Chef’s Kitchen arşivleri

Ekim ayı şefi David Lopez

Finesse, Chef’s Kitchen’da ağırladığı seçkin şeflerin arasına Ekim ayında David López’i katacak.

İspanyol mutfağının önde gelen şeflerinin yanında eğitimini tamamlayan 39 yaşındaki yetenekli şef, 2016’dan beri kendi restoranını yönetiyor. López 25 – 30 Ekim arasında ise Chef’s Kitchen mutfağını devralarak Finesse misafirleri için özel olarak hazırlayacağı lezzetleri sunmaya hazırlanıyor.

Lüks tatil anlayışına yepyeni bir boyut kazandıran ve özenli detaylarıyla fark yaratan Finesse, sıra dışı gastronomik yaklaşımının yansıması olan Chef’s Kitchen’da, Ekim ayında İspanyol şef David López’i konuk edecek. Lópe, 25 – 30 Ekim tarihleri arasında birbirinden özel tariflerini Finesse misafirleri için hazırlayacak.

Dünyaca ünlü şefler buluşuyor

Finesse, Temmuz ayında a la carte restoranı Chef’s Kitchen’da yine birbirinden yetenekli şefleri ağırlayacak. Antalya’nın dünyaca ünlü lezzet duraklarından 7 Mehmet Restoran’ın baş şefi Mehmet Akdağ 5-17 Temmuz’da, “Dünyadaki trendleri belirleyen son 10” arasında gösterilen İspanyol şef Joanna Artiedaise ise 19-25 Temmuz arasında özel menülerini Finesse misafirleri için hazırlayacak.

5-17 Temmuz arasında Chef’s Kitchen’ı, Antalya’nın önde gelen restoranlarından 7 Mehmet Restoran’ın üçüncü kuşak temsilcisi, mekanın işletmecisi ve baş şefi olan Mehmet Akdağ yönetecek. Modern Akdeniz lezzetleri ve geleneksel Türk mutfağı üzerine uzman Akdağ, Finesse misafirleri için çok özel lezzetler hazırlayacak.

19-25 Temmuz arasında ise Chef’s Kitchen’ın yönetimi İspanyol şef Joanna Artiedaise’e geçecek. Barcelona’da yer alan Xô-cô-la’nın baş şefi olan ve kariyerine Martín Berasategui ile Pedro Subijana gibi Michelin yıldızlı şeflerin restoranlarında devam eden yetenekli şef, 2017’de Pastry Revolution tarafından “Dünyadaki trendleri belirleyen son 10” listesine dahil edilmişti.

Paloma Finesse Side

Adres: Sorgun Mah. Acısu Mevkii Sokak No: 24, 07601 Antalya

Telefon: 0850 440 0000

Yazılar