Yazılar

Address Istanbul’da Düğünler Gurme Şölene Dönüşüyor

/in /tarafından

Anadolu Yakası’nda lüks ve şıklığı buluşturan Address Istanbul, çiftlere yalnızca görkemli bir düğün atmosferi değil aynı zamanda unutulmaz bir gastronomi deneyimi sunuyor. Özenle hazırlanan menüler, şık kokteyl sunumları ve sofistike servis anlayışıyla düğünler gurme bir şölene dönüşüyor.

Bin metrekareyi aşan balo salonunda gerçekleştirilen organizasyonlarda, davetlilere özel menü tadımları, lezzetli aperatifler ve özenli sunumlarla ayrıcalıklı bir atmosfer yaratılıyor. Address Istanbul’un deneyimli ekibi, düğün sürecinin her aşamasında çiftlere eşlik ederek kusursuz bir gurme deneyim sağlıyor.

Düğün öncesi kına gecesi ve gelin hamamı gibi geleneksel ritüeller de modern dokunuşlarla yeniden yorumlanıyor. Özel kına menüsü, limitsiz içecek servisi ve fuaye kokteylleriyle davetlilere keyifli bir gurme şölen sunuluyor.

#AddressIstanbul #GurmeDeneyim #DüğünLezzetleri #Gastronomi #KınaGecesi #TürkMutfağı #WeddingByEmaar #LüksDüğün #İstanbulGurme #GurmeHaber #PauseDergi #PauseTv #PauseJournal #AhuÇağdaş #PauseMedya #PauseSağlık #PauseSanat #PauseSpor #Hanedancity

Geleneksel Lezzetler Modern Yorumlarla İftar Menüsünde

/in /tarafından

Address Istanbul, 19 Şubat – 19 Mart 2026 tarihleri arasında Ramazan ayının huzur dolu atmosferini The Restaurant’ta hazırlanan özel iftar menüsüyle misafirlerine sunuyor. Geleneksel tatların modern yorumlarla buluştuğu menü; iftariyeliklerden çorbaya, ana yemeklerden tatlıya kadar zengin bir seçkiyle Ramazan sofralarını unutulmaz bir deneyime dönüştürüyor.

Geleneksel Lezzetler Modern Yorumlarla Sofralarda 

Medine hurması, Hatay kırma zeytini, Ezine peyniri ve tahin helvası gibi seçkin iftariyeliklerle başlayan menü; kuzu gerdan veya acılı mercimek çorbası seçenekleri, dana kaburga, kuzu tandır, günün balığı ve organik tavuk gibi ana yemeklerle devam ediyor. Tatlılarda ise baklava çeşitleri, güllaç ve Türk lokumu Ramazan’ın simgesi şerbet eşliğinde sunuluyor. Address Istanbul’un zarif dekorasyonu ve sıcak ambiyansı, iftarı yalnızca bir yemek değil, sevdiklerinizle paylaşılan özel bir buluşma anına dönüştürüyor.

Bilgi; Info.ADISH@addresshotels.com

+90 216 285 1111

#Ramazan2026 #AddressIstanbul #TheRestaurant #İftarMenüsü #RamazanSofraları #GelenekselLezzetler #ModernYorumlar #İstan-bulLezzetleri #RamazanZarafeti #İftarDeneyimi #TürkMutfağı #Rama-zanAtmosferi #Rezervasyon #RamazanTatları #PauseDergi #PauseTv #PauseJournal #PauseMedya #PauseSağlık #PauseSanat #PauseSpor #Hanedancity

Address Istanbul’da festive season ışıltısı

/in /tarafından

İstanbul’un lüks yaşam deneyimiyle öne çıkan Address Istanbul, yılın en büyüleyici döneminde misafirlerine unutulmaz anlar sunuyor. 22 Kasım 2025 – 1 Ocak 2026 tarihleri arasında geçerli olacak Festive Season programı; şıklık, konfor ve yılbaşı ruhunu bir araya getiriyor.

Özel süslemelerle büyülü bir atmosfer sunan otel, misafirlerine Festive Konaklama Paketi ile Emaar Square Mall’da alışveriş avantajı ve The Spa’da rahatlatıcı bir deneyim sağlıyor. Ayrıca Lobby Lounge’da her gün 15:00 – 18:00 arasında düzenlenen Festive Çay Saati, el yapımı tatlılar ve zarif ikramlarla keyifli bir öğleden sonrası sunuyor.

1 – 31 Aralık 2025 tarihleri arasında The Restaurant ve Lobby Lounge’da tüm yiyecek ve içeceklerde %20 indirim fırsatı, yılbaşı ruhunu lezzet dolu sofralarla buluşturuyor.

Bilgi:Info.Adish@addresshotels.com

#AddressIstanbul #FestiveSeason #YılbaşıAtmosferi #İstanbulMekanları #GurmeDeneyim #LuxuryLifestyle #İstanbulYemeİçme #MekanHaberleri #FoodNews #YeniYıl2026

Address Istanbul’un mutfağı Şevket Cihan’a teslim

/in /tarafından

Address Istanbul, gastronomi dünyasının uluslararası arenada tanınan ismi Şef Şevket Cihan’ı Executive Chef olarak kadrosuna kattı.

20 yılı aşkın global deneyime sahip olan Şef Cihan, modern teknikleri geleneksel tatlarla harmanlayan vizyonu ve Michelin Guide ile Gault&Millau tarafından ödüllendirilmiş çalışmalarıyla dikkat çekiyor.

Şevket Cihan kimdir?

Kariyerine genç yaşta başlayan şef; Fransa, Suudi Arabistan, Dubai ve Türkiye’de lüks oteller ve prestijli restoranlarda görev aldı. Riyad’da Burj Rafal Kempinski, Inmaat Albilad Holding ve Le Maschou Restaurant’ın açılış süreçlerinde üstlendiği liderlik rollerinin ardından 2022 yılında            İstanbul’a dönen Şef Cihan, The St. Regis Istanbul’daki Executive Chef pozisyonuyla uluslararası başarısını pekiştirdi. Buradaki performansı, 2023 & 2024 yıllarında Michelin Guide tarafından “Tavsiye Edilen Şef” unvanı ve Gault&Millau tarafından “Modern Table” ödülü ile taçlandırıldı.

Bugüne kadar dünya markalarının özel etkinliklerinde mutfak yönetimini üstlenen Cihan, farklı konseptlerde menü geliştirme, büyük ekipleri yönetme ve uluslararası gastronomi trendlerini  yerel tatlarla buluşturma konusundaki yetkinliğiyle öne çıkıyor. Şimdi ise tüm bu birikimini, Address Istanbul’un mutfaklarına taşıyarak otelin gastronomi yolculuğunu şehrin en iddialı    adreslerinden biri haline getiriyor.

Yazın en keyifli saatleri Address Istanbul’da

/in /tarafından

Yazın en keyifli saatleri Address Istanbul’da

Address Istanbul Lobby Lounge ve Terrace, yaz boyunca birbirinden özel kokteyl ve moktail menüsü ile misafirlerini ağırlıyor.

Address Istanbul’un keyifli mekanı Lobby Lounge ve Terrace, miksolojistlerin özel formülleriyle hazırlanan lezzetli kokteyl menüsü ile yaz aylarına yakışır bir eğlencenin kapılarını aralıyor. Üstelik şehrin yorgunluğunu atmak isteyen misafirleri bir de sürpriz bekliyor. Lobby Lounge ve Terrace’da yaz boyunca 17:00 – 20:00 saatleri arasında özel menüden tercih edeceğiniz kokteyl ve mokteyllerde ikincisi ikram ediliyor.

Anneler Günü’nde geç kahvaltı 

/in /tarafından

Anneler Günü’nde geç kahvaltı 

Address Istanbul, Anneler Günü kahvaltısı ile annenizi şımartacağınız, güzel anılar biriktireceğiniz bir deneyim sunuyor.

Türk ve Dünya Mutfağı’nın sevilen lezzetlerini içeren zengin kahvaltı menüsü, bu özel günde hem göz dolduran sunumları hem de tadı damakta kalan lezzetleri ile The Restaurant’da adeta özel bir seremoniye dönüşüyor.

Anadolu Yakası’nın çekim merkezi konumundaki Address Istanbul, 12 Mayıs 2024 Pazar günü, 11:00- 14:00 saatleri arasında geç kahvaltı konsepti ile ailece deneyimleyeceğiniz bir lezzet şölenine ev sahipliği yapıyor. 12 yaşına kadar çocuklardan ise ücret alınmıyor.

Kahvaltı menüsünde, Türk mutfağından meze ve zeytinyağlılar, salatalar, kahvaltılık ve şarküteri ürünleri, börek çeşitleri, sıcak büfe seçenekleri ve birbirinden lezzetli tatlılar yer alırken, yöresel lezzetlerden şefin imzasını taşıyan kuzu etli keşkek ve içli köfte gibi özel ürünler de bu anlamlı güne ayrı bir tat katıyor. Her damak zevkine uygun seçeneklerin yer aldığı kahvaltıda, uluslararası mutfaklardan da risotto istasyonundan kahveli krem brule’ye uzanan geniş bir lezzet yelpazesi sunuluyor.

Address Istanbul’un otel müdürü Lider Düzgün oldu

/in /tarafından

Address Istanbul’un otel müdürü Lider Düzgün oldu

Address Istanbul Otel Müdürlüğü’ne Lider Düzgün atandı. İki yıl boyunca Address Istanbul’un Finans Direktörlüğünü yapan Lider Düzgün, kariyer yolculuğuna Address Istanbul’ un Otel Müdürü olarak devam edecek.

Lider Düzgün kimdir?

Dubai merkezli Emaar Hospitality Group’un uluslararası lüks otel zinciri Address Hotels + Resorts’un Türkiye yatırımı Address Hotel Istanbul‘un Otel Müdürü Lider Düzgün oldu. 2021 yılından itibaren Address Istanbul’un Finans Direktörlüğü görevini üstlenen Lider Düzgün,  kariyerine 2002 yılında Robinson Club Nobilis Otel’de Satınalma Departmanı’nda başladı. Sırasıyla Robinson, Mardan Palace, Rixos, Pera Palace Jumeirah gibi turizmin gözde otellerinde çeşitli pozisyonlarda görev alan Lider Düzgün, 2013-2019 yılları arasında Shangri-La  Bosphourus Istanbul Finans departmanın’da Finans Direktör Yardımcısı olarak çalışmış ,en son  2019 -2021 yılları arasında Shangri-La Bosphorus Istanbul’da Finans Direktörü olarak çalıştı. Lider Düzgün Address Istanbul’da 2021 yılında başlamış olduğu Finans Direktörü görevinden 2023 Kasım ayı itibari ile Address Istanbul’un Otel Müdürü olarak atandı.  

Özel mezeler ve fasıl The Restaurant’ta

/in /tarafından

Özel mezeler ve fasıl The Restaurant’ta

Anadolu mutfağının sevilen mezeleri ve canlı fasıl Address Istanbul’un için yerinde yer alan The Restaurant’da misafilerini ağırlıyor.

Address Istanbul’un keyifli mekanı The Restaurant’da misafirlere sunulan konseptte soğuk ve sıcak meze tabağı, sıcak humus, yerel peynirlerin yer aldığı peynir tabağı, mevsim meyveleriyle hazırlanan lezzetli meyve tabağı ve irmik helvası ikram ediliyor.

Konseptin iddialı meze tabakları ise Babagannuştan Muhammaraya, İçli Köfteden Falafele, Kuru patlıcan dolmasından Paçanga böreğine kadar geniş bir yelpazede sunulan zengin meze çeşitlerinden oluşuyor. Anadolu’nun sevilen geleneksel mezelerinin eşlik ettiği ve canlı müzik ziyafetinin damga vurduğu unutulmaz anlar Çarşamba ve Perşembe akşamları Address Istanbul’da sizleri bekliyor.

İtalyan mutfağı severlere makarna tadım günleri

/in /tarafından

İtalyan mutfağı severlere makarna tadım günleri
Address Istanbul, tadım etkinliklerine İtalya’dan tüm dünyaya yayılan lezzetli makarnalarla devam ediyor.

Gurme makarna tariflerinin yer aldığı tadım menüsünde makarnalar özel reçetelerle hazırlandı.
Daha önce Hamburger ve Sushi Menülerinin yer aldığı tadım etkinlikleri, İtalya’dan tüm dünyaya yayılan Makarna Menüsü ile devam ediyor.
Son yılların beslenme trendi glütensiz beslenmeye uygun Glütensiz veya Kepekli Penne’nin yanı sıra, et tüketmeyen makarna severlere özel Patlıcanlı Rigatoni, brokoli ve balkabaklı Casarecce ve Porçini mantarlı Fettucini yer alıyor.
Safranlı Risotto’dan Dana Etli Gnocchi’ye gurme tatlar
Gurme makarnalar menüsünde yer alan ve et severlerin favorisi olmaya aday lezzetler iştah kabartıyor. Ağır ateşte pişirilmiş dana etiyle hazırlanan ve Osmanlı mutfağından miras alınan safranla tatlandırılan Safranlı Risotto, panelenmiş tavuk ciğeri ve mevsim sebzeli Fırınlanmış Sebzeli Risotto, mini köfteler, Porçini mantarı ve siyah trüfün bir araya geldiği Calamarata, pastırmalı ve bol parmesanlı Spagetti Carbonara, en taze deniz mahsulleriyle parmak ısırtan Mürekkep Balıklı Spaghetti ve pancarın başrolde olduğu Pancarlı Pappardelle, makarna severleri unutulmaz bir deneyime davet ediyor.

Address İstanbul’da aşkınızı ölümsüz kılın

/in /tarafından

Address İstanbul’da aşkınızı ölümsüz kılın

Address Istanbul, unutulmaz anlara tanıklık edecek 14 Şubat’a özel 3 ayrı paket ile Sevgililer Günü seçenekler sunuyor.

Address Istanbul’un Sevgililer Günü Paketlerinde romantik bir akşam yemeği, bir gecelik konaklama ve çiftler için Spa keyfi yer alıyor. Çiftler bu paket kapsamında yer alan hizmetlerden dilediklerini tek tek seçebildikleri gibi tüm hizmetlerden paket olarak da faydalanabiliyorlar.

Şık sunumları, Türk ve Dünya mutfaklarını ustalıkla harmanlayan hünerli şefleri ile dikkat çeken The Restaurant, 14 Şubat günü çiftleri ilk tadımda aşka davet ediyor. Acılı salatalık çorbası eşliğinde başlayan bu aşka yolculuk, levreğe sarılı somon tartar ve somon havyarı ile devam ediyor. Ara sıcaklarda ise kalamar ve karides dolgulu ravioli ile sizi büyülemeye devam ediyor. Peşinden ana yemeğin başrolü ızgara dana bonfile, kereviz püresi ve zengin soslarla birlikte servis ediliyor. Aşkın evrelerinden esinlenen bu özel menü çilekli ve frambuazlı Sorbe ile romantik bir final yapıyor.