Yazılar

HuQQabaz Mersin’de Kahvaltıdan Geceye Uzanan Lezzet Deneyimi

/in /tarafından

HuQQabaz Mersin‘in en yoğun sosyal yaşam noktalarından Adnan Menderes Bulvarı’nda hizmet veren HuQQabaz Mersin, dünya mutfağından lezzetleri gün boyu süren restoran deneyimiyle bir araya getiriyor. Sabah 09.00’dan gece 02.00’ye kadar açık olan mekân, kahvaltıdan akşam yemeğine, kahve molalarından canlı spor yayınlarına kadar farklı beklentilere hitap eden konseptiyle dikkat çekiyor.

Mersin’in sahil yaşamının merkezinde yer alan restoran, özellikle uzun süren Akdeniz akşamlarında yemek ve sosyal yaşamı bir arada deneyimlemek isteyen misafirlere alternatif sunuyor. Geniş iç ve dış oturma alanlarıyla hizmet veren işletme, günün farklı saatlerinde farklı kullanım alışkanlıklarına cevap veriyor.

Menüde dünya mutfağından esinlenen birçok seçenek yer alıyor. Kahvaltı bölümünde serpme kahvaltının yanı sıra Lotus Kruvasan, Avokado Poşe Yumurta ve Fit Bowl gibi alternatifler bulunurken, bu servis saat 15.00’e kadar devam ediyor.

Öğle ve akşam menüsünde ise Asya Bonfile, Beef Fajita, Falafel Salata, Pizza Margherita, Penne Arrabbiata, Spaghetti Bolonez ve Chicken Dynamite gibi farklı mutfak kültürlerinden lezzetler sunuluyor. Tatlı seçenekleri arasında Churros, Hot Chocolate Cookie ve Black Cheesecake yer alırken, kahve çeşitleri ve imza içecekler menüyü tamamlıyor.

Restoranda ayrıca daha özel organizasyonlar için hazırlanan VIP oda da bulunuyor. Bu alan; aile yemekleri, iş toplantıları, kutlamalar ve özel davetler için kullanılabiliyor.

Önemli spor karşılaşmalarının canlı yayınlandığı mekân, akşam saatlerinde farklı bir atmosfere bürünüyor. Canlı spor yayınlarıyla birlikte misafirler, yemek deneyimini sosyal etkinliklerle birleştirme imkânı buluyor.

Mersin’de gastronomi ve sosyal yaşamı aynı çatı altında buluşturan mekânlar arasında yer alan HuQQabaz Mersin, sahil hattındaki konumu, geniş menüsü ve gece geç saatlere kadar devam eden servisiyle şehirdeki yeme-içme alternatifleri arasında öne çıkıyor.

 

 

 

 

#HuQQabaz #HuQQabazMersin #Mersin #RestoranHaberleri #GurmeHaberleri #DünyaMutfağı #AkdenizLezzetleri #MersinRestoranları #Yemeİçme #KahvaltıMekânları #CanlıSporYayınları #Gastronomi #MersinSahil #FoodLovers #ŞehirYaşamı

Akdeniz mutfağının adresi Bodrum Lacivert

/in /tarafından

Akdeniz mutfağının adresi Bodrum Lacivert

Yirmi yılı aşkın süredir İstanbul’un en seçkin restoranları arasındaki yerini başarıyla koruyan ve Akdeniz Mutfağı’nın lezzetlerini misafirlerine sunan Lacivert, yenilenen yaz menüsüyle dünyanın en önemli turizm mekanı Bodrum’da misafirlerini ağırlamaya devam ediyor.

Lacivert Bodrum

Deneyimli mutfak ekibi ve sunduğu gurme lezzetlerle misafirlerine unutulmaz bir tadım deneyimi yaşatan Lacivert yenilenen yaz menüsüyle Akdeniz Mutfağı’nı başarıyla temsil ediyor.

Geleneksel Türk mutfağı lezzetlerinin özgün dokunuşlarla yeniden yorumlandığı Lacivert menüsünde klasik tatlara eşlik eden farklı dokunuşlar dikkat çekiyor. Fıstıklı Beluga mercimek ve kapya biberle servis edilen Izgara Sinarit Balığı lezzetiyle iştah kabartıyor. Akdeniz Mutfağı’nın lokal lezzetleriyle Anadolu Mutfağı’nın klasikleşen tatlarını ustaca bir araya getiren menüde, pide, közlenmiş yoğurtlu patlıcan, köz biber ve domatesin eşlik ettiği dana bonfile ve köfte alternatifleriyle hazırlanan Yoğurtlu Kebap kırmızı et severlerin favori ana yemekleri arasında yer alıyor. Acılı ve sarımsaklı safranlı pilavla servis edilen Pembe Karides ve misket limonlu risotto ile hazırlanan Izgara Bozcaada Kalamar Dolması da menünün başlangıç alternatiflerinde öne çıkıyor.

Lacivert Bodrum

Menüsündeki ana yemek ve başlangıç seçeneklerindeki iddiasını makarna sunumlarında da ortaya koyan Lacivert, Istakozlu ve deniz mahsullü Ev Yapımı Spaghetti seçenekleriyle makarna severlerin favorisi oluyor. Lezzet eşliklerinde de kendine has reçetelerin öne çıktığı menüde, Orman Mantarı Kavurması ve Izgara Taze Kuşkonmaz misafirlerin beğenisine sunuluyor.

Lacivert Bodrum

Sushi menüsü Lacivert farkıyla Bodrum’da

Bodrum Lacivert’in özel menüsünde, Japon Mutfağı’nın ünlü lezzeti sushi de yer alıyor. Ünü ve lezzeti tüm dünyaya yayılan sushi, Lacivert farkıyla sushi severlerin beğenisine sunuluyor.  Karides, yengeç, salatalık ve avokado ile hazırlanan Crunchy Roll, ton balığıyla hazırlanan Maguro, somon balıklı Sake, levrek Suzuki ve uskumru balığıyla hazırlanan Saba’nın bir arada sunulduğu sushi tabağı Assorted Sashimi, menünün öne çıkanları arasında yer alıyor. Sushiyi acı sosla yemeyi sevenler; karides, avokado, acı sos ve susamın lezzet verdiği Hot Shrimp Roll’dan vazgeçemiyor.  

Yemekleri kadar sunduğu tatlılarla da adından söz ettiren Lacivert’in menüsünde, Çikolatalı Sufle ve kaymaklı dondurma eşliğinde sunulan Kazandibi, tatlı severlerden tam not alan seçenekler arasında yer alıyor.

Rezervasyon için Telefon: +90 252 502 05 32

Akdeniz mutfağının adresi “Pandemi”

/in /tarafından

Akdeniz mutfağının adresi “Pandemi”

Bodrum Yalıkavak’ta, denize sıfır konumu, muhteşem atmosferi ve harika manzarası ile misafirlerini ağırlayan Pandemi Restaurant, yemekleriyle de hafızalarda muhteşem izler bırakıyor.

Akdeniz mutfağını kendi yorumlarıyla misafirlerine sunan mekan, pancar cipsli levrek marinimizi ve karidesli humus başta olmak üzere, 72 saatte hazırlanan özel sos ile birlikte kerevizli patates püresi yatağında sunulan “Demi Grace Soslu Lokum Bonfile” misafirlerinden tam not alıyor.

Farklı lezzet ve eğlence anlayışı ile Bodrum’un eğlence ve akşam yemeklerinin vazgeçilmez adresleri arasında yer alan Pandemi Restaurant, bu yıl da Bodrum’lulara unutulmaz bir yaz deneyimi yaşatacak.

Akdeniz mutfağı, Amante Di Mare

/in /tarafından

Akdeniz mutfağı, Amante Di Mare

Alaçatı’da yeni sezona merhaba diyerek konuklarını ağırlayan Biblos Resort, Alaçatı’nın keyifli restoranı Amante Di Mare, taze deniz mahsullerinin eşlik ettiği Akdeniz Mutfağı’nı yeniden yorumlayarak konuklarına unutulmaz bir gastronomi deneyimi yaşatıyor. Denize nazır manzarası ve sarı sıcak yaz akşamlarını daha da keyifli kılan şık dekorasyonuyla Amante Di Mare, rafine lezzetlerin tadımının yanı sıra, Ege’nin derin maviliğine karşı güzel bir gün geçirmeyi de vadediyor.

Özel Reçeteler;

Tarihi yüzyıllar öncesine dayanan reçeteler arasında; Ege’ye özgü otlarla hazırlanan lezzetler ve Ege Mutfağının sevilen mezeleri öne çıkıyor. Kabak Sıyırma, Pembe Sultan, Cibesli Atom Amante Di Mare mezelerinden öne çıkan tatlar olurken, Ebe Gümeci, Kaya Koruğu, Arap Saçı ve daha bir çok Ege otu halis zeytinyağı ve özel soslarla iştah kabartıyor. Sunumu ve tatlarıyla tam da yaz aylarının hafifliğine yakışan zeytinyağlı tabaklarına Ege’nin bereketli sularının sunduğu sezon balıkları ve lezzetli kabuklular eşlik ediyor. Balık pastırması, İsli Çiroz ve özel marinasyonuyla eşsiz bir lezzete dönüşen Levrek, menünün imza lezzetleri arasında yer alıyor.

Ana yemekler;

Rustik sosla servis edilen Istakozlu Linguini, Karides, Mavi Yengeç, Deniz Mahsullü Risotto deneyenlerin vazgeçemediği seçenekler arasında yer alıyor. Tatlı sonları sevenleri de alternatifli tatlı menüsünde özel tatlara yer veriyor. Hatay Usulü Kabak Tatlısı, kaymak ve ceviz eşliğinde sunuluyor.