değerlendirmek açısından önemli bir platform olduğunu belirtti. Önen, özellikle deniz ürünleri kategorisine yönelik ilgi ve gerçekleştirilen görüşmelerin şirketin ihracat hedefleri açısından olumlu geri bildirimler sunduğunu ifade etti.

Şirket, önümüzdeki dönemde mevcut dış pazarlardaki faaliyetlerini güçlendirmeye ve farklı ürün kategorileriyle büyümesini desteklemeye odaklanacağını açıkladı. Gıda sektöründe artan rekabet ve değişen tüketici beklentileri doğrultusunda, ürün geliştirme ve ihracat faaliyetlerinin şirketlerin büyüme stratejilerinde önemli rol oynamaya devam etmesi bekleniyor.

#Dardanel #SIALParis2026 #GıdaSektörü #Gıdaİhracatı #EkonomiHaberleri #TürkiyeEkonomisi #İhracat #DenizÜrünleri #ProteinBazlıBeslenme #HazırGıda #Gıdaİnovasyonu #Sushida #Perakende #KüreselTicaret #GıdaEndüstrisi #FoodIndustry #Export #Paris #Ekonomi #ŞirketHaberleri

Dardanel’den Yüksek Proteinli Yeni Hazır Öğün Serisi: Fit Bowl Raflarda

Dardanel, günlük yaşamda pratik ve yüksek proteinli öğün tercih eden tüketicilere yönelik geliştirdiği yeni Fit Bowl serisini satışa sundu. Somon-Basmati ve Tavuk-Basmati olmak üzere iki farklı çeşitten oluşan ürün serisi, tek porsiyonda 26 gram protein içeriyor.

200 gramlık porsiyonlar halinde hazırlanan Dardanel Fit Bowl, ek hazırlık gerektirmeden tüketilebilen hazır öğün kategorisinde yer alıyor. Ürünler, özellikle yoğun çalışma temposuna sahip kişiler, öğrenciler ve gün içerisinde hızlı öğün ihtiyacı duyan tüketicilere alternatif sunmayı hedefliyor.

Serinin Somon-Basmati çeşidi somon, basmati pirinci ve bezelyeden oluşurken, Tavuk-Basmati çeşidinde tavuk eti, basmati pirinci ve nohut kullanılıyor. Ürünlerde hayvansal protein kaynakları ile bitkisel içerikler bir araya getiriliyor.

Ambalaj içerisinde yer alan çatal sayesinde ürünlerin ofiste, okulda, seyahatte veya gün içerisinde farklı ortamlarda kolayca tüketilebildiği belirtiliyor. Taşınabilir yapısıyla dikkat çeken Fit Bowl serisi, hazır ve yüksek proteinli öğün seçenekleri arasında yerini alıyor.

Yeni ürün serisi, yüksek proteinli beslenmeye yönelik artan tüketici talebine yanıt veren hazır gıda alternatiflerinden biri olarak market raflarında bulunabiliyor.

 

 

#Dardanel #FitBowl #HazırÖğün #YüksekProtein #ProteinliBeslenme #SomonBowl #TavukBowl #GıdaHaberleri #YeniÜrün #Perakende #MarketRafları #SağlıklıBeslenme #PratikÖğün #GıdaSektörü #BeslenmeTrendleri

Dardanel’den Gurme Yenilik: Tuna Steak

Dardanel, premium deniz ürünleri kategorisine yeni ürünü Tuna Steak ile gurme bir soluk getiriyor. %100 ton balığı filetosundan üretilen Tuna Steak, yüksek protein ve Omega-3 içeriğiyle öne çıkarken, katkı ve koruyucu içermeyen yapısıyla restoran kalitesindeki lezzeti evde yaşama imkânı sunuyor.

Doğal ve sürdürülebilir avcılık yöntemleriyle elde edilen ton balıkları, avlandıktan hemen sonra dondurularak dokusunu ve lezzetini koruyor. Böylece tüketicilere yüksek kalite standartlarında bir gastronomik deneyim sağlanıyor.

 Farklı Tariflere Uygun

Tuna Steak, sushi, carpaccio, tataki, poke bowl ve ızgara gibi farklı tariflerde kullanılabiliyor. Çiğ tüketimden ızgaraya kadar geniş bir kullanım alanı sunan ürün, hem ev mutfaklarında hem de profesyonel restoranlarda gurme bir alternatif oluşturuyor.

Perakende ambalajının yanı sıra ev dışı tüketim (EDT) kanalına özel büyük gramajlı seçenekleriyle restoran, otel, kafe ve catering işletmelerine de hitap ediyor. Ambalaj üzerindeki QR kod sayesinde tüketiciler, dijital tarif desteği ve doğru çözündürme yöntemlerine kolayca ulaşabiliyor.

#Dardanel #TunaSteak #DenizÜrünleri #GurmeLezzet #Omega3 #ProteinKaynağı #Gastronomi #SağlıklıBeslenme #PauseDergi

Çanakkale Sardalyası Omega-3 ve Protein Kaynağı

Dardanel, yeni iletişim kampanyasıyla Çanakkale Sardalyası’nın besleyici gücünü öne çıkarıyor. “Tanıştıralım: Süper Besin Dardanel Sardalya” söylemiyle hayata geçirilen kampanya, sardalyanın içerdiği Omega-3, protein, kalsiyum ve vitaminleri akılda kalıcı bir anlatımla tüketicilere sunuyor.

Doğallığını koruyan üretim anlayışıyla hazırlanan Dardanel Çanakkale Sardalya, yalnızca sardalya, zeytinyağı ve tuz içeriyor. Yemeye hazır formu sayesinde sandviçlerden salatalara, ekmek üstü tariflerden ara öğünlere kadar günün her anında pratik bir alternatif oluşturuyor.

Yeni reklam filminde öne çıkan “Protein, kalsiyum, B12, Omega-3… Hepsi onda!” mesajı, sardalyanın zengin içeriğini sade ve etkili bir şekilde aktarıyor. Çanakkale Sardalyası, yıl boyunca Dardanel kalitesi ve güvencesiyle sofralara ulaşıyor.

 

 

#Dardanel #ÇanakkaleSardalyası #SüperBesin #Omega3 #Protein #GıdaHaberleri #SağlıklıBeslenme #DenizÜrünleri #TürkMarkası #BesleyiciGıda #PauseDergi #PauseTv #PauseJournal #AhuÇağdaş #PauseMedya #PauseSağlık #PauseSanat #PauseSpor #Hanedancity

Dardanel’den sofralara sağlık: Çanakkale Sardalya

Dardanel, yıl boyunca sofralara taşıdığı Çanakkale sardalyasıyla sağlıklı ve pratik bir beslenme alternatifi sunuyor. Omega-3, protein ve vitamin açısından zengin olan ürün, pişirmeye gerek kalmadan sade ya da tariflerle kolayca tüketilebiliyor.

İçeriğinde yalnızca Çanakkale sardalyası, soğuk sıkım zeytinyağı ve tuz bulunan ürün; koruyucu içermeyen, BPA’sız ambalajıyla dikkat çekiyor. Kalp, beyin ve kemik sağlığını destekleyen sardalya, yoğun tempoda sağlıklı beslenmek isteyenler için ideal bir seçenek olarak öne çıkıyor.

Dardanel yenilikçi ürünleri ile Anuga’da

Dardanel, 4–8 Ekim 2025 tarihleri arasında Almanya’nın Köln kentinde düzenlenen Anuga Gıda Fuarı’na katıldı.

Beslenme alışkanlıkları hızla değişim gösteriyor ve yenilikçi beslenme trendleri küresel bazda hızla yaygınlaşıyor. Uluslararası gıda fuarları küresel çapta tedarikçilerle, üreticilerin bir araya gelerek yeni iş birlikleri oluşturdukları stratejik alanlar olarak öne çıkıyor.  Dardanel, dünyanın en büyük ve önemli fuarlarından biri olan ve 110 ülkeden 8.000 katılımcının yer aldığı Anuga Gıda Fuarı’nda uluslararası büyüme stratejisi çerçevesinde sağlıklı, kaliteli ve yenilikçi ürün çeşitleri ile yer alarak, ihracat coğrafyasını genişletecek stratejik iş birliği görüşmeleri gerçekleştirdi.

Yenilikçi ürünler

Fuar kapsamında tanıtılan “Cook in the Bag” serisi, pratik ve kokusuz pişirme özelliğiyle evde balık keyfini kolaylaştıran bir çözüm olarak öne çıktı. Özel soslar ve sebzeli garnitürlerle sunulan somon, çipura ve levrek seçenekleri, fuar ziyaretçilerine zahmetsiz bir pişirme deneyimi sundu. Ton balığı kategorisinde yenilikçi bir yaklaşım sergileyen jalapenolu ton poşet, füme deniz ürünleri ve donuk sushi çeşitleri ile Boom Roll gibi ürünler ise global alıcıların dikkatini çekti.

Yeni Mr. NO Pocky

Yumuşacık ekmeği ve zengin iç dolgularıyla kalpleri fetheden Mr. NO, yepyeni ürünü “Pocky” ile “cebinizdeki lezzet” konseptini sandviç severlerin beğenisine sundu. Üstelik, Pocky’nin üç çeşidinden biri Türkiye’nin ilk ve tek yumurtalı sandviçi olma özelliği taşıyor! Her pakette iki adet sandviç ile Pocky, ister kahvaltıda ister acıkınca tercih edilebilecek bir alternatif sunuyor.

Mr. NO’nun özel yumuşacık ekmeğiyle hazırlanan Pocky’lerden Pesto & Labne Dolgulu, labne, parmesan peyniri ve pesto ile zenginleştirilerek sandviç severlerin beğenisine sunulurken, Pocky Ton Balıklı Dolgulu, ton balığı ve mayonezle tatlandırıldı. Türkiye’nin ilk yumurtalı sandviçi olma özelliğini taşıyan Pocky’nin Yumurtalı Dolgulu sandviçi ise çavdar unlu MR. NO ekmeği, çırpılmış yumurta ve özel hazırlanan sostan oluşuyor.

Türkiye’nin ilk sushi reklam filmi

Türkiye’nin ilk paketli sushi markası Sushida bir ilke daha imza attı. Türkiye’nin ilk sushi reklam filmini çeken Sushida, “Uzakdoğu’dan Gelen Yeni Lezzet Akımı” sloganıyla hazırladığı eğlenceli ve dinamik reklam filmini televizyonla eş zamanlı dijital platformlarda yayınlamaya başladı.

Dardanel’in 2022 yılında lansmanını gerçekleştirdiği Türkiye’nin ilk paketli sushi markası Sushida yenilikçi ürünleriyle dikkat çekerken, yeni reklam filmi ile bir ilke daha imza attı.

Reklamveren: Sushida Dardanel

Reklamveren Temsilcisi: Ayşe Önen Özoğuz, Yüce Kaner Atalay, Ayşe Açıkgöz

Reklam Ajansı: Dentsu Creative

Ajans Başkanı: Tuna Öngü

Yönetici Kreatif Direktör: Semih Altıner

Kreatif Direktör: Salih Can Akalın

Kreatif Ekip: Kerim Orhan, Şerife Ceren Öz, Ayşe Elma, Emirhan Kanacı, Çağdaş Sarıpınar, Eda Köktepe.

Müşteri İlişkileri Ekibi: Eldem Çulpan, Seren Koyuncu, Faruk Ege Çulpan

Ajans Prodüksiyon Ekibi: Eda Kof, Hediye Avcı

Prodüksiyon Ajansı: Public Film

Yönetmen: Onur Somer

Müzik: 3K1A

Prodüksiyon Danışmanı: Hilal Erdebil

Dardanel’e Barselona’da büyük ilgi

Dardanel, dünyanın en büyük deniz ürünleri fuarı olan Barcelona Seafood Expo Global’de yer aldı.

39 ülkeye ihracat yaparak küresel pazarda adından söz ettiren Dardanel, yenilikçi ürünlerinin yanı sıra tüketiciler tarafından yoğun ilgi görerek son dönemde yatırımlarını hızlandırdığı sushi kategorisindeki ürünleri ile de beğeni topladı.

Dardanel Yönetim Kurulu Başkanı Niyazi Önen, yeni iş birlikleri geliştirmeye yönelik temaslar sağlanan fuarla ilgili, “Barcelona’da bu yıl da çok başarılı bir fuar süreci geçirdik. Her biri kendi kategorisini oluşturan inovatif ürün çeşitlerimizle Dardanel markasını her yıl küresel pazarda daha da güçlendiriyoruz. Sağlıklı ve pratik ürünlere karşı artan talepler doğrultusunda yatırımlarımızı artırıyoruz. İhracat coğrafyamız da genişlemeye devam ediyor. Bugün ciromuzun 50 milyon doları yurt dışı satışlarımızdan geliyor. 39 ülkeye ihracat yapan global bir Türk şirketi olarak, yenilikçi ürünlerimizi ve yatırımlarımızı artırarak önümüzdeki beş yıl içinde, dünyanın en büyük ilk beş deniz ürünleri üreticisi arasına girmeyi hedefliyoruz. ABD, İtalya ve Yunanistan gibi pazarlarda markalı olarak büyümeye devam ediyoruz. Mevcut tedarikçilerimiz ve profesyonellerle buluştuğumuz Seafood Expo gibi uluslararası fuar katılımlarını önemli buluyoruz” dedi.

Dardanel, katıldığı Barcelona Seafood Expo Global’de ton balığı başta olmak üzere inovatif ürünleriyle dikkatleri üzerine çekti. Fuarda en çok ilgi gören kategori ise sushi oldu.

İlklere imza atan Dardanel 41 yaşında

Türkiye’de deniz ürünleri sektörünün öncü markalarından Dardanel, 41. kuruluş yıl dönümünü çeşitli etkinliklerle kutluyor.

1984 yılında Çanakkale’de kurulan Dardanel Türkiye’yi ton balığı ile tanıştırarak başladığı yolculuğuna bugün 39 ülkeye ihracat yapan uluslararası bir başarı hikayesiyle devam ediyor.

Kuruluşundan bu yana deniz ürünleri alanında uzmanlaşan Dardanel, 9 farklı kategoride sunduğu pratik, sağlıklı ve besleyici ürünleriyle milyonlarca tüketiciye ulaşmayı sürdürüyor. Ton balığı, dondurulmuş deniz ürünleri, hazır yemekler, paketli sandviçler ve sushi gibi inovatif ürünlerle sektöre yön veren Dardanel, üretim gücünü Çanakkale’nin yanı sıra İstanbul ve Yunanistan’daki tesislerinden alıyor.

41. Kuruluş yıldönümüne özel açıklamada bulunan , “41 yıl önce bugün 16 Nisan 1984’te üretime başladık. Niyazi Önen Holding çatısı altındaki toplam 11 şirket ile faaliyetteyiz.  Raflarda kaliteli ve yenilikçi 20’nin üzerinde markamız ve 4000’in üzerinde çalışanımız var. Yıllık 400 milyon $ ciro ve 50 milyon $’ı aşan ihracatımız ile Türkiye’nin önde gelen gıda şirketleri arasındayız”

Türkiye’de İlklerin Öncüsü

Türkiye’de gıda sektörüne kazandırdığı ilklerle adından söz ettiren Dardanel, ton balığının yanı sıra Mr. NO markasıyla Türkiye’nin ilk paketli sandviç üretimini gerçekleştirdi. Tüketicilere sağlıklı ve pratik yeme alternatifleri sunan Mr. NO, sandviç-atıştırmalık pazarının lider markası konumuna geldi.

Yenilikçilik vizyonunu farklı kategorilere taşıyan Dardanel, 2022 yılında Türkiye’nin ilk paketli sushi markası Sushida ile bir başka ilki daha gerçekleştirdi. Kısa sürede tüketicilerden büyük ilgi gören Sushida, 2024 yılında bir önceki yıla göre beş kat büyüme gösterdi. Artan talep doğrultusunda 11 milyon dolarlık yatırımla Çanakkale Organize Sanayi Bölgesi’nde yeni bir sushi fabrikasının yapımına başlandı. Çok yakında açılması planlanan tesis, Dardanel’in üretim gücünü ve pazardaki liderliğini daha da pekiştirecek.

Dünyada Büyüyen Marka: Kallimanis

2021 yılında Yunanistan’ın lider deniz ürünleri markası Kallimanis’i satın alarak uluslararası büyümesini hızlandıran Dardanel, bu stratejik adım sayesinde Avrupa pazarındaki konumunu güçlendirdi. Yapılan yatırımlar ve genişleyen ürün gamıyla Kallimanis, 2024 yılında yüzde 150 oranında büyüme gösterdi. Kasım 2024’te devreye alınan yeni sushi fabrikasıyla Yunanistan’daki üretim tesisi sayısı üçe çıktı.