Yazılar

Pasticceria Cova’nın favori lezzeti: Tiramisu

Milano’nun köklü pastacılık geleneğini İstanbul’a taşıyan Pasticceria Cova, dünyanın en sevilen İtalyan tatlısı tiramisuyu otantik tarifine sadık kalarak misafirleriyle buluşturuyor.

İnce işçilikle hazırlanmış ladyfinger hamuru, özenle demlenmiş yoğun aromalı Cova espresso ile buluşturuluyor. Kat kat özenle yerleştirilen bu bazın üzerine, İtalya’nın en rafine lezzetlerinden biri olan mascarpone peyniri kreması ekleniyor. Son dokunuşta ise kaliteli bitter kakao tozu serpiliyor ve ortaya hem görsel hem de duyusal olarak unutulmaz bir tatlı çıkıyor.

Aynı anda birkaç farklı tatlıyı denemek isteyenleri için tadımlık mini versiyonu, tek kişilik veya paylaşıma uygun özel sunumunda servis edilen versiyonu ve özel kutlamalar için hazırlanan 6, 8 ve 10 kişilik pastalar ile tiramisu, her anı tatlandıracak şekilde sunuluyor. Bu çeşitlilik sayesinde ister tek başınıza kısa bir mola, ister kalabalık sofralarda paylaşılacak özel bir deneyim arayın, Cova her zaman ideal tiramisu seçeneğini sunuyor.

Tiramisu Kasım ayına özel fiyatıyla Özsüt’lerde!

Özsüt, Tiramisu’yu kasım ayına özel 800 TL yerine 710 TL’den satışa sunuluyor. Özsüt’ün Kasım ayında misafirlerine “çok tatlı” sürprizi var.

Kahve ve tatlının muhteşem uyumu ile damaklarda yer eden “Tiramisu” bu aya özel fiyatıyla tatlı severlerle buluşuyor. İtalya’dan gelen ve çekici tadıyla tüm dünyaya yayılan eşsiz lezzet Tiramisu, Özsüt’ün maharetli ustaları tarafından orijinaline sadık kalınarak özenle hazırlanıyor. Özsüt, Tiramisu reçetesini hazırlarken sade tiramisu kekini kahveli şurupla ıslatıyor ve orijinal Mascarpone peyniri ile hazırlanmış kremayı katlarına yerleştirerek, lezzetlendiriyor. Son dokunuşu ise üzerine serpiştirdiği kakao tozu ile yapıyor ve Tiramisu’ya o çekici kahverengi dokusunu kazandırıyor.