Tedarik Zincirinde Güven Rehberi tanıtıldı

Metro Türkiye’nin katkıda bulunduğu, Gıda Güvenliği Derneği üyeleri ve 12 sivil toplum örgütünün katılımıyla hazırlanan “Tedarik Zincirinde Güven Rehberi”nin tanıtımı “Güvenli Gıda Güvenilir Mutfak” buluşmasıyla gerçekleştirildi.

Online olarak gerçekleştirilen buluşmaya HORECA (otel, restoran, catering) sektöründen sektör profesyonelleri katıldı. Rehber ile işletmeler gıda güvenliğini sağlamak ve tüketicileri güvenli tabaklarla buluşturmak için gereken tüm aşamalar hakkında bilgi sahibi olacak. Tedarikçiler, işletmeler ve tüketicilerde “Gıda Hijyen ve Güvenilirlik Kültürü” oluşturulmasına da katkı sağlanacak.