“Asian Night” akşamları başlıyor

“Asian Night” akşamları başlıyor

CVK Park Bosphorus’un terasında yer alan Izaka Restaurant, “Hitode” bölümüyle misafirlerini her Çarşamba“Asian Night” geceleri ileUzakdoğu mutfağında uzun bir lezzet yolculuğuna çıkarıyor.

Konuklarına tarihi Haliç yarımadasından Boğaz’a uzanan nefes kesici bir manzara sunan CVK Park Bosphorus Hotel İstanbul’un terasında bulunan Izaka Restaurant & Bar,Hitode bölümüyleuzakdoğu mutfağısevenler için çok özel bir menü hazırladı. Bir sene boyunca her Çarşamba 19.00-22.00 saatleri arasında geçerli olacak menüde tatları kadar sunumlarıyla da iddialı olan lezzetler yer alıyor.

Uzakdoğumutfağı denildiğinde ilk akla gelenlerden Miso çorbası, Edamame, California Roll, Boston Roll, Avokado Maki, Izaka Shiro Roll, Somon Nigiri, Tuna Nigiri ve yeşil çay dondurmasından oluşan zengin menüsü ile damaklarda eşsiz lezzetler bırakıyor. Enfes lezzetlerin yer aldığı menüye,Japon birası ve Erik şarabı tercihinize göre eşlik ediyor.

Menünün fiyatı ise kişi başı 130 TL ( kdv dahil)

Jolly’den Ekim’e özel Kıbrıs paketleri

Jolly’den Ekim’e özel Kıbrıs paketleri

Bu kampanya kaçmaz

Deniz, güneş ve bitmeyen eğlence Kıbrıs’ta devam ediyor. Ekim güneşi Kıbrıs’ı ısıtırken, Jolly’nin tatil severlerin yüreklerini ısıtan kampanyaları hız kesmeden sürüyor!

 Her mevsimin ayrı güzel olduğu, deniz ve güneşin yüzünü göstermeye devam ettiği Kıbrıs, tatil fırsatını en güzel şekilde değerlendirmek isteyenler için favori seçeneklerden biri.

Jolly, bu fırsatı kaçırmak istemeyenlere seçili Kıbrıs otellerinde 7 Ekim tarihleri arasında yapılacak rezervasyonlarda, 18 Eylül – 26 Aralık tarihlerindeki minimum 4 gece ve üzeri konaklamalarda geçerli 349 TL’den itibaren başlayan fiyatlarla gidiş – dönüş uçak bileti ve transfer kampanyasını sunuyor.  Üstelik İstanbul-Ankara İzmir-Antalya-Adana- Gaziantep ve Hatay havalimanlarından Kuzey Kıbrıs Ercan Havalimanı’na yapılan direkt uçuşlarda geçerli bu kampanyaya, 16-25 Kasım 2019 tarihlerindeki okul ara tatil döneminde yapılacak rezervasyonlar da dahil!

 29 Ekim’in bu sene Salı gününe denk gelmesi ile birlikte hafta sonunu da birleştirmek isteyip Türkiye’den maksimum 1,5 saatlik bir uçuşla Kıbrıs’ta ada tatili yapmak isteyenler için de Jolly 25-29 Ekim tarihleri arasında yapılacak olan konaklamalara özel gidiş-dönüş uçak bileti, transfer ve konaklama dahil 1.740 TL’den başlayan fiyatlarla alternatifler sunuyor. İstanbul, Ankara, İzmir ve Adana havalimanlarından Kuzey Kıbrıs Ercan Havalimanı’na Pegasus Havayolları ile yapılan direkt uçuşlarda geçerli olan bu kampanyanın son katılım tarihi ise 24 EKİM.

Jolly’ nin tatil severler için kampanyaları elbette bunlarla da bitmiyor! Seçili Kıbrıs otellerinde 2.500 TL ve üstü otel konaklama satın alımlarında Hopi’de geçerli 100 Paracık’a kadar Paracık kazanma fırsatı da elde ediyor. Bu kampanya için ise son gün 31 Ekim…

“Benim Festivalim” başlıyor

“Benim Festivalim” başlıyor

Şehrin eğlence merkezi KüçükÇiftlik Park, 19 Ekim Cumartesi günü şehrin en havalı gençlik festivali “Benim Festivalim” ile kapılarını 21 yaş altı genç dostları için açıyor.

KüçükÇiftlik Park’ın genç dostlarına hediyesi, daha üçüncü yılında gençlerin vazgeçilmezi haline gelen Benim Festivalim, ülkemizin sevilen sanatçı ve gruplarından oluşan zengin line-up’ı, eğlenceli, eğitici ve öğretici içerik programları, teknoloji ve spor alanları, ilham verici söyleşileri ile bu yıl yine dopdolu.

Bu yıl uzay temasıyla gençlerin ayaklarını yerden kesecek olan festivalde, yaptığı her işle farklı tarzını ortaya koyan Hayko Cepkin yine muhteşem bir sahne performansına imza atacak. Hemen öncesinde kendini “memleketsiz bir rapçi” olarak tanımlayan Türkçe Rap’in en çok takip edilen isimlerinden Şehinşah ve alternatif müziğin beğenilen gruplarından olan kendi tabirleriyle şakalı müzik grubu Dolu Kadehi Ters Tut, Ay Tenli Kadın şarkısı ile üne kavuşan ve sözü bestesi kendisine ait olan eserlerle yükselişini sürdüren Ufuk Beydemir coşkuyu zirveye taşıyacak.

Hip-pop grubu Tahribad-ı İsyanNova Norda ve Serel Yereli ise festival sahnesinin açılışını yapacaklar.

 

Mekan: KüçükÇiftlik Park

Tarih: 19 Ekim 2019, Cumartesi

Kapı Açılış: 13.00

Bilet fiyatları:

Benim Biletim: 130 TL (Bez çanta, toz boya, sim, festivale özel rozet, t-shirt, bileklik ve daha birçok sürpriz hediye dahildir.)

Standart bilet: 70 TL

Japon sokak lezzetleri İstanbul Havalimanı’nda

Japon sokak lezzetleri İstanbul Havalimanı’nda
İstanbul Havalimanı’nda 10 operasyonuyla yer alan BTA, YO! Sushi ile Japon sokak lezzetlerini havalimanına getiriyor. Dış hatlarda yer alan YO! Sushi’de odak noktası sushi olsa da birbirinden lezzetli ve geleneksel Japon yemekleri de bulunuyor. Kahvaltı servisinin de olduğu restoranda vegan ve vejetaryen yemek seçenekleri de yer alıyor.
1997’de kurulan ve merkezi Londra’da olan İngiliz markasının, İngiltere, İrlanda, Paris CDG Havalimanı, Dubai, Suudi Arabistan, Sydney, Oslo ve Kopenhag gibi dünya genelindeki lokasyonlarda 100 şubesi bulunuyor.

Odak noktası sushi olsa da birbirinden lezzetli ve geleneksel Japon yemeklerini de menüsünde bulunduran YO! Sushi, dönen bandıyla yemek servisini eğlenceli kılıyor. Desk üzerindeki bantta ürünler farklı renkteki tabaklarda dönüyor ve fiyatlar her tabağın rengine göre farklılaşıyor. Misafirler isterse banttan seçebiliyor veya sipariş verebiliyor.

Japon sokak yemekleri dışında kahvaltı servisi de yapılıyor. Günün erken saatlerinde seyahat eden misafirlerin de düşünüldüğü restoranda kahvaltı yakisoba, kahvaltılık ramen, yumurta & avokado, Florentine usulü yumurta gibi seçenekler yer alıyor. Söz konusu yemekler olduğunda ise YO! Sushi’nin favorileri mısırlı karides, Kore usulü kızarmış tavuk,wok tavada kızarmış pak choi & sarımsak olarak öne çıkıyor.

Dünyanın lezzeti Etnospor Festivali’nde

Dünyanın lezzeti Etnospor Festivali’nde

Geleneksel sporların unutulmaması ve yaygınlaştırılması için öncü adımlar atan Dünya Etnospor Konfederasyonu (DEK) tarafından, bu yıl “Pilavdan Dönenin Kaşığı Kırılsın” sloganıyla düzenlenen Etnospor Kültür Festivali’nde sadece spor değil geleneksel lezzetler de başrol oynayacak.

3-6 Ekim tarihleri arasında Yeşilköy Atatürk Havalimanı etkinlik alanına gelen ziyaretçiler; Afganistan, Arnavutluk, Azerbaycan, Filistin, Gürcistan, Kosova, Moldova,Moğolistan, Özbekistan, Pakistan, Senegal, Sudan, Tanzanya, Tunus, Ukrayna ve Yemen’den oluşan 16 ülkenin geleneksel lezzetleriyle geçmişe uzanan bir tarih yolculuğuna çıkacaklar.

12 branşta bine yakın sporcunun kıran kırana mücadele vereceği Etnospor Kültür Festivali, aynı zamanda 3-6 Ekim tarihlerindeYeşilköy Atatürk Havalimanı’nda adeta bir geleneksel lezzet şölenine dönüşecek.

Afganistan- Afgan Pilavı, Arnavutluk- Elbesan Tava, Azerbaycan- Şah Pilavı, Filistin- Müceddere, Gürcistan- Satsivi, Kosova- Yufkalı Paça, Moğalistan- Moğol Mantısı, Moldova- Kavurma, Özbekistan- Özbek Pilavı, Pakistan- ChickenKarahi, Senegal- Balık ve Salçalı Karides, Sudan- Falafel, Tanzanya- Mtori,Tunus- Ojja (Şakşuka) Ukrayna- Borş, Yemen- Saltah

Yılın en iyi oteli ödülü Wyndham Grand İstanbul Kalamış’a

Yılın en iyi oteli ödülü Wyndham Grand İstanbul Kalamış Marina Hotel’e

‘2019 Wyndham Global Conference’, 24 – 27 Eylül tarihleri arasında Las Vegas’ta bulunan Mandalay Bay Resort & Casino Otelde gerçekleştirildi. Wyndham Grand İstanbul Kalamış Marina Hotel, yılın en büyük ödülü olan “Yılın Oteli” ödülüne layık görüldü.

“2019 Wyndham Global Conference”, 7 bine yakın sektör profesyoneli, otel yatırımcısı ve genel müdürün katılımı ile Las Vegas Mandalay Bay Resort & Casino Otelde gerçekleştirildi.Üç gün süren konferansta, Wyndham Hotels & Resorts’un gelecek, yatırım ve marka stratejileri ile grubun 18 aylık performans değerlendirmeleri ve büyüme hedefli yol haritası konuşuldu. Konferans esnasında başarılı otellere ödülleri takdim edildi. Yılın en büyük ödülü “Yılın Oteli” mükemmel hizmet kalitesi ile Wyndham Grand İstanbul Kalamış Marina Hotel’in oldu.

 

Sonbahar ve kışa özel lezzetler

 Sonbahar ve kışa özel lezzetler

Sultanahmet’in büyüleyici yapılarından olan Four Seasons Hotel Sultanahmet, sonbahar ve kış için farklı damak tatlarına yönelik lezzet dolu bir program hazırladı.

Four Seasons Hotel Sultanahmet, eşsiz manzarasıyla A’YA Rooftop Lounge’da 14 Ekim tarihinden itibaren sonbahar ve kış ayları boyunca yağışsız günlerde saat 13:00-19:00 saatleri arasında lezzetli kokteyl ve atıştırmalıklarla bu özel atmosferin ve eşsiz manzarasının keyfini yaşatmaya devam ediyor.

–Brunch, sıcak ve samimi anlara ev sahipliği yapıyor. Kış bahçesinde 11.30-15.00 saatleri arasında sunulacak olan cumartesi brunchları zengin bir yelpaze sunuyor.

Cheese and Cheers yine her cuma akşamı 19:00-22:00 saatleri arasında şarap ve peynir keyfi sunuyor. Cheese & Cheers tadım akşamları yerli şarap üreticilerini desteklerken, yerel lezzetlerden vazgeçmeyen  misafirlerin beğenisini kazanıyor.

 —Beer and Burger geceleri otelin kış bahçesinde sonbahar ve kış aylarında 19:00 – 22:00 saatleri arasında misafirlerine lezzetli anlar sunmaya devam ediyor. Beer and Burger gecelerinde şeflerinin hazırladığı farklı damak tatlarına hitap eden büyük boy hamburgerler sunuluyor. Ev yapımı salsa sos ve brioş ekmeği ile hazırlanan 250 gr Dinlendirilmiş Dana Burger, trüf yağlı Criss Cross patates eşliğinde servis ediliyor. Coslow salatası ile lezzetlendirilen 250 gr Arjantin Usulü Kasap Burger şefin baharatları ile tatlandırılmış kıvrılmış patatesleri ile damaklarda mükemmel bir lezzet bırakıyor. Menüde vejeteryanlara özel hazırlanmış Oriyantal Usulü Karışık Sebze Burger da dikkat çekiyor.

–Seasons Restaurant’ın otantik atmosferinde  her pazar 15:00-18:00 arasında servis edilen açık büfe çay saatine Four Seasons Hotel Sultanahmet şeflerinin hazırladığı benzersiz tatlar eşlik ediyor. Zengin açık büfede Türk mutfağının sevilen tatlarını deneme imkânı buluyor. Çikolatalı ve elmalı tart, meyveli tart, mozaik pasta, cheesecake, çikolatalı kek, bademli kek, tiramisu, berry cobler ile çikolatalı ve vanilyalı kurabiyeler çay saatinin iddialı tatları arasında yer alıyor.

Rezervasyon:  0552 402 3100

 

Monochrome sizi kahvaltıya bekliyor

Monochrome sizi kahvaltıya bekliyor

Mekân tasarımı ve menüsü ile brasserie konseptine özgün bir anlayış getiren Monochrome, birbirinden zengin kahvaltı seçenekleriyle sizi keyifli bir lezzet deneyimine davet ediyor. 

Pişi topları ve ekmek çeşitleri eşliğinde 2 kişilik sunulan kahvaltı tabağı zengin içeriği ile göz dolduruyor. Ezine peyniri, eski kaşar, lor peyniri, Van otlu peynir, hindi füme, marine edilmiş zeytinler, köy tereyağı, bal, kaymak, el yapımı çilek reçeli, kahvaltılık ezme, nutella, domates, salatalık ve yeşilbiber söğüşten oluşan kahvaltı tabağında ayrıca isteğe göre hazırlanan iki yumurta da bulunuyor.

Brioche ekmeği ve füme edilmiş çıtır dana kaburga dilimleri üzerinde sunulan çırpılmış yumurtanın yanı sıra avokado, füme somon ve Hollandez sos ile sunulan açma üzerine poşe edilmiş yumurta gerek sunum gerekse lezzetleri ile yumurta severlerin denemesi gereken alternatifler arasında yer alıyor. Menünün geleneksel tatları arasında ise patates, peynir ve kıymalı olarak hazırlanan gözlemenin yanı sıra domates ve biberler ile hazırlanan menemen bulunuyor.

Kahvaltıda tatlı lezzetler arayanları da unutmayan kahvaltı bölümünde pancake ve waffle çeşitlerinin yanı sıra çilek ve muz ile sunulan Nutella’lı rulo french tost iddialı lezzeti ve sunumu ile öne çıkıyor. Granola ve böğürtlen smoothie ile tahıllı çikolata barlar ve doğal yoğurtlu meyve tabağı da kahvaltıyı hafif geçirmek isteyenler için lezzetli birer alternatif oluyor.

Rezervasyon: 0212 296 20 42 

Yer: Yapı Kredi bomontiada

Divan İstanbul’un Kusursuz Catering Hizmeti

Divan İstanbul’un Kusursuz Catering Hizmeti

Yarım yüzyılı aşkın süredir sektöre yön veren Divan Grubu, üstün servis ve seçkin yemek sanatını tüm ustalığıyla catering hizmetine de taşıyor. Divan İstanbul’un misafirleri, otelin birbirinden zengin catering konseptleri ile kendi seçtikleri mekanlarda sevdiklerine eşsiz lezzetler sunuyor.

Kokteyl prolonje, açık büfe bir akşam yemeği ya da hafif bir öğle yemeği… Divan’ın deneyimli ekibi, hafızalarda yer edecek davetler için özenle çalışıyor.

Özel günlerin yanı sıra iftar sofraları, taziye ve özel anma törenleri gibi organizasyonlarda da Divan her an yanınızda…

SAM Kitchen&Bar’dan yeni menü 

SAM Kitchen&Bar’dan yeni menü 

Nişantaşı Milli Reasürans Çarşısı’nın dikkat çeken restoranı SAM Kitchen&Bar sonbahara,menüsüne kattığı yeni lezzetlerle girdi. Yeni tarifler hem göze hem damağa hitap ediyor. Yeni menüde yer alan Kabak Cipsi, Kinoa Burger ve Pancarlı Bahçe Salata menünün iddialı lezzetlerinden sadece birkaçı…

Lokal lezzetlerin çağdaş yorumlarından oluşan menüsü, şık ve ferah atmosferi ile yeni müdavimlerini yaratan SAM Kitchen&Bar eylül ayına yeni lezzetlerle “Merhaba” dedi. Tereyağlı, pul biberli yoğurt sos ile servis edilen Kabak Cipsi, dört tahıllı kinoalı köfte, karamelize soğan ve tahin sos ile hazırlanan Kinoa Burger, Akdeniz yeşillikleri, İzmir tulumu ve nar ekşili sosla harmanlanan Pancarlı Bahçe Salata mevsimin ruhuna hitap ediyor. Yazın olduğu gibi kışın da semtin en uğrak mekânlarından biri olmaya aday SAM Kitchen&Bar iddialı menüsü ile adeta bir şölen sunuyor.

Kırmızı et ve balık ağırlıklı olan menüde garnitürler de en az ana yemek kadar dikkat çekiyor. Izgara Levrek Fileto’nun yanında servis edilen Pancar Tuzu inovatif bir lezzet olarak karşımıza çıkarken; ağır ateşte pişirilen Dana Yanak’a eşlik eden Karnabahar Püresi mevsimin öne çıkan lezzetlerinden biri…