Yazılar

The Muhtar yenilenerek kapılarını açtı

/in /tarafından

The Muhtar yenilenerek kapılarını açtı

Anadolu yakasının eğlence hayatına yön veren The Muhtar yenilenerek kapılarını açtı. İşletmesini Şükrü Ilısal ve Serhat Özyağmur’un yaptığı mekan, yeni nesil meyhanenin iyi bir örnekleri arasında yer alıyor.  Haftanın 5 günü açık olan mekanda eğlence saat 01.30 kadar devam ediyor.  DJ performansları ve perküsyon şov ile gece ayrıca renkleniyor. Şef İsmet Usta ve Emrah Usta tarafından özenle hazırlanan mezeler, ana yemekler ve ara sıcaklar gecede damakları şenlendiriyor. Mekanda alakart menünün yanı sıra fix menüde mevcut.  Fix menüde 7 çeşit meze, ara sıcak olarak çıtır mantı ve mücver, ana yemekte ise soslu levrek, tavuk ızgara, risottolu köfte bulunmakta.

The Muhtar

 

The Muhtar’da arabesk soslu geceler

/in /tarafından

The Muhtar’da arabesk soslu geceler

Arabesk severlere müjde. Yemek, eğlence ve ambiyanstan oluşan 3 ana elementi misafirlerine sunan The Muhtar, arabesk ruhunu yaşamak isteyenlerin favori mekânı oldu. Eğlence dünyasının duayen ismi Ergun Yıldız, konsept ve mimari danışmanlığını yaptığı The Muhtar’da, pazarları düzenlenen ‘Arabesk Soslu’ temalı geceler ile misafirlerine unutulmaz anlar yaşatıyor.

Geceye gelenler şef Devran Karaalp’in hazırladığı mezelerin keyfini çıkarırken; İbrahim Tatlıses’ten Müslüm Gürses’e, Orhan Gencebay’dan Ebru Gündeş’e, Ferdi Özbeğen’den Bergen’e kadar arabeskin usta isimlerinin efsaneleşmiş damar şarkılarıyla unutulmaz bir arabesk yolculuğuna çıkıyor.

Sosyal mesafe, maske ve hijyen kurallarına üst düzey hassasiyet gösterilen mekanda konuklar, arabesk müziğin sevilen şarkılarıyla tam anlamıyla müzik ziyafeti yaşayacak

The Muhtar’da kokoreç keyfi

/in /tarafından

The Muhtar’da kokoreç keyfi

İstanbul gece hayatında yeni mekanı The Muhtar’ın steril mutfağına, sokak lezzetlerinin en başında gelen kokoreci taşıdı.

Lezzet ve eğlenceyi aynı çatı altında toplayan mekânda bademli kokoreç ise en ilgi gören tabaklar arasında yerini aldı.  Şef Devran Karaalp’in farklı dokunuşlarıyla büyük beğeni toplayan köz sebze ve salsa soslu kokoreç, hem görüntüsüyle hem de lezzetiyle herkesten tam not alıyor.

Mezeleri dillerden düşmeyen The Muhtar’ın modernize edilerek sunduğu menüsünde kokorecin dışında, Guacamole, ızgara domates, köri sos ile servis edilen uykuluk ve tereyağlı ciğer sote de oldukça meşhur.

The Muhtar

/in /tarafından

The Muhtar

Eğlence dünyasına yepyeni ve benzersiz bir soluk getiren İstanbul Ataşehir’deki The Muhtar, Pandemi önlemlerinin hafifletilmesiyle birlikte şık ve konforlu ambiyansında sosyal mesafeye ve hijyen kurallarına maksimum dikkatle uyarak yeniden kapılarını açtı.

İstanbul eğlence hayatına yön veren isimlerden biri olan Ergün Yıldız’ın, konsept ve mimari danışmanlığını yaptığı mekanın işletmesine ise yeme-içme sektöründe birçok başarılı işlere imza atan Ersan Şen geldi.

Covid-19  tedbirlerinin alındığı mekanda korkusuzca eğlenme şansı bulacaksınız. Bakanlığın yayınladığı genelge kapsamında hareket ederken, ek tedbirler alınıyor. Normal kapasitenin altında rezervasyonla çalışan mekan masa mesafelerini korumaya özen gösteriyor.  Mekan girişte misafirlerin mutlaka ateş ölçümü yapılırken, hergün dezenfektanla temizleniyor.