Coffex İstanbul 2025, 9-11 Mayıs tarihleri arasında Lütfi Kırdar Kongre Merkezi’nde gerçekleşecek. Kahve profesyonelleri, sektöre yeni adım atan girişimciler ve kahve severleri bir araya getirecek olan fuar, bu yıl da benzersiz deneyimler sunmaya hazırlanıyor.

2025 yılı teması, kahve, çay ve kakao üzerine yoğunlaşırken, her yıl değişen “Focus Ülke” konsepti bu kez Hindistan olarak belirlendi.

100’den fazla firmanın katılım göstereceği organizasyona, bu yıl Hindistan, Uganda, Ekvador ve Endonezya gibi kahve üreticisi ülkeler de dahil olacak. Fuarın sektöre sağladığı ticari iş birlikleri, yeni yatırım fırsatları ve yenilikçi ürünleriyle 2025 yılı organizasyonunun rekor bir ziyaretçi sayısına ulaşması bekleniyor.

• The Roaster Community Yarışmaları:Coffee Tasting Challenge, Aeropress Challenge ve Latte Art yarışmaları
• Workshop’lar ve konferanslar:Alanında uzman konuşmacılar ve baristalar eşliğinde kahve trendleri ve yeni demleme teknikleri
• Kahve Tadım Seansları (Cupping):Nitelikli kahve çekirdeklerini deneyimleme fırsatı
• Master Class Eğitimleri:Kahve kavurma teknikleri ve sürdürülebilir kahve üretimi
• Film Gösterimleri:Kahve kültürüne dair özel seçkiler