Yazılar

Çay saatine özel menü

CVK Park Bosphorus Hotel İstanbul, tarihi “Park Hotel”in geleneksel çay saatinden ilhamla hazırlanan özel çay menüsü modern dokunuşlarla sunuluyor.

Lezzet ve zarafetin buluştuğu geleneksel çay saati; her gün rezervasyon ile 14.00-17.00 saatleri arasında otelin şık atmosferinde gerçekleşiyor.

Otelin zarif atmosferinde, piyano eşliğinde gerçekleşen keyifli çay saati menüsünde; farklı çay seçenekleri, özel tariflerle günlük olarak hazırlanan lezzetli pastalar, el yapımı sandviçler, tatlı ve tuzlu ikramlıklar ve özel reçeteli lezzetler yer alıyor.

Çay saati ritüeline yenilikçi bir yaklaşım

Raffles İstanbul, Lavinia Lounge’da Melez Tea iş birliğiyle mücevher zanaatkarlığından ilham alan zarif bir akşamüstü çay saati seremonisini hayata geçiriyor.

Raffles İstanbul, çay saati ritüeline yenilikçi bir yaklaşım getirerek şehirde bir ilke imza atıyor.

Melez Tea’nin çay harmanlama sanatına duyduğu bağlılıkla ortaya çıkmış her çay, değerli taşları şekillendiren titiz el işçiliği ve mükemmel bir çay yaratmanın hassas sürecini yansıtıyor. Bu ayrıcalıklı iş birliğiyle Raffles İstanbul, misafirlerini gelenek ve sanatın zamansız güzelliğine kapılmaya davet ediyor.

Melez Tea’nin çay aromalarıyla hazırlanmış iki spesiyal tatlı Elmas ve Çikolata Aynası’nın yanı sıra, Lavinia’nın imza lezzetlerinden Limon Tatlısı, Pataşu ve Pavlova da damaklarda unutulmaz bir iz bırakıyor. Stracciatella Sandviç, Dana Rozbif Rulo ve Focaccia Ekmeği Üzerinde Somon Mus tuzlu atıştırmalıklar arasında öne çıkarken, özel siyah çay harmanı Raffles İmza Çayı Mokteyli farklı aromalar tatmak isteyenlere keyifli dakikalar yaşatmayı bekliyor.

Haftanın her günü 14.00-18.00 saatleri arasında

Tel:+90 533 284 3160

Hong Kong The Peninsula’da çay saati başlıyor

Kısa bir aranın ardından, The Peninsula Hong Kong’un denizdeki Geleneksel Çay Saati başlıyor.

The Peninsula Geleneksel Çay Saati, Hong Kong’da sevilen ve aranan bir deneyim olup, The Peninsula Hong Kong’un mirasını ve Star Ferry’nin zarafetini Victoria Limanı’nın büyüleyici manzarasıyla birleştiriyor. Yoğun talep nedeniyle, Grande Dame bu büyüleyici gastronomi yolculuğunun geri döndüğünü büyük bir memnuniyetle duyuruyor. Bu özel deneyim 31 Mart 2025 tarihine kadar devam edecek.

Hem damağınıza hitap eden hem de limanın nefes kesici manzaralarını sunan bu deneyim, canlı müzik ve The Peninsula’nın kusursuz hizmetiyle taçlanıyor. Yolculuklar, sezon boyunca cumartesi ve seçili pazar günleri iki seans olarak gerçekleştirilecek.

Bu deneyime katılan konuklar, The Lobby’nin yeni şefi Kay Ng tarafından oluşturulan yeni sezonluk Geleneksel Çay Saati menüsünün tadını çıkarabilecekler. Menüde, Deniz Yosunu Karnabahar Mousse, Soya Soslu Abalon Tart gibi lezzetler, ayrıca Tuna Nicoise Sütlü Sandviç, Füme Ördek Göğsü, Yabani Karides ve Lavanta Sandviç, Klasik Salatalık Sandviç gibi dört çeşit sandviç bulunuyor. Yardımcı Pasta şefi Wilson Lai tarafından hazırlanan tatlılar arasında Kestane Kreması ve Armut Kompostosu; Madeleine ve Çikolatalı Melba ile Çikolatlı Ganaj; Hibiskus Çiçeği Jöleli Çilekli Mousse; Passion Fruit Kreması ile Eriyen Peynirli Tart yer alıyor. The Peninsula’nın ünlü Üzümlü Scone’ları, Krema ve Çilek Reçeli ile servis ediliyor. Ayrıca kahve, imza The Peninsula çayları bitki çayları, özel içecek seçenekleri ve şampanya sunuluyor.

The Peninsula Geleneksel Çay Saati deneyimi, kişi başı 820 HK$* fiyatıyla Cumartesi ve seçili Pazar günleri 13:00-14:45 ve 16:00-17:45 saatleri arasında gerçekleştirilecek.

Rezervasyon: https://www.sevenrooms.com/reservations/penhkstarferry Tel: +852 2696 6691 veya +852 2696 6693

Sanasaryan Han’da çay saati

Sanasaryan Han, A Luxury Collection Hotel, İstanbul; her gün gerçekleştirdiği “Afternoon Tea” ile sizi çok özel bir deneyime davet ediyor.

Farklı aromaların büyüleyici harmanıyla Sanasaryan Han’a özel olarak hazırlanan çaylar, ince porselen çay takımlarında sunulurken “Afternoon Tea” dahilinde çaylara aperatif atıştırmalıklar ve tatlı seçeneklerinden oluşan tabaklar eşlik ediyor.

İstanbul’un eşsiz tarihi ve büyüleyici hikayesine bambaşka bir anlam ve değer kazandıran Sanasaryan Han’da huzurlu bir sonbahar gününü şömine, sanat eserleri, kitaplar, porselen çay takımları ve özel harmanların aromatik kokusunun olduğu bir odada doyasıya yaşamak ruhunuzu yenilemenin formülünü oluşturuyor.

Tarabya’da çay saati

Tarabya’da çay saati

The Grand Tarabya Oteli, Tarabya koyuna hakim T-lounge’da Çay Saati’ni başlatıyor.

Boğazın en güzel koyu olan Tarabya’da tüm ihtişamıyla yer alan The Grand Tarabya oteli sonbahar etkinlikleri ile renkleniyor.

Perşembe’den Pazar’a canlı piyano müziği eşliğinde sunulacak Çay Saati, Boğaziçi’nin en güzel koyuna hakim manzarasıyla, T-lounge’da 15.00-18.00 saatleri arasında servis edilecek.

Rezervasyon için:  0530 954 44 31

Çay Saati Mandarin Oriental Bosphorus, Istanbul’da başladı

Çay Saati Mandarin Oriental Bosphorus, Istanbul’da başladı

Bosphorus Lounge’ın efsanevi Çay Saati, 6 Aralık 2021 itibarıyla bir ay boyunca haftanın her günü 14:00-19:00 arasında yeni yıl konseptiyle konuklarını ağırlıyor.

Tercihe bağlı olarak bir kadeh prosecco, sınırsız çay-kahve ikramı ve çikolata şelalesi ile sıcak şarap servisinin dahil olduğu özel sunuma, ev yapımı tatlı ve tuzlu atıştırmalıklardan oluşan çay saati lezzetleri eşlik ediyor.

Mekan geniş ve ferah atmosferini yılbaşına özel dekore ederek konuklarına keyif dolu anlar vadederken; sevdiklerine tatlı sürprizler yapmak isteyenler için ise The Mandarin Cake Shop’ın enfes lezzetlerini, “Mandorlato Cake” ve “Stollen Cake” gibi şık kutularındaki Noel tatlarını ve birbirinden özel hediyeler ile zenginleştirilmiş Noel sepetini konukların beğenisine sunuyor.

Four Seasons Hotel Bosphorus’da çay saati

Four Seasons Hotel Bosphorus’da çay saati

Samimi atmosferi ile akşamüstü buluşmalarının en keyifli adresi Yasemin, yenilenen çay saati konsepti ve Grace Brands’in şık sunumları ile hazırlanmış lezzetlerini deneyimlemeye davet ediyor.

Four Seasons’ın yetenekli şefleri tarafından hazırlanan yaratıcı menüsü ve Grace Brands’in zarif sunumları renkli çay saatlerine ev sahipliği yapıyor.

Her gün saat 13:00 ile 18:00 arasında hizmet veren Grace Brands Patisserie’de misafirler, çay saati menüsünü oluşturan leziz seçeneklerin yanı sıra, poşe edilmiş karides ve avokado, kısık ateşte pişirilmiş rozbif sandviç, wasa kraker ve ızgara sebzeler, acai bowl gibi hafif lezzetleri de tercih ederek sağlıklı ve enfes tatları deneyimleyebiliyor.

Detaylı bilgi ve rezervasyon için: 0552 381 1111

The Ritz-Carlton, Istanbul’dan Kadınlar Günü’ne özel çay saati

The Ritz-Carlton, Istanbul’dan Kadınlar Günü’ne özel çay saati

The Ritz-Carlton, Istanbul, 8 Mart Dünya Kadınlar Günü’nü daha da özel kılmak için misafirlerini leziz içerikleri ve sıcak ambiyansıyla çay saatinde ağırlıyor.

The Ritz-Carlton, Istanbul, Kadınlar Günü’nde, kadın misafirlerine özel etkinliklerle bu anlamlı günü kutluyor. 8 Mart Pazartesi gününde özel mutfak ekibinin hazırladığı lezzetlerle otel, 14.00-17.00 saatleri arasında ikindi çayı buluşmalarının adresi oluyor. Atelier Lounge’da gerçekleşen çay saatinde zengin bitki çayları menüsünün yanı sıra The Ritz-Carlton, Istanbul şeflerinin özenle hazırladığı atıştırmalıklar bu deneyimin özel bir parçası oluyor.

Şehrin gastronomi mirasına saygı duruşunda bulunan The Ritz-Carlton, Istanbul, Kadınlar Günü’ne özel olarak tüm kadın misafirlerine zengin menüsüyle Atelier Real Food, Boğaz’a karşı gündelik, şık hislerin vuku bulduğu Bleu Lounge hizmetlerinde de yüzde 30 indirim sunacak.

The Ritz-Carlton, Istanbul Kadınlar Günü Çay Saati, 120 TL, kişi başı

Detaylı bilgi ve rezervasyon: 0212 334 41 88

Karali ile Darülaceze çaya doyacak

Karali ile Darülaceze çaya doyacak

Karali Çay, yaşlılar için başlattığı çay kampanyası kapsamında Darülaceze’ye yüklü miktarda çay bağışında bulundu.

Konuyla ilgili proje detaylarını paylaşan Karali Çay Grup Sözcüsü Ahmet Karali, yanınızdayız mesajı verdi. Karali Çay başlattığı sosyal sorumluluk projesiyle yardımlarına devam ediyor. Çeşitli kurumlara çay yardımında bulunan marka, Darülaceze’ye yüklü miktarda çay bağışında bulundu. Darülaceze Başkanı Hamza Cebeci’nin desteklerinden dolayı teşekkür plaketi sunduğu bağış kampanyası kapsamında Karali Çay Grup Sözcüsü Ahmet Karali, şu ifadelerde bulundu: ‘’Karali Çay olarak topluma duyarlı ve saygılı bir kurum olma amacıyla çalışıyoruz. Toplumun sorunlarına duyarsız kalmamayı seçiyor, elimizden geldiğince çözüm üretmeye çalışıyoruz. Bugün de bu amaç çerçevesinde buradayız. Pandemi nedeniyle uzun süre yalnız kalan büyüklerimizi ziyaret etmek, onlarla zaman geçirmek, hatırlarını sormak amacıyla geldik.’’ dedi.

St. Regis Brasserie’de kadınlara özel çay saati

St. Regis Brasserie’de kadınlara özel çay saati

St. Regis Otelleri’nin geleneksel çay saati ritüeli, Kadınlar Günü’ne özel sunum ve fiyatı ile Nişantaşı’nın buluşma noktası St. Regis Brasserie’de Mart ayı boyunca devam edecek.

Mart ayı boyunca Kadınlar Günü’ne özel sunumu, ayrıcalıklı fiyatları ve zenginleştirilmiş lezzetleriyle “Lady Astor” menüsü her gün saat 15:00 – 18:00 saatleri arasında St. Regis Brasserie’de misafirlerini bekliyor. Sommelierler tarafından özenle seçilmiş, geniş çay çeşitleri, tatlı ve tuzlu birbirinden enfes atıştırmalıklar ve çok daha fazlasını barındıran menü sizleri bekliyor.

Lady Astor menüsü sınırsız çay ve kahve servisi ile Mart ayı boyunca kişi başı 90 TL’den sunuluyor.

Adres: The St. Regis Istanbul Mim Kemal Öke Cad. No: 35, Nişantaşı, İstanbul T. 0212 368 08 08