IST TOO arşivleri - Pause Dergi

Gastronomi serüveni devam ediyor

6 Ağustos 2024/in _MANŞET_ALT /tarafından pause

Shangri-La Bosphorus, Istanbul’da Gastronomi serüveni devam ediyor

Shangri-La Bosphorus, Istanbul; gastronomi dünyasında yeni bir sayfa açan brunch etkinliğinin üçüncüsünü 29 Eylül Pazar günü düzenleyecek.

IST TOO’da gerçekleşecek “Shang Brunch Vol.3’ün konuğu, Shangri-La Jeddah, Niyyali restoranın Executive Şefi Ali Al Hajj olacak.

Farklı kültürleri bir araya getirecek Shang Brunch Vol.3, İtalyan mutfağından Lübnan mutfağına, Çin mutfağından Türk mutfağına kadar her bir lezzette şeflerin ustalığını yansıtacak.

Ayrıca etkinlik boyunca canlı caz müziği, Le Bar’ın özel kokteylleri ve miniklere özel aktiviteler de bu özel güne renk katacak.

Bilgi: +90 212 275 88 88

ist_too.slib@shangri-la.com

Anneler Günü’nde 7 ünlü şef sizi brunch’a bekliyor

2 Mayıs 2024/in _MANŞET_ALT /tarafından pause

Anneler Günü’nde 7 ünlü şef sizi brunch’a bekliyor

Anneler Günü’nde Türk ve dünya mutfağından 7 Executive Şef’in imza lezzetlerini IST TOO’da sergileyecek.

Shangri-La Bosphorus, Istanbul; Anneler Günü’ne özel sıra dışı bir brunch etkinliğiyle misafirlerini lezzet dolu dünya turuna çıkarmaya hazırlanıyor. İstanbul’un en popüler restoranlarının isimlerinden sıkça söz ettiren yetenekli Executive Şeflerin yer alacağı “Shang Brunch”da misafirler, canlı istasyonlarda gastronomi tutkunlarıyla buluşacak. Shangri-La Bosphorus, Istanbul misafirleri hem şeflerle tanışma fırsatı yakalayacak hem de hafızalarından silinmeyecek bir deneyim yaşayacak.

Shang Brunch’ta; İtalyan mutfağını temsilen PaperMoon Executive Chef’i Giuseppe Pressani ve Shangri-La Bosphorus Executive Chef’i Giovanni Terracciano, Çin ve Kanton mutfağını temsilen Shang Palace Chef de Cuisine’i Cheng Lu, Türk mutfağını temsilen 2023 ve 2024 yıllarında Michelin yıldızına sahip Topaz’ın Executive Chef’i Tevfik Alparslan, İsviçre mutfağını temsilen Le Cordon Blue Executive Chef’i Erich Ruppen, Thai mutfağını temsilen Çok Çok Thai Executive Chef’i Khun Nuch ve Healthy & Detox kategorisini temsilen Raw Food konusunda eğitmen & şef Elçin Oflaz hazır bulunacak. Executive Şefler imza yemeklerini lezzet tutkunları ile buluştururken, misafirler tek bir günde 7 ayrı mutfağa ait yemekleri deneyimleyerek, eşsiz bir gastronomi serüvenine doğru yelken açacak.

12 Mayıs 2024 Pazar günü 12.30-16.00 saatleri arasında Shangri-La Bosphorus, Istanbul, IST TOO’da düzenlenecek.

Bilgi: +90 212 275 88 88 ist_too.slib@shangri-la.com

Boğaz’a karşı kahvaltı keyfi IST TOO’da

26 Ekim 2023/in _MANŞET_ALT /tarafından pause

Boğaz’a karşı kahvaltı keyfi IST TOO’da

Shangri-La Bosphorus, Istanbul geleneksel hafta sonu kahvaltılarını, boğaz manzarası eşliğinde IST TOO Restoran’da sunuyor.

Hafta sonunu lezzetli bir başlangıç ile karşılamak isteyen aileler ve arkadaş grupları, IST TOO’nun Hafta Sonu Kahvaltısı’nda buluşuyorlar. Zengin menü seçenekleriyle her damak tadına hitap eden bu özel deneyimde, klasik Türk kahvaltısından tarçınlı Fransız tostuna, su böreğinden waffle’a kadar birçok seçenek sunuyor. Usta şeflerin elinden çıkan taze simitler, poğaçalar, kruvasanlar ve brioche gibi hamurişi çeşitleri, misafirlere fırından yeni çıkmış lezzetler sunuyor. Aynı zamanda menüde yer alan mıhlama, gözleme ve menemen gibi Türk lezzetleri ise favoriler arasında kendine yer buluyor.

Cumartesi ve Pazar günleri 11:00 – 14:00 saatleri arasında, kendinizi şımartmak için mükemmel fırsat sunuyor. Hafta Sonu Kahvaltısı, Mimoza veya Bellini seçenekleriyle unutulmaz bir gastronomik deneyimi taçlandırıyor.

Bilgi: +90 212 275 8888

ist_too.slib@shangri-la.com

Boğaz’da Babalar Günü kahvaltısı

10 Haziran 2023/in _MANŞET_ALT /tarafından pause

Boğaz’da Babalar Günü kahvaltısı

Shangri-La Bosphorus, Istanbul’un Boğaz manzaralı restoranı IST TOO, Babalar Günü’nü kutlamak isteyenler için özel bir kahvaltı deneyimi sunuyor.

Shangri-La Bosphorus’un Boğaz manzaralı terasıyla öne çıkan restoranı IST TOO, misafirlerine keyifli bir Babalar Günü kahvaltısı vadediyor.

Her damak zevkine uygun seçeneğin bulunduğu menüde, peynir tabağı, şarküteri çeşitleri, bal, kaymak, salata tabağı ve yumurtalı lezzetlerden oluşan klasik Türk kahvaltısından, Danimarka çöreğine, su böreğinden tarçınlı Fransız tostuna kadar uzanan geniş bir seçki içeriyor. Hamurişi çeşitleri olan simit, poğaça, gözleme, kruvasan ve brioche gibi lezzetler, usta şefler tarafından taze olarak hazırlanıp misafirlere sunuluyor. Ayrıca mıhlama, pide çeşitleri ve menemen gibi Türk mutfağının vazgeçilmezleri de menünün gözde lezzetleri arasında yer alıyor.

Babalar Günü’nü de kapsayacak şekilde her cumartesi ve pazar günü 11.00 ve 14.00 saatleri arasında sunulan Hafta Sonu Kahvaltısı, babasını İstanbul manzarası ve lezzetli bir kahvaltı ile şımartmak isteyen misafirlerini bekliyor.

Bilgi: +90 212 275 88 88

Shangri-La Bosphorus, Istanbul’a Ramazan geldi

5 Mart 2023/in _MANŞET_ALT /tarafından pause

Shangri-La Bosphorus, Istanbul’a Ramazan geldi

Shangri-La Bosphorus, Istanbul; bu Ramazan ayında da misafirlerini IST TOO Restoran’da yer alacak iftar büfesiyle ağırlayacak.

IST TOO şeflerinin Ramazan’a özel hazırlamış olduğu iftar büfesinde, ramazan pideleri, geleneksel iftariyelikler, zeytinyağlı lezzetler, salata ve çorba çeşitleri, ara sıcaklar, sushiden, döner, kebap, pizza ve pidelere kadar iştah kabartıcı bir çok ana yemek seçeneği konuklara sunulacak.

İftar yemekleri misafirlerin önünde canlı olarak hazırlanacak

Çeşitli açık büfe seçeneklerinin yanında gözleme ve erişte istasyonlarında sıcağı sıcağına hazırlanan tabaklar da servis edilecek. Ayrıca şıracılar tarafından sunulacak çeşitli Osmanlı şerbetleri de IST TOO’nun iftar büfesinde yer alacak. Ramazan dönemine özel baklava ve güllaç gibi geleneksel tatlı çeşitleri de iftarda sunulan lezzetler arasında yerini alacak.

Ramazan’a özel konaklama paketi

Shangri-La Bosphorus, Istanbul’da Ramazan’a özel konaklama paketi satın alan misafirlere IST TOO Restoran’da servis edilecek açık büfe iftar lezzetlerine ek olarak, oda servisi sahur veya IST TOO’da açık büfe kahvaltının da dahil olduğu konaklama seçenekleri sunulacak. Ayrıca misafirler Health Club ve kapalı yüzme havuzuna ücretsiz giriş hakkına sahip olacaklar.

Rezervasyon: 0212 275 88 88

Her çarşamba yiyebildiğin kadar Sushi

24 Ekim 2022/in _MANŞET_ALT /tarafından pause

Her çarşamba yiyebildiğin kadar Sushi

Shangri-La Bosphorus, IST TOO Restoran’da “Yiyebildiğin Kadar Sushi” konseptiyle sınırları kaldırıyor.

Göz alıcı Boğaz manzarası eşliğinde “Yiyebildiğin Kadar Sushi” konseptiyle sınırsız sushi ve birbirinden çeşitli yancı lezzetlerle her çarşamba akşamı 19:00 ve 22.00 saatleri arasında sushi severlere geniş bir Uzak Doğu seçkisi sunuyor.

IST TOO’nun ikonikleşen sushi menüsü, Salı hariç her gün saat 16:00’dan 22:30’a kadar A La Carte olarak servis ediliyor. En sevilen spesiyal sushi çeşitleri Dragon Roll, Dynamite Shrimp Roll, Truffle Vegan Roll, Crazy Tuna Roll, Crazy Salmon Roll ve Sea Bass Tempura IST TOO misafirleri için özel olarak hazırlanıyor.

IST TOO, Uzak Doğu lezzetleri ile buluşturuyor

14 Eylül 2022/in _MANŞET_ALT /tarafından pause

IST TOO, Uzak Doğu lezzetleri ile buluşturuyor

Shangri-La Bosphorus, dünya mutfağı tutkunlarını panoramik Boğaz manzarası ile ünlü restoranı IST TOO’daki yeni Uzak Doğu menüsü ile tanışmaya davet ediyor.

Asya ve Akdeniz lezzetlerinin sunulduğu IST TOO sushi menüsü sevenleriyle tekrar buluşuyor. Akşam yemeği buluşmalarına otantik Uzak Doğu esintileri katacak yepyeni lezzetler usta şeflerin imzasını taşıyor. Hem göze hem damak zevkine hitap eden menüde, sushi çeşitlerinin yanı sıra Japon mutfağının çok sevilenlerinden Miso Çorbası ve Edamame gibi lezzetler de yer alıyor.

Saat 16:00’dan 22:30’a kadar devam eden konsept, Salı hariç her gün A La Carte olarak servis ediliyor.

Shangri-La’nın klasiklerinden California Roll, Prawn Tempura, Spicy Tuna, Rainbow Roll, Salmon Avocado Roll, Philedelphia Roll, Canadian Roll ve Vegan Roll’un yanı sıra Temaki Hand Roll, Maki, Sashimi ve Nigiri çeşitleri ile gerçek bir Asya şöleni yaşatıyor. En sevilen spesiyal sushi çeşitleri Dragon Roll, Dynamite Shrimp Roll, Truffle Vegan Roll, Crazy Tuna Roll, Crazy Salmon Roll ve Sea Bass Tempura ise IST TOO misafirleri için özel olarak hazırlanıyor. Uzak Doğu ve sushi kültürünün en iyi lezzetlerini sunan menü Shangri-La Bosphorus misafirlerinin tüm beklentilerini karşılıyor.

IST TOO, yeni sushi menüsünün yanı sıra misafirlerine İtalyan Executive Şefi Giovanni Terracciano’nun dokunuşu ile yenilenen menüsünü sunmaya devam ediyor.

Rezervasyon için: 0212 275 88 88

Yazılar