Yazılar

Köklü’den dağ kekikli natürel sızma zeytinyağı

/in /tarafından

Türkiye’nin önde gelen zeytinyağı üreticilerinden Köklü Zeytincilik, doğallığı ve üstün kaliteyi bir araya getiren yeni ürünü dağ kekikli natürel sızma zeytinyağı ile Ege mutfağına yeni bir soluk getiriyor.

Zeytinyağının sağlıklı yapısı, kekiğin güçlü antioksidan etkisiyle birleşerek sofralara benzersiz bir lezzet sunuyor. Kahvaltılarda, ızgara etlerde ve salatalarda fark yaratan bu özel ürün, geleneksel mirasın modern bir yorumu olarak öne çıkıyor.

2025–2026 sezonuna özel olarak üretilen dağ kekikli zeytinyağı; filtre edilmemiş, taş baskı, soğuk sıkım ve erken hasat özellikleriyle dikkat çekiyor. %0,8’in altında asit oranına sahip olan ürün, katkısız ve tamamen mekanik yöntemlerle hazırlanıyor. Köklü’nün Dorica cam şişe 250 ml formatındaki bu özel zeytinyağı, 200 TL fiyatıyla hem sofralara hem de hediye seçeneklerine değer katıyor.

#KöklüZeytincilik #DağKekikliZeytinyağı #EgeLezzetleri #NatürelSızma #GurmeDeneyim #FoodNews #Zeytinyağı #ErkenHasat #TaşBaskı #İzmirGastronomi

Çocuklara özel zeytin ekstresi Sidyma Çocuk

/in /tarafından

Çocuklara özel zeytin ekstresi Sidyma Çocuk

Türkiye’nin en yüksek polifenollü zeytin ekstresi üreten Sidyma, zeytin ekstresini şimdi de çocuklarla buluşturuyor. Yapılan araştırmalar, zeytin ekstresi tüketiminin, çocukların öğrenme ve bellek kapasitesini artırdığını, kaygı düzeyini ise düşürdüğünü ortaya çıkarıyor.

Zeytinyağı üreticisi Sidyma, çocuklar için özel ürettiği yeni ürününü sunmaya başladı. Beyin gelişimini olumlu yönde etki etmesiyle öne çıkan Sidyma Çocuk, 0-13 yaş aralığı tarafından kullanılması tavsiye ediliyor.  Çocukların ve bebeklerin içim kolaylığını sağlamak için Sidyma’nın diğer zeytin ekstrelerinde duyumsanan yakıcılık ve burukluk en aza indirgenmiş şekilde sunuluyor.

Yapılan bilimsel araştırmalara göre, yüksek polifenol içeren naturel sızma zeytinyağı, anne sütü yağına benzer şekilde Omega 3 ve Omega 6 içeriyor. Aynı oranda içeriğinde bulunan linoleik asidin, beyin gelişimi için oldukça önemli olduğu biliniyor. Çocuklar tarafından sindirilmesi de kolay olan Sidyma Çocuk, mide fonksiyonlarına yardımcı olmakla birlikte kabızlık ve kolik fenomenini önlüyor. Kalsiyum ve fosforu düzenlediği için büyüme çağında olan bebekler ve çocuklar için önemli olan D vitaminin emilimine yardımcı oluyor. Çocukların hassas yaşlarında kemik kırıklarına da ek koruma sağladığı biliniyor.