Şef Nobu Matsuhisa’nın özel olarak hazırladığı menü, 7-12 Ekim tarihleri arasında dünya çapında tüm Nobu Restaurant’larında deneyimlenebilecek.

Tarihte ilk olarak 1994 yılında New York şubesiyle gastronomi yolculuğuna başlayan Nobu, Ekim ayında 30 yaşına giriyor. Şef Nobu Matsuhisa’nın eşsiz gastronomi algısıyla geçmişe uzanan tariflerini derleyerek hazırladığı menü, 7-12 Ekim tarihleri arasında tüm Nobu Restaurant’larında aynı anda sunulacak.

Şef Nobu; “Menü için hazırladığım tabakların birçoğu benim eski tariflerime dayanıyor. Bu yüzden 30.Yıl için hazırladığımız menü benim için çok özel bir anlam taşıyor” diyor.

Şef Nobu’nun ilk tariflerinden kırmızı Japon çipura, Anticucho soslu Japon Mirai bifteği ve Nobu’nun ünlü lezzetlerinden tereyağlı Morina balığı gibi tabaklardan oluşuyor. Nobu New York şubesinin orijinal tatlılarından çikolatalı bento kutusunun modern versiyonu ise bu efsanevi menüye eşlik edecek. Restoranın 30 yıllık tarihin bir parçası haline gelen tanıdık lezzetlerin yanı sıra yeni yorumlanan tabaklar da 7-12 Ekim tarihleri arasında misafirleriyle buluşacak.

Tel: +90 212 334 30 34