Özsüt’ten 1 Ekim Dünya Kahve Gününe özel öneriler
1 Ekim Dünya Kahve Günü’nde, Özsüt; yumuşak içimliden sert aromalıya, sıcak ya da soğuk birçok kahve seçeneğini ve bu kahvelerin yanına en çok yakışan tatlılarını bir araya getiriyor.
Sütlü ve yumuşak içimli sevenlere
Sütlü ve yumuşak içimli sevenler Latte, Mocha gibi kahveleri tercih edebilir. Lezzetleri daha yumuşak, içimleri ise genellikle kremamsıdır. Espresso ve süt içeren Latte, yumuşak ve kremsi bir içim sunar. Espresso ile birlikte yoğun süt köpüğü içeren Cappuccino köpüklü yapısı ile hacimli ve hafif bir tat. Espresso tadının daha baskın olduğu Flat White, Latte’ye göre daha yoğun bir lezzettir. Espresso, süt ve sıcak çikolata karışımı olan Mocha, genellikle krem şantiyle süslenerek servis edilir; tatlı ve sütlü bir kahve deneyimi sunar. Espresso ve süt köpüklü Macchiato ise sert kahve tadını yumuşak bir dokunuşla tercih etmek isteyenler için ideal.
Yoğun ve sert kahveler de bir seçenek
Yoğun ve sert kahveler, kahvenin doğal sertliğini ve aromasını ön plana çıkaran kahvelerdir. Örneğin, Espresso küçük porsiyonlarda servis edilir, sert ve yoğundur. Espresso’nun daha seyreltilmiş hali Americano ise uzun içimli bir alternatiftir. Filtre kahve, sade, berrak ve hafif aromalıdır. Espresso ve krema içeren Espresso Con Panna sert ve tatlı bir yumuşaklık içerir.
İsteyenlere köpüklü ve soğuk kahveler
Bu grupta yer alan kahveler ya köpüklü yapılarıyla ya da soğuk sunum şekilleriyle öne çıkar. Yaz aylarında serinletici veya tatlı alternatifler olarak tercih edilirler. Örneğin Frappe, hazır kahve, soğuk su ve buz ile köpüklü ve serinletici bir kahvedir. Özellikle soğuk kahve severler için idealdir. Sıcak espresso ve bir top vanilyalı dondurmalı Affogato ise lezzetli bir kahve tatlısıdır
+90 544 455 22 63