Hilton İstanbul Bosphorus’ta sevgililer günü

Hilton İstanbul Bosphorus’ta sevgililer günü

Hilton İstanbul Bosphorus, Sevgililer Günü’ne özel hazırladığı programları ile çiftleri aşklarını kutlamaya davet ediyor. Otelin gözde mekanı Lalezar, meyhane tutkunlarını romantik bir atmosferde çok özel lezzetlerle buluştururken; enfes Boğaz manzarasına sahip Bopshorus Terrace Restaurant, Sevgililer Günü açık büfesi ile baş döndürecek.

Lalezar Meyhane

İstanbul’un en keyifli buluşma mekanlarından Lalezar, 14 Şubat’ta size ve sevgilinize unutamayacağınız bir gece yaşatmaya hazırlanıyor. Sevgililer Günü’nde Lalezar’ı tercih eden çiftleri “Kir Royale” Kokteyl ile karşılayacak olan mekan, Sevgililer Günü’ne özel süslenmiş masaları ve romantizm yüklü atmosferiyle romantik bir meyhane gecesi yaşatacak.

Bir aşkın tüm süreçlerini esprili bir dille set menüsüne taşıyan Lalezar, Sevgililer Günü yemeğinin “Tanıştık-Paylaştık” giriş bölümünde Zeytinyağlı Enginar, Gül Aromalı Deniz Tarağı, Misket Limonlu Levrek Levengi, Nar Çiçekli Somon Lakerda gibi çok lezzetli paylaşımlıklara yer veriyor. Çiftler, menünün “Kaynaştık” bölümünde ise Kereviz- Yeşil Elma Salatası ile servis edilen Mavi Yengeç Eti ile buluşuyor. Set menünün “Su Sızmadı” bölümünde Avokado Salsa Sos ile servis edilecek olan Ördek Böreği, arasından su sızmayan aşıklara lezzet şöleni yaşatacak. Menünün “Coştuk” başlıklı ana yemek bölümünde ise çiftleri rom ile dinlendirilmiş Sığır Filetosu bekleyecek. “Bir Olduk” diyen sevgililere kestane ve çikolata ile final yapacak olan Lalezar’ın Sevgililer Günü set menüsü, sınırsız yerli içecek dahil iki kişi için 590 TL olacak.

Bosphorus Terrace Restaurant

Boğaz manzarasıyla büyüleyen Bosphorus Terrace Restaurant’ta gerçekleşecek Sevgililer Günü açık büfesi, zengin çeşitliliğiyle baş döndürecek. Farklı damak tatlarına hitap eden lezzetlerin sunulacağı açık büfede, kırmızı gül ile dinlendirilmiş Somon Gravlax, Aşk Meyveli Cheesecake, Mangolu Bahar Böreği ve Kırmızı Soslu Orfoz Balığı gibi çok özel lezzetler de yer alacak. Bosphorus Terrace Restaurant’ın Sevgililer Günü açık büfesi, sınırsız yerli içecek ve Sevgililer Günü kokteyli dahil iki kişi için 550 TL olacak.

Rezervasyon: 0212 315 60 00.

 

 

 

The Bodrum EDITION’a LifeStyle Oteli ödülü

The Bodrum EDITION’a LifeStyle Oteli ödülü

Haute Grandeur Global Awards The Bodrum EDITION’ı küresel düzeyde en iyi LifeStyle otel ve küresel düzeyde en benzersiz konuk deneyimi seçti.

Sofistike tasarımı, kişiye özel hizmet anlayışı, bulunduğu konumun kültür ve sosyal çevresini yansıtan yiyecek, içecek ve eğlence olanaklarını mükemmel bir şekilde bir araya getiren The Bodrum EDITION, Haute Grandeur Global Awards tarafından “Küresel Düzeyde En İyi LifeStyle Oteli” ve “Küresel Düzeyde En Benzersiz Konuk Deneyimi” kategorilerinde ödüle layık görüldü.

Trabzon yemekleri Hilton İstanbul Bosphorus’ta

Trabzon yemekleri Hilton İstanbul Bosphorus’ta

Hilton İstanbul Bosphorus’un Yoğun İlgi Gören “Yerel Mutfak Global Lezzet Projesi” Karadeniz’in İncisi Trabzon’u Ağırlıyor

Hilton İstanbul Bosphorus’un Anadolu’nun yöresel lezzetlerini tanıtmak amacıyla 2018 yılında hayata geçirdiği “Yerel Mutfak Global Lezzet” projesi, yeni yılın ilk lezzet durağında, sebze ve balık ağırlıklı sağlıklı bir mutfak kültürüne sahip olan Trabzon’u ağırlıyor. 30 0cak-1 Şubat tarihleri arasında Arsin Ligene Köyü Kadınları Dayanışma Derneği işbirliğiyle düzenlenecek olan geceler, Karadeniz’in çalışkan, becerikli ve üretici kadınlarının marifetli ellerinden çıkacak çok özel lezzetleri İstanbul’a taşıyacak.

Derneğe bağlı kadın girişimcilerin, kendi yetiştirdiği ürünleri de kullanarak hazırlayacakları özel menü içerisinde mısır çorbası, turşu kavurma, kuymak, hamsi kuşu, su böreği, çorbalıklı lahana sarma, Laz böreği gibi Trabzon mutfağında önemli yeri olan birbirinden lezzetli yöresel yemekler bulunacak. Karadeniz mutfak kültürünü yansıtan bu özel menünün fiyatı içecekler dahil 255 TL olacak.

 

Air France’dan hediye uçak bileti

Air France’dan hediye uçak bileti

Air France, İstanbul Boğazı’nın etkileyici manzarasına sahip Four Seasons Hotel Bosphorus’un terasında konumlanan Winter City’nin büyüleyici masalına ortak oluyor. Buz pisti, sokak lezzetlerinin sunulduğu yeme içme istasyonları ve çocuk aktiviteleriyle donatılmış etkinlik alanında yerini alan Air France, renkli kış bahçesi konseptiyle misafirlerine sürpriz hediyeler, uçak bileti fırsatları ve eğlenceli oyunlar ile unutulmaz anlar yaşatıyor.

Fransa’nın bayrak taşıyıcı havayolu şirketi Air France, 6 Ocak-10 Şubat tarihlerinde her gün 12.00-21.00 saatleri arasında her yaştaki konuklarına kış ruhunu ve sürpriz hediyeler kazanma fırsatı yaşatıyor. Kış bahçesi konseptindeki standında Air France, her hafta çekiliş ile Avrupa’ya hediye uçak bileti, sürpriz hediyeler ve eğlenceli oyunlar sunuyor.

 

 

Tarihin mekanda sevgililer günü “Four Seasons Hotel Istanbul”

Tarihin mekanda sevgililer günü “Four Seasons Hotel Istanbul”

Four Seasons Hotel Istanbul at Sultanahmet, Tarihi Yarımada’daki otantik atmosferinde bu yıl Sevgililer Günü’nü çok özel sürprizlerle karşılıyor. Sevgililer Günü’ne özel tabak süslemelerinde kar ve beyaz, kırmızı, çiçeklerin kullanılacağı akşam yemeği lezzetiyle damaklara olduğu kadar gözlere de hitap edecek.

Misafirlere öncesinde hoş geldin içkisi ikram edilirken, Four Seasons Hotel Sultanahmet Executive Sous Chef Sadık Ünal’ın ve ekibinin imzasını taşıyan menü, Sevgililer Günü’ne özel hazırlanıyor.. Şefin ikramı ile başlayan Sevgililer Günü yemeği yeşil incir topları, traşlanmış kuşkonmaz ile yeşil salata, dağ çileği ve sosu ile servis edilecek  kaz ciğeri ve çıtır milföy ile devam ediyor, ardından kereviz sapı, kavrulmuş arpacık soğan, havuç ‘confit’, kiraz domates, burrata peyniri ve dana öz suyu ile hazırlanan Osso Buco’lu Açık Lazanya servis ediliyor. Ana yemek olarak servis edilecek bebek enginar, kuzu göbeği mantarı, bezelye, midye, kırmızı soğan turşusu, sebze sulu safran sos ile lezzetlenen Kalkan Balığı Fileto damaklarda iz bırakırken bu şölenbeyaz çikolata kreması, yoğunlaştırılmış kek, karamelli kurabiye parçaçıkları, nar ‘compote’ den oluşan Taze Nar Çiçeği tatlısı ile tamamlanıyor ve Sevgililer Günü Sürprizi geceye özel bir final yapıyor.

Rezervasyon ve detaylı bilgi için: 0552 402 31 00

 

Conrad İstanbul Bosphorus’da Sevgililer Günü’ne Özel Lezzet ve Müzik

Conrad İstanbul Bosphorus’da Sevgililer Günü’ne Özel Lezzet ve Müzik

Conrad İstanbul Bosphorus, 14 Şubat Sevgililer Günü’nü unutulmaz kılmak isteyen çiftleri, Boğaz manzarası ile büyüleyen Summit Bar&Terrace’a bekliyor.

Conrad şefleri tarafından geceye özel hazırlanan, aşkınıza lezzet katacak “Be My Valentine” menüsü ve canlı caz performanslarına sahne olacak Summit Bar&Terrace, çiftlere romantik bir ziyafet ortamı sunacak.

Conrad’ın, 270 derece benzersiz İstanbul manzarası sunan mekanı Summit Bar&Terrace’ta servis edeceği; aşkınıza lezzet katacak “Be My Valentine” menüsü, birbirinden özel gurme lezzetlerden oluşacak. “Votka ve Bitter Çikolatalı Makaron” ile başlayan lezzet şöleni, havyar, kinoa ve su teresi ile servis edilen “Atlantik Somonu” ile devam edecek. Ana yemek öncesi servis edilecek “Norveç Istakozlu ‘Cannelloni’” ve “Avakado ve ‘Guava’ Sorbet” damaklarda hoş bir dokunuş bırakacak. İki defa pişirilmiş Dana Bonfile ‘Chateaubriand’ ve Kaz Ciğeri ‘Scaloppini’ ana yemeğinin ardından kutlama yemeğinin son tatlı dokunuşları, petek bal ile servis edilen “Bitte Fırınlanmış ‘Brie’ Peyniri ve Bitter&Ruby çikolatalı orman meyveleriyle yapılacak.

Muhteşem caz performansının eşlik edeceği, “Be My Valentine” menüsü limitsiz yerli içecekler dahil iki kişi 750 TL olacak. Conrad İstanbul Bosphorus, Sevgililer Günü’nü eşsiz bir atmosferde, romantik bir müzik ziyafeti eşliğinde, özel bir kutlama yemeği ile taçlandırmak isteyen çiftleri bekliyor.

Bilgi ve rezervasyon için 0212 310 25 25

 

Arnavutköy’e yeni bir hava geldi “Carlos”

Arnavutköy’e yeni bir hava geldi “Carlos”

İstanbul’da gece hayatının nabzının attığı Arnavutköy, yepyeni bir mekana ev sahipliği yapıyor. 1800’lü yıllardan kalan tarihi bir binada misafirlerini ağırlayan Carlos Arnavutköy, gastro pub ve kokteyl bar olarak kapılarını açtı. Mutfağını ünlü şef Murat Bozok’a emanet eden mekanda canlı DJ performansları da sergileniyor.

Arnavutköy’ün yeni eğlence durağı olarak kapılarını açan Carlos Arnavutköy, ünlü şef Murat Bozok’un eşsiz menüsüyle misafirlerine lezzet şöleni yaşatırken, çok çeşitli kokteylleriyle de ilk günlerinden beğeni toplamaya başladı. Mekan, Pazartesi hariç haftanın her günü gerçekleştirilen canlı DJ performansıyla müzikseverlerin de favorisi olmaya aday.

Gastro pub ve kokteyl bar konseptiyle hizmet veren Carlos, 1800’lü yıllara ait tarihi bir binada misafirlerini karşılıyor. O yıllarda kayık tamirhanesi olarak kullanılan, ardından da fırın olarak işletilen bina, asıl tonozlu yapısı korunarak 1900’lü yıllardaki haline Yüksek Mimar Onur Karahan ve Mimar Aleyna Çiftçi tarafından dönüştürüldü. Eski bir Rum kasabası olan Arnavutköy’ün tarihi çehresi içerisinde yer alan Carlos, misafirlerine eğlenceyi samimi ve sıcak atmosferiyle yaşatıyor.

Sevgililer günü ruhu Mon Amour’da hayat buluyor

Sevgililer günü ruhu Mon Amour’da hayat buluyor

Anadolu yakasının en seçkin yerlerinden biri haline gelen Mon Amour, sizler için romantizm dolu bir akşamın kapılarını aralıyor. Adının anlamı gibi aşkı simgeleyen Mon Amour, muhteşem bir Sevgililer Günü programıyla misafirlerini karşılamaya hazır.

İlgi Gövsa, işletmeciliğini yaptığı mekânın şık ve samimi ambiyansında misafirlerine unutulmaz sürprizlerle dolu çok özel bir gece tasarladı. Romantizm, müzik, dans ve eğlence dolu gecede Jeyan Büyükburç şarkılarıyla aşkı, Executive Şef Rıza Baylan ise hazırladığı özel menüsüyle lezzeti fısıldayacak.

Şefin sihirli dokunuşlarıyla hazırladığı menüde yer alan Vişne aşkı, Süslü karides, Somon Gravlax ve geceye özel tatlısı frambuaz soslu ‘Aşk-ı Muhabbet’ hem damaklarda hem de kalplerde iz bırakacak.

14 Şubat Sevgililer Günü’nde sevdiklerinizle paylaşacağınız unutulmaz anlar için Mon Amour’da yerinizi ayırmak için geç kalmayın.

Fairmont Quasar İstanbul 3 yaşında

Fairmont Quasar İstanbul 3 yaşında

Dünyaca ünlü otel zinciri Fairmont’un Türkiye’deki ilk oteli olan Fairmont Quasar İstanbul, kent yaşamına değer katan hizmetleri ve kampanyaları ile 3. yılını kutluyor.

Fairmont Hotels & Resorts’un Türkiye’deki ilk oteli olan Fairmont Quasar İstanbul, sunduğu lezzet ve keyif dolu teklifleriyle 3.yılını kutluyor. Ocak ayında başlayıp Şubat ayının sonuna kadar devam edecek kampanyalarıyla misafirlerine otelin tüm bölümlerinde farklı deneyimler yaşatıyor.

Ocak ve Şubat ayları boyunca, online konaklama rezervasyonlarında 4 günlük konaklamalarda 3 günlük ödeme seçeneği sunuluyor. Willow Stream Spa’sında, şehrin merkezinde her şeyden uzaklaşmanızı sağlayan atmosferiyle 60 veya 90 dakika cilt-vücut bakımı alan tüm misafirlere 30 dakikalık el ya da ayak masajı hediye ediyor.

  1. yıla özel indirimler

3.yıla özel, Türk mutfağının uluslararası alanda yerini alması için çalışan araştırmacı ve yenilikçi şefler tarafından hazırlanan Aila’da 13 Ocak Pazartesi günü akşam yemeği, New York, London ve İstanbul menüleri ile şehre yeni bir soluk getiren Demlique’de 23 Ocak Perşembe günü beş çayı, suşi ve deniz ürünlerinden ızgara etlere kadar Türk ve dünya mutfaklarından geniş seçkiler sunan Stations’da 30 Ocak Perşembe günü öğle yemeği, dostlarınızla haftanın yorgunluğunu atabilmeniz için Marble’de 31 Ocak Cuma günü 15.00 sonrası tüm kokteyllerde %30 indirim uygulanacak.

 

 

Hotel, Restaurant, Cafe buluşması Antalya’da

Hotel, Restaurant, Cafe buluşması Antalya’da

Türkiyenin en büyük konaklama, ağırlama, yiyecek ve içecek endüstrisi HO-RE-CA (Hotel, Restaurant, Cafe) buluşması, 15-18 Ocak tarihleri arasında Antalya’da gerçekleşiyor. 600’ün üzerinde katılımcı firma ile 3 bin 700den fazla markanın yer aldığı fuarları; 50 binden fazla yerli ve yabancı profesyonelin ziyaret etmesi bekleniyor.

Yurt dışı alım heyetleri ve katılımcılar arasında düzenlenecek B2B görüşmelerinde toplam 3,5 milyar dolarlık bir ticaret hacmi hedefleniyor. Fuar kapsamında sektörün önünü açacak uluslar arası yeni hedef pazarlara yönelik önemli çalışmalar gerçekleştirdi. Yurt içi katılımcıların yanı sıra bu yıl ABD, Almanya, Brezilya, Cezayir, Çin, Endonezya, Hindistan, İran, İsrail, İtalya, Libya, Litvanya, Nepal, Rusya, Tayland, Tunus, Ukrayna, Bangladeş, Suudi Arabistan, Mısır, Katar, Kamerun olmak üzere toplam 22 ülkeden katılımcı ziyaretçiler ile bir araya getirilecek. Bu yıl; Ticaret Bakanlığı, Antalya Ticaret ve Sanayi Odası(ATSO), Batı Akdeniz İhracatçı Birliği (BAİB), Batı Akdeniz Kalkınma Ajansı(BAKA), hedef ülkelerin ticaret odaları, ticaret müşavirlikleri ve ANFAŞ’ın yurt dışı acenteleri aracılığıyla 70 ülkeden binin üzerinde profesyonel ziyaretçi ve alım heyetleri de HORECA fuarlarında yerini alacak.