Yazılar

Dedecan’ın Sarma Beyti’si

Dedecan’ın Sarma Beyti’si

Şanlıurfa ve Güneydoğu Anadolu mutfağının başarılı adı Dedecan, Sarma Beyti ile misafirlerine özel lezzetler sunmaya devam ediyor.

Taş fırında, kıvamında pişmiş bir lavaş ve içerisinde satır kıyması ile yapılmış nefis sade kebap, domates sosu, doğal yoğurdu ve kaşar peynirinin son dokunuşu ile Sarma Beyti kebap, Dedecan menüsünün en sevilenlerinden olmayı başarmış bir lezzet.