Yazılar

Türk Mutfağı şimdide İtalya’da

/in /tarafından

Türk Mutfağı şimdide İtalya’da

GastroShow İtalya’nın 21-24 Ekim 2022 tarihleri arasında gerçekleşecek olan etkinliğine katılacak olan Türkiye Gastronomi Turizmi Derneği, Türk Mutfağını tanıtacak.

Etkinlik hakkında bilgi veren GTD Başkanı Gürkan Boztepe, İtalya’nın Perugia eyaletinde konumlanmış olan Spoleto antik köyünde, Sağlıklı Türk Mutfağı İtalyan basın mensuplarına tattırılacak.

Etkinliğe ödüllü şefler, Dr. Ender Saraç ve Türkiye’den yetkililer katılacak.  Türk Mutfağının tanıtılacak bu etkinlikte yerli mallarımız ve lezzetlerimiz tanıtılacak.

Şuşa’da gastronomi festivali

/in /tarafından

Şuşa’da gastronomi festivali

Azerbeycan Suşa kentinde onur konuğu Türkiye’nin katılımı ile 1.Uluslararası Gastronomi Festivali yapılırken, Türkiye’yi Gastronomi Turizmi Derneği başkanı Gürkan Boztepe temsil ediyor.

Haydar Aliyev Vakfı ve Devlet Turizm Ajansı’nın desteğiyle 5-8 Mayıs 2022 tarihleri arasında Azerbaycan’ın kültür başkenti Şuşa’da çeşitli ülkelerden uzman aşçılar ve dünyanın dört bir yanından mutfak uzmanları Şuşa’da bir araya geldi. Festival; şehrin ihtişamını ve güzelliğini ve ayrıca Azerbaycan halkının misafirperverliğini bir kez daha gösterdi.

Almanya, Avusturya, Çin, Fransa, Gürcistan, Guetemala, Güney Kore, Endonezya, İran, İsrail, İtalya, Kanada, Malezya, Peru, Türkiye ve Japonya’dan uzman aşçılar, Uluslararası Mutfak Festivali’nde misafirlerine ülkelerinin yemeklerini tanıttılar. Profesyonel aşçıların ustalık sınıflarına katılarak misafirler, yemek hazırlamanın püf noktalarını öğrenme şansı yakaladılar.

Türk gastronomisi Türk Dünyası yolunda

/in /tarafından

Türk gastronomisi Türk Dünyası yolunda

Kırgızistan-Türkiye Manas Üniversitesi’nde “Türk Dünyası’nda Turizm İşbirliklerinin Geliştirilmesi” konulu panel düzenlendi. Türkiye ve Türk Dünyası arasında turizm ve gastronomi konusunda köprü kurmak için başlatılan “Türk Dünyası’nda Turizm İşbirliklerinin Geliştirilmesi” büyük bir hızla devam ediyor.

Oturumda Kırgız Tur Operatörleri Derneği Başkanı Sergey Gluhoverov pandemi sonrası Kırgızistan turizmi için beklentilerini dile getirmiş ve Kırgız Tur Operatörleri Derneği’nin daha geniş bir yelpazede örgütlenerek daha geniş kitlelere ulaşmaya çalışacaklarını belirti. Türkiye Gastronomi Turizmi Derneği Başkanı Gürkan Boztepe ise Türkiye’nin gastronomi alanındaki zenginliklerinin Türk Dünyası başta olmak üzere, çok geniş bir coğrafyaya turizm ve yiyecek içecek sektörleri açısından örnek oluşturduğunu ifade etti.

Türkiye Gastronomi Turizm Derneği Moskova’da

/in /tarafından

Türkiye Gastronomi Turizm Derneği Moskova’da

Türk mutfağını dünyaya tanıtmak için yola çıkan Türkiye Gastronomi Turizm Derneği, Moskova’da temsilcilik açarak yoluna devam ediyorum.

Gastronomik alanlarda pek çok çalışmalar yürütmeye devam eden GTD Başkanı Gürkan Boztepe; Türkiye Gastronomi Turizm Derneğinin (GTD) Moskova Temsilcilik ofisinin açılışındaydı.

Türkiye Cumhuriyeti Moskova Ticaret Baş Müşaviri Feridun Başer, Rusya Otelcileri ve Restorancıları Birliği Başkanı Igor Buharov, Türk Hava Yolları Moskova Temsilcisi Turan Yardımcı, Rusya Otelciler ve Restorancılar Federasyonu Başkan Yardımcısı Karadeniz Mutfağı Projesi Koordinatörü Vladimir Bakanov, Spektr Grubunun Türkiye Projeleri Müdürü Yulia Klyueva’nın katılımları ile Moskova’nın en merkezi yeri Spectr Busıness Center’da açıldı. GTD Türk Mutfak kültürünü dünyada tanıtmaya Moskova da açtığı temsilcilik ile devam ediyor.