Yazılar

İstanbul’un kalbinde yeni yıl

İstanbul’un kalbinde yeni yıl

İstanbul’un kalbinde yeni yıla girmek isteyenlerin adresi The Marmara Taksim oluyor.

The Marmara Taksim’de şimdiden yeni yıl heyecanı başladı! Özel sürprizlerle DJ performansı eşliğinde bir başlangıç, lezzetli seçenekleriyle yılbaşı gala menüsü ve canlı performanslar ile The Marmara Taksim bu yılbaşına da damga vurmaya hazırlanıyor.

The Marmara Taksim’de ikonik bir yılbaşı gecesi…

İstanbul’un kalbinde yer alan The Marmara Taksim’in özel yılbaşı gecesi programı, Panorama Restaurant’ın benzersiz manzarası eşliğinde keyifli bir seçenek sunuyor. 5 yıldızlı hizmetiyle dikkat çeken The Marmara Taksim’de yılbaşı programı sürprizli bir karşılama ve DJ performansı ile başlıyor. Executive Chef Tolga Özkaya tarafından hazırlanan menüde ise yılbaşı coşkusunu yaşatacak özel seçenekler yer alıyor. Akşamın ilerleyen saatlerinde “Özge Erdeniz and Her Band” canlı performansı eşliğinde eğlencenin artacağı programda, yeni yılın heyecanı ve coşkusuyla keyifli bir gece hazırlanıyor.

 Yılbaşı Gala Menüsü

Amuse-Bouche

Somon Üçlüsü

Fümelenmiş norveç somon sırtı, dereotlu somon gravlax ve mühürlenmiş somon Altın Patates, somon yumurtası, avokado tartar, mikro yeşillikler ve taze deniz yosun salatası

Brie peyniri ve otlu” Pithivier” Kalecik Karası esansı ile

Buzda nar sorbesi

Tournedos Rossini

Kaz ciğeri terin, briyoş, yeşil kuşkonmaz ve trüf mantar sosu ile

Dağ meyveli creme brulee ve balkabağı turta

Ballı zencefilli dondurma eşliğinde

Çay& Kahve

El yapımı çikolata çeşitleri

2 kişi için 1 şişe Vinkara Şarap

Rezarvasyon; 0212 334 83 00

The Marmara Taksim’de manzara eşliğinde Sevgililer Günü

The Marmara Taksim’de manzara eşliğinde Sevgililer Günü

The Marmara Taksim, 14 Şubat Sevgililer Günü’nü özel Panorama Restoran’ın 360 derecelik eşsiz İstanbul manzarası eşliğinde, Ales Wonderland’ın muhteşem Electro Violin resitali ve Executive Chef Tolga Özkaya’nın özel lezzetlerden oluşturduğu Sevgililer Günü menüsü ile bu özel günde, aşkın en romantik halini yaşayabilirsiniz.

The Marmara Taksim, 14 Şubat’ı unutulmaz bir anıya dönüştürmek isteyenler için romantizmi, canlı müziği ve eşsiz lezzetleri bir arada sunan özel bir Sevgililer Günü programı hazırladı.

 

Panorama’nın şık ve kaliteli ambiyansında romantik akşam yemeği

Şık ve kaliteli ambiyansı ile şehri ayaklarınızın altında hissedeceğiniz Panorama Restoran’daki özel program, birer kadeh ‘Yaşasın ve çilek’ ikramı ile başlıyor. Program kapsamında, Türkiye’nin en ünlü şeflerinden Diplôme de Cuisine sahibi Tolga Özkaya’nın unutulmaz lezzetlerden oluşturduğu ‘Valentine’s Day Menu’, The Marmara Grubu’nun kendi üretimi olan bir şişe Vinkara şarabı ile servis ediliyor.

Ales Wonderland’ın muhteşem Electro Violin Shov’u ile unutulmaz bir müzik ziyafeti sunduğu romantik akşam yemeğinde, DJ’ler de yerli ve yabancı müzik parçaları ile eğlenceyi doruğa çıkartıyor.

The Marmara Taksim ayrıca Sevgililer Günü’nde isteyen misafirleri için de, 1 gece konaklama ve 2 kişilik kahvaltının dahil olduğu alternatif bir paket program imkanı da sağlıyor.

 

Valentine’s Day Menü:

Amuse-bouche, ciğer terin, bademli biscotti ile

Kiraz ağacı fümeli somon, 24 ayar altın yaprağı ile İskenderun karidesi ve avokado tartar körpe yeşillikler ve ballı hardal sos

Tavada kızarmış Kalkan balığı fileto, Beluga havyarı ve şampanya sosu

Buzda çilek sorbesi

Dana bonfile & karides ikilisi Kuşkonmaz ve bearnaise sosu

Çikolata ve karamel muss kek

Sevgililer Günü’ne özel çikolatalar, çay ve kahve

Rezervasyon için: Telefon: 0212 334 83 00

The Marmara Taksim’de unutulmaz yılbaşı

The Marmara Taksim’de unutulmaz yılbaşı

The Marmara Taksim, 2020’ye unutulmaz bir geceyle girmek isteyen misafirleri için 360 derece İstanbul manzarası eşliğinde benzersiz bir yılbaşı programı hazırladı. Bu özel gecede Executive şef Tolga Özkaya’nın hazırladığı benzersiz lezzetlerle dolu menülere, Melis Kar ve grubunun eşsiz sahne performansı eşlik edecek. 360 derecelik muhteşem bir İstanbul manzarası ile Panorama Restaurant’taki bu unutulmaz yılbaşı partisi, yeni yılın ilk saatleri itibari ile DJ’lerin performanslarıyla renk katacağı after party ile devam edecek. Yine Tolga Özkaya’nın eşsiz lezzetleri ile vejetaryen misafirlere de özel menü sunulacak.

Tarihi Yarımada’nın yer aldığı 360 derecelik muhteşem manzarası ile Panorama Restaurant, yine Türkiye’nin en seçkin yeni yıl partisine evsahipliği yapacak. The Marmara Taksim’de yılbaşı akşamı, hafif müzik eşliğinde “Yaşasın ve çilek & orman meyveleri” ikram edilecek kokteyl ile başlayacak.

Şef Tolga Özkaya’nın eşsiz lezzetleri

Muhteşem kent manzarasının eşlik edeceği bu seçkin gece için Türkiye’nin en ünlü şeflerinden Diplôme de Cuisine sahibi Tolga Özkaya tarafından, unutulmaz lezzetlerden oluşan çok özel menüler hazırlandı. Geceye özel hazırlanan menüde misafirlere; Beluga havyarı, fümelenmiş Norveç somon sırtı, somon ve avokado tartar. Altın patates ve somon yumurtası, mikro yeşillikler ve taze deniz yosun salatası. Izgara ahtapot, zencefilli balkabağı püresi ve chimichurri sosu. Buzda çarkıfelek sorbesi. Geleneksel dana bonfile Wellington, akçaağaç şuruplu körpe havuç, kavrulmuş yaban mantarları, ızgara kuşkonmaz ve biber sosu. Dağ meyveli crème brulee ve elmalı tart, ballı zencefil dondurması. Ev yapımı çikolatayla çay ve kahve ikram edilecek.

Vejetaryen misafirlere özel menü

Gecede ayrıca, yine şef Tolga Özkaya tarafından; vejetaryen misafirler için de ayrı ve çok özel bir menü daha sunuluyor. Bu menü de ise; Zeytinyağlı enginar ve yerelması, avokado tarta, altın patates, mikro yeşillikler ve taze deniz yosun salatası, ıspanak ve bademli krep domates sosu, buzda çarkıfelek sorbesi, Sebzeli Wellington, akçaağaç şuruplu körpe havuç, kavrulmuş yaban mantarları, ızgara kuşkonmaz ve kaparili domates sosu, dağ meyveli crème brulee ve elmalı tart, ballı zencefil dondurması, ve son olarak ev yapımı çikolata çeşitleri eşliğinde çay ve kahve yer aldı.

The Marmara Taksim’deki bu muhteşem yılbaşı akşamında sanatçı Melis Kar ve Grubu da, pop ve caz parçalardan oluşan uluslararası bir repertuarla unutulmaz bir müzik ziyafeti sunacak.

After party

The Marmara Taksim’deki ayrıcalıklı yılbaşı kutlaması, gece yarısından sonra da, eğlence after party ile devam edecek. DJ’ler performanslarıyla, eğlenceyi zirveye çıkaracak.

Rezervasyon : 0212 334 83 00