Yazılar

Swissotel, Gaziantep yöresel lezzetleriyle iftar sofrasını süslüyor

Swissotel, Gaziantep yöresel lezzetleriyle iftar sofrasını süslüyor

Swissôtel The Bosphorus, Istanbul, Ramazan ayı boyunca Sabrosa Restaurant’ta Gaziantep mutfağının lezzetli menüsünü sunacak.

Ramazan ayı boyunca Sabrosa’da sunacağı açık büfe iftar menüsü yanı sıra geleneksel etkinlikleri ve canlı fasıl müziğiyle de vazgeçilmez adreslerden biri oluyor. Pazar hariç her gün hat ve ebru sanatı, karikatür, macun ve şerbet gibi etkinlikler Ramazan ayı boyunca Swissôtel’de misafirlerini bekliyor.

Ana yemek büfesinde Ali Nazik kebabından, kuzu tandır ve tepsi mantısına, birbirinden lezzetli mezeler ve zeytinyağlı çeşitlerinden ciğer ve dönere, benzersiz sokak lezzetlerinden tatlı büfesinde öne çıkan baklava çeşitleri ve sıcak künefeye, Ramazan’ın vazgeçilmezi güllaçtan eskiye götüren Osmanlı şerbetlerine kadar birçok seçenek bulunuyor.

Gaziantep mutfağının ünlü şefi Doğa Çiftçi’nin hazırladığı enfes reçeteler Gaziantepli Yusuf Şef’in benzersiz yorumuyla hazırlanarak, Ramazan ayı boyunca Sabrosa’da boğaz manzarasıyla şenlenen iftar sofralarında yerini alıyor.

Rezervasyon için: https://www.swissotelthebosphorus.com/tr/sarbosadaiftar/

Swissôtel’den Sevgililer Günü’ne özel program

Swissôtel’den Sevgililer Günü’ne özel program

14 Şubat Sevgililer Günü’nü unutulmaz kılmak isteyenler Swissôtel The Bosphorus’un farklı konseptli mekanları ve eşsiz menüleriyle bugünü daha da özel yaşıyor.

Swissôtel’de Sevgililer Günü 10 Şubat’ta Başlıyor!

Sıcak ve romantik bir kış gününü 120 yıllık dağ evinde sıcacık şöminenin önünde harika yemekler pişirerek ve sıcak şarabınızı yudumlayarak geçirmek, bu Sevgililer Günü’nü özel bir anıya dönüştürmenizi sağlıyor. 10 Şubat Cumartesi günü 12.00-15.00 arasında İsviçre Lezzetleri Atölyesi Valentine’s Day Cooking Class öğrenci çiftlerini bekliyor.

Sabrosa’nın özel lezzetler

Eşsiz bir boğaz manzarası geceyi en romantic haline taşırken, Sabrosa’nın özel lezzetlerinden oluşan açık büfe menüsüne Sezen Nayman’ın etkileyici sesi eşlik ediyor. Bundan daha iyi bir Sevgililer Günü program düşünemiyoruz.

Chalet’te Sevgililer Günü

İsviçre’nin geleneksel tatlarını 120 yıllık dağ evi ve iglolarda sunan CHALET, 14 Şubat’a özel menüsü ve atmosferiyle şehirden uzak bir dağ tatilinde hissetmenizi sağlıyor. Bu özel gecenin şarkıları Kaan ve Gizem’den geliyor.

Gabbro’nun muhteşem ambiyansı ve nefes kesen Boğaz manzarası ile Sevgililer Günü’nde olmak istediğiniz yerdesiniz! Lara Çayan’ın canlı performansıyla daha da özel yaşanacak gece yılın en özel gününde çiftlere romantizm dolu unutulmaz anılar yaşatacak.

Sonbahar lezzetleriyle brunch başladı

Sonbahar lezzetleriyle brunch başladı

Boğaziçi’nin kalbinde yer alan Swissôtel Sabrosa’da her pazar 12.00-15.00 saatleri arasında gerçekleşen ve çok sevilen brunch’lar 17 Eylül itibariyle yeniden başlıyor.

Menüde Türk damak tadına uygun olarak hazırlanmış geleneksel lezzetlerin yanı sıra kahvaltılıklar, dünya mutfağından tatlar, dünyaya mal olmuş sokak lezzetleri, damaklarda iz bırakan tacos, sushi kokoreç, tantuni, ceviche, deniz mahsulleri ve döner yer alıyor. Swissôtel’in açık büfe seçeneklerinde tatlı severler için zengin tatlı menüsü ve aynı zamanda tüm konuklara 1 kadeh şampanya ikramı bulunuyor.

Sabrosa’da çocuklar da unutulmadı.

Sabrosa’nın yanında yer alan restorana ait çocuk odasında 3-6 yaş çocuklar eğitmenler gözetiminde eğlenceli vakit geçirirken, kahvaltı için aynı odada yer alan ‘Çocuk Büfesi’nden seçenekler sunuluyor.

16 Roof’ta lezzet ve eğlence devam ediyor

16 Roof’ta lezzet ve eğlence devam ediyor

İstanbul ve boğaz manzarası eşliğinde lezzet ve eğlence devam ediyor.

Swissôtel 16 Roof Restoran & Bar; şehirde yaza ayrı bir bakış açısı kazandırırken gastronomi deneyimi yaşatan özel lezzetleri ve kokteylleriyle şehrin en gözde buluşma noktası oluyor.

Ünlü şef Taha Emrah Özçelik’in Asya ve Türk dokunuşlarıyla hazırladığı menüsü ve Özgür Bay, Konuralp, Sait Esmeray gibi özel DJ’lerin gece boyunca enerjiyi hiç düşürmeyen ve iyi hissettiren müzikleri ve ambiyansıyla yaz boyunca bir İstanbul rüyası yaşatıyor.

Swissôtel açık havada sinema keyfini başlattı

Swissôtel açık havada sinema keyfini başlattı

‘Açık Havada Popcorn Kokusu Var”  Swissôtel The Bosphorus içerisinde yer alan Sultanpark’ta başlıyor.

Farklı film zevklerine hitap eden, geçmişten günümüze ses getiren, Oscar ödüllü filmler yaz boyunca Swissôtel’in 1000’den fazla dev ağacı içinde barındıran muhteşem korusu içerisinde gösterime sunuluyor. 19 Haziran Pazartesi günü ilk gösterime başlayacak olan açık hava sinemasında yaz boyunca çeşitli tarihlerde pazartesi günleri 21:00’da patlamış mısır ve içecek eşliğinde filmin keyfi çıkıyor.

Bilgi ve biletler www.mobilet.com adresinde.

 

Swissôtel Açık Hava Sineması Takvimi
I WANNA DANCE 19 HAZİRAN PAZARTESİ
PARİS’TE GECE YARISI 3 TEMMUZ PAZARTESİ
BOHEMIAN RAPSODI 17 TEMMUZ PAZARTESİ
GREEN BOOK 31 TEMMUZ PAZARTESİ
THE GENTLEMAN 7 AĞUSTOS PAZARTESİ
ELVIS 14 AĞUSTOS PAZARTESİ
LA LA LAND 21 AĞUSTOS PAZARTESİ
LEON 4 EYLÜL PAZARTESİ

 

Swissôtel 16 Roof Restoran & Bar’da sezon başlıyor

Swissôtel 16 Roof Restoran & Bar’da sezon başlıyor

Swissôtel 16 Roof Restoran & Bar’da muhteşem manzarası ve özel lezzetleriyle yaz sezonu başlıyor.

16 Roof, nefes kesen panoramik Boğaz manzarası ve kusursuz hizmet anlayışıyla konuklarını ağırlarken gastronomi, iyi müzik ve ambiyansı tek çatı altında toplamayı da başarıyor.

Mutfakta edindiği deneyimleri Asya ve Türk dokunuşlarıyla en baştan yazan tecrübeli ve ünlü şef Taha Emrah Özçelik’in hazırladığı 16 Roof menüsünde yer alan ve Asya mutfağından başlayan bir lezzet yolculuğuna çıkaran özel lezzetlerin yanı sıra Türk mutfağı malzemelerinin hem modern hem geleneksel teknikler ile buluştuğu ‘Lakerda’, ‘Turşu Bonfile’, ‘Su Böreği’, ‘Tandır Karides’, ‘Testi Kebabı’ ve ‘Fındıklı Erişteli Kuzu Sırtı’ mutlaka denenmesi gereken ve unutamayacağınız seçenekler olarak sunuluyor.

Swissotel için yürütmeyi durdurma kararı

Swissotel için yürütmeyi durdurma kararı

İstanbul Büyükşehir Belediyesi’nin (İBB) 2032 yılına kadar Hüsnü Özyeğin’e kiralanan Swissotel Bosphorus arazisini satma girişimi, yargı engeline takıldı.

Kararda, Özyeğin’in arazi üzerindeki intifa hakkının 9 yıl daha devam edecek olması nedeniyle ihaleye başka bir isteklinin talep göstermeyeceği vurgulandı.

Swissotel konusunun başlangıcı

Mülkiyeti İBB’ye ait olan ve üst kullanım hakkı 43 yıllığına Hüsnü Özyeğin’in Anadolu Japan Turizm A.Ş. firmasına ihale edilen arazinin yılan hikayesine dönen serüveni, 1988’de başladı.

Yap-İşlet-Devret modeliyle açılan ihaleyi 1989 yılında kazanan Anadolu Japan Turizm, arazi üzerine inşa ettiği Swissotel’i 1991’de hizmete açtı.

İhale kapsamında firmanın İBB’ye ödeyeceği kira bedeli Swissotel’in yıllık cirosunun yüzde 7’si olarak belirlenmişti.

AKP’li Kadir Topbaş’ın Belediye Başkanı olduğu dönemde 2009 yılında İBB yönetimi, arazinin satışına karar verdi ve 2010 yılında düzenlenen ihale sonucunda, ihaleye tek başına giren Anadolu Japan Turizm, 422 milyon TL bedelle araziyi satın aldı.

Tüm gün süren bir kahvaltı keyfi asla hayal değil!

Tüm gün süren bir kahvaltı keyfi asla hayal değil!

Günün en önemli öğününü geç başlatıyor ve uzatıyoruz! Geç kahvaltıyı tüm güne yaymak ve hatta alternatif lezzetleri deneyimlemek isteyenler için harika bir haberimiz var: Chalet Garden Brunch &Beer başlıyor.

Pazar günleri bol bol dinlenmek, yeşil doğanın ve temiz havanın ruhunuza iyi gelmesini sağlamak ve lezzetli seçeneklerin tadını çıkarmak için Swissôtel içerisinde yer alan Chalet Garden şehrin en iyi brunch alternatiflerinden biri oluyor.

‘Chalet Garden Brunch &Beer’ yaz boyunca her Pazar 12:00-16:00 saatleri arasında serpme kahvaltı ile başlayan servisine, ilerleyen saat ile birlikte Chalet Garden şeflerinin hazırladığı özel lezzetler ve limitsiz bira keyfi ile devam ediyor.

Chalet Garden’da uzun saatler geçireceğiniz ve şehrin ortasında tatildeymişsiniz gibi hissedeceğiniz bu güne canlı müzik keyfi de eşlik ediyor.

Rezervasyon için: 0 542 326 82 83