Türkiye’nin en büyük yumurta ve piliç eti üreticilerinden Keskinoğlu, gelecek nesillere yaşanabilir bir dünya bırakmak için kaynakların verimli kullanılması, sıfır atık, gıda israfı, su ve enerji verimliliği, iklim değişikliği ile mücadele gibi alanlara öncelik veriyor.

Keskinoğlu Genel Müdürü Önder Matlı, “Sektör olarak üretim süreçlerimiz, kaynakların daha verimli kullanılması adına büyük bir dönüşüm geçirdi.  50 yıl öncesine göre aynı miktarda piliç eti üretmek için %58 oranında daha az suya ihtiyaç duyuyoruz ve %75 oranında da daha az kaynak kullanıyoruz. Üretimde kullanılan su ve enerji miktarını karşılaştırdığımızda, diğer alternatiflere göre kanatlı eti ve yumurtanın ekonomik olduğu kadar ekolojik olarak da sürdürülebilir olduğunu görüyoruz. “ dedi.

“Enerji ihtiyacının %20’si tesislerin çatılarında kurulu GES’lerden sağlanıyor”

Kanatlı sektörü, her kesimin uygun fiyatlı, kaliteli ve sağlıklı proteine ulaşması adına önemli bir misyon üstleniyor. Keskinoğlu da bu misyon doğrultusunda sağlığımız için çok önem arz eden piliç etini ve yumurtayı, gelecek nesilleri önemseyen sürdürülebilirlik anlayışıyla üretiyor. Karbon ayak izini daha da azaltmak için çaba harcayan şirket, yenilenebilir enerjiye yatırım yapıyor. Keskinoğlu ve iştiraki olduğu Matlı Şirketler Grubu, ihtiyaç duyduğu enerjinin %20’sini tesislerinin çatılarında kurulu GES’lerden sağlıyor.

“Keskinoğlu Viyol Fabrikası’nda yılda yaklaşık 10 bin ton kâğıt geri dönüştürülüyor”

“Dünya Çevre Günü 2025 yılı ana teması, ‘Küresel çapta plastik kirliliğini sona erdirmek’ olarak belirlendi. Yıllık ortalama 345 milyon adet viyol üretimi ile Türkiye’nin en büyük viyol üreticilerinden biri olan Keskinoğlu, çevresel yönetim politikaları kapsamında faaliyete geçirdiği viyol fabrikası ile yılda yaklaşık 10 bin ton kâğıdın geri dönüşümünü sağlıyor. Firmanın, döngüsel ekonomi anlayışı gereği üretilen tüm viyoller doğaya bırakıldığında 6 ila 12 ay içerisinde çevreye zarar vermeden biyolojik olarak %100 çözünüyor ve atık kağıt sistemine dahil edilebiliyor. Bu sayede sürdürülebilir yaşamın korunmasına destek veriliyor.