Yazılar

 Önen Gıda’dan Sushi Üretiminde Yeni Adım: 30 Gün Raf Ömrüne Sahip Ürünler Satışta

/in /tarafından

Önen Gıda, Yeni Sushi Markası Sushida’yı Türkiye Pazarına Sundu

Niyazi Önen Holding bünyesinde faaliyet gösteren Önen Gıda, sushi kategorisindeki yeni markası Sushida ile ürettiği ürünleri Türkiye genelinde satışa sundu. Şirket tarafından yapılan açıklamaya göre, Çanakkale’de 2025 yılında faaliyete geçen üretim tesisinde katkı maddesi ve koruyucu kullanılmadan üretilen sushi çeşitleri, 30 günlük raf ömrüne sahip olarak tüketicilere ulaştırılıyor.

Şirket, geliştirilen üretim teknolojisi sayesinde ürünlerin soğuk zincir korunarak Türkiye’nin farklı bölgelerindeki satış noktalarına ve ihracat pazarlarına sevk edilebileceğini belirtiyor.

Türk Damak Tadına Uygun Ürünler Geliştirildi

Sushida markası altında satışa sunulan ürünler, Türk tüketicisinin damak zevkine uygun olarak pişirilmiş balık ve deniz ürünleri kullanılarak hazırlanıyor. Altılı paketlerde satılan ürünler, kutu içerisinde yer alan chopstick, wasabi ve soya sosuyla birlikte pratik tüketim imkânı sunuyor.

Artan hazır gıda ve pratik tüketim trendiyle birlikte sushi ürünlerinin daha geniş bir tüketici kitlesine ulaşmasının hedeflendiği ifade ediliyor.

Hedef Türkiye Geneli Dağıtım ve İhracat

Niyazi Önen Holding Yönetim Kurulu Başkanı Niyazi Önen, ürünlerin geliştirilme sürecinde Ar-Ge çalışmalarına ağırlık verdiklerini belirterek, katkı maddesi ve koruyucu kullanılmadan uzun raf ömrüne sahip sushi üretiminin sektör açısından dikkat çeken bir yenilik olduğunu söyledi.

Önen, Çanakkale’deki üretim tesisinde hazırlanan ürünlerin Türkiye genelinde daha yaygın bir şekilde dağıtılmasının hedeflendiğini, ilerleyen dönemde ise çevre ülkeler başta olmak üzere ihracat pazarlarına açılmayı planladıklarını ifade etti.

Dağıtım Dardanel Dağıtım Tarafından Yapılıyor

Sushida ürünlerinin satış ve lojistik operasyonu, Dardanel Önentaş’ın yüzde 100 iştiraki olan Dardanel Dağıtım tarafından yürütülüyor.

Şirket, ürünlerin indirim marketleri dâhil olmak üzere gıda satışı yapılan farklı perakende noktalarında tüketicilere ulaştırılmasını hedefliyor. Böylece sushi kategorisinin daha geniş satış kanallarında yer alması amaçlanıyor.

Türkiye’de hazır ve paketli gıda pazarında büyümesini sürdüren sushi kategorisi, yeni üretim ve dağıtım yatırımlarıyla birlikte erişilebilirliğini artırmaya devam ediyor.

 

 

#ÖnenGıda #Sushida #Sushi #GıdaSektörü #HazırGıda #Perakende #GıdaÜretimi #Çanakkale #NiyaziÖnenHolding #DardanelDağıtım #Gastronomi #Yemeİçme #GıdaHaberleri #TürkiyeEkonomisi #İhracat #SoğukZincir #DenizÜrünleri #TürkDamakTadı #MarketÜrünleri #GıdaTeknolojileri

Kallimanis, Food Expo 2025’te

/in /tarafından

Dardanel’in global büyüme stratejileri çerçevesinde 2021 yılında satın aldığı Yunanistan’ın köklü deniz ürünleri üreticisi Kallimanis, Avrupa Birliği’nin en prestijli gıda ve içecek fuarı Food Expo 2025’te yenilikçi ürünleriyle ilgi odağı oldu.

Food Expo 2025, Yunanistan’ın başkenti Atina’da uluslararası markalar, gıda profesyonelleri ve tedarikçileri bir araya getirdi. Fuar’da 80’den fazla ülke ve 1000’den fazla global marka yer aldı.

Dondurulmuş deniz ürünleri, Yunanistan pazarına yeni sunulan Kallimanis ton balığı ve yenilikçi sushi çeşitleri, sergilenen başlıca ürünler arasında yer aldı.

Dardanel Yönetim Kurulu Üyesi ve Önen Gıda Genel Müdürü Ayşe Önen Özoğuz, “Dardanel’in yarım asra yakın bilgi birikimi, üretim ve pazarlama deneyimi, Kallimanis’in deniz ürünleri alanındaki köklü geçmişi ile birleşerek uluslararası pazardaki gücümüzü daha da pekiştirdi. Dardanel ve Kallimanis olarak, Türkiye ve Yunanistan’da, dünya çapındaki büyüme hedeflerimize ulaşmak için yatırımlarımızı artırıyor ve ürün portföyümüzü sürekli olarak yenilikçi ürünlerle geliştiriyoruz” dedi.

Yunanistan’da düzenlenen Food Expo 2025 fuarında Kallimanis’in yenilikçi ürünlerinin büyük ilgi gördüğünü söyleyen Özoğuz, “Fuara katılan perakende ve gıda sektörü profesyonelleri, katma değerli ve inovatif ürünlerimizi birinci elden deneyimleme fırsatı buldu. Bu ilgi, Kallimanis’in sektördeki yenilikçi yaklaşımının ve yüksek kaliteli ürün anlayışının bir göstergesi oldu. Fuar boyunca ürünlerimize gösterilen yoğun talep, markamızın uluslararası pazardaki güçlü konumunu bir kez daha teyit etti. Fuarda en çok ilgi gören kategorimiz ise sushi oldu. Sushida markamız ile ürettiğimiz sushi çeşitlerimiz büyük bir ilgiyle karşılandı. Yenilikçi ürünlerle hem ulusal hem de uluslararası pazarlarda dikkat çekmeyi başarıyoruz. Kallimanis’in Yunanistan pazarındaki etkisini artırmak ve küresel pazarlarda daha geniş bir kitleye ulaşması için attığımız adımlar, Dardanel’in dünya çapında bir oyuncu olma yolundaki kararlılığının da bir göstergesi” dedi.