Sur Balık arşivleri

Sur Balık yeni sezon başladı

Adını İstanbul’un tarihi surlarından alan, Türkiye’nin ilk ve tek zincir balık restoranı Sur Balık’ta sezonun özel balıkları Barbun, İstavrit, Mezgit, Lüfer ve sezonun tüm balıklarının en taze haliyle müdavimlerini bekliyor…

Yeni balık sezonunun açılmasıyla deniz mahsülleri seçeneklerini bir araya getiren,

her şubesinde şeflere özel farklı lezzetlerin bulunduğu Sur Balık, geleneksel tatlarımızla deniz ürünlerini harmanlayarak kendine özgü lezzetlere yer vermesiyle dikkat çekiyor.

Deniz ürünlerinde birbirinden farklı ve iddialı lezzetler sunan Sur Balık’ın menüsünde ön plana çıkan lezzetler arasında ise; Kadayıfa Sarılı Karides, Spesiyal Domates Salatası, Levrek Pazı Sarma, Patlıcanlı Balık Kebabı, Balık Mantı, Deniz Mahsülleri Lokma, Kalkan, Kaya Levreği ve Somon yer alıyor.

Sur Balık yaza hazır!

Sur Balık; yıllardır en çok tercih edilen lezzetlerinin yanı sıra, mevsimine göre menüsüne eklenen günlük balık seçenekleriyle hizmet vermeye devam ediyor.

Yöresel tatların ön plana çıktığı menüsünde; Bodrum’dan kuver zeytin, Çanakkale’den ezine peynir ve zeytinyağı, ekşi mayalı tam buğday ve beyaz ekmek ile Rize mısır unundan yapılan mısır ekmeği gibi doğal ürünler kullanan Sur Balık, Türkiye’de 7 farklı lokasyonda yer alan şubelerinde her gün taze balık ve ona eşlik eden spesiyal mezeler sunuyor.

Yine mevsiminde ve yerinden temin edilen ürünlerin kullandığı yaz menüsünde ön plana çıkan lezzetler arasında; Kadayıfa Sarılı Karides, Avakadolu Karides, Spesiyal Domates Salatası, Levrek Pazı Sarma, Lezzet Topu, Balık Adana, Tuzda Balık, Kalkan, Kaya Levreği ve Somon yer alıyor. Sur Balık’ın sürdürülebilir, yöresel ve mevsiminde kullanılan malzemelerle hazırlanan lezzetlerinin yer aldığı menüsü; bu yazı yine doğal lezzetleri şık bir atmosferde, kusursuz bir hizmetle bir arada tercih eden herkesi bekliyor!

Yazılar