Lalezar’ın mutfağında Kars’ın girişimci kadınları var

Hilton İstanbul Bosphorus’un gözde mekanı Lalezar, Anadolu’nun yöresel lezzetlerini tanıtmak ve kadın girişimcileri desteklemek amacıyla bundan tam iki yıl önce hayata geçirdiği “Yerel Mutfak Global Lezzet” projesi kapsamında bu kez kaşarından kazına kendine has lezzetleriyle ün yapmış Kars mutfağını ağırlıyor.
Son yıllarda özellikle Doğu Ekspresi yolculuklarıyla daha da popülerleşen Kars’ın zengin mutfak kültürü, 5-6-7 Mart tarihlerinde, Hanımeli Kars Mutfağı işbirliğiyle İstanbul’a taşınıyor.
Dünya Kadınlar Günü şerefine, bu yıl 5-6-7 Mart tarihlerinde gerçekleşecek olan gecelerde otelin mutfağını emanet alacak olan Hanımeli Kars Mutfağı kadın çalışanları, Kars’ın yöresel lezzetlerinden oluşan çok özel bir menüyü Lalezar misafirlerinin beğenisine sunacak.
Hanımeli Kars Mutfağı kadın çalışanları tarafından hazırlanacak özel menü içerisinde; Hengel, Kaz Tandır, Kavılca Bulgur Pilavı, İrevan Köfte, Piti Bozbaş gibi Kars mutfağında önemli yeri olan birbirinden lezzetli yöresel yemekler bulunacak. Kars mutfak kültürünü yansıtan bu özel menünün fiyatı ise 285 TL olacak.
Rezervasyon: 0212 315 60 00