Türk damak tadının lezzet durağı “Fırın-Ci”

Diyarbakır’ın geleneksel lezzetlerini yeni tariflerle harmanlayarak misafirleriyle buluşturan Fırın-Ci, özel ve yöresel reçeteler ile taş fırından çıkan enfes lezzetlere yer vermeye devam ediyor.

Özel şefler ve alanında tecrübeli ustalarla çalışan Fırın-ci’nın Diyarbakır’dan getirilen etleri, özel taş fırında pişirilerek tandırda kızaran lavaşlar eşliğinde servis ediliyor.

Et kültürünün her halinden, birbirinden lezzetli kahvaltı çeşitlerine; tadına doyulmaz çorba tariflerinden, yemek sonrası tatlılarına kadar büyük bir ziyafete hazır olun.

Taş fırın lahmacun ve eşsiz pide seçenekleri

Diyarbakır mutfağının en seçkin ve geleneksel lezzetlerini farklı yorumlarıyla sunan restoran, Fırın Ağzı Kuzu Tandır, Pilav Üstü Kuzu Tandır, Kuşbaşılı Kaşarlı Pide, Taş Fırın Lahmacun ve dahası birbirinden eşsiz lezzetleriyle damaklarda unutulmaz tatlar bırakıyor.

Özel tarifler ile damakları çatlatan tatlar arasında isteğe bağlı Beğendili İncik, Fırın Güveç ya da Fırın Ağzı İncik sıralanırken, modern dokunuşların her sunumda hissedildiği menüde, Fırın-ci’ nın Sarması yer alıyor.