Yazılar

Eker 28. Uluslararası Gıda ve İçecek İhtisas Fuarı’na katılıyor

Eker 28. Uluslararası Gıda ve İçecek İhtisas Fuarı’na katılıyor

Süt ve süt ürünleri sektörünün  beğenilen markalarından biri olan Eker, 18-21 Ocak 2022 tarihlerinde Antalya Anfaş Uluslararası Fuar ve Kongre Merkezi’nde yapılacak 28. Uluslararası Gıda ve İçecek İhtisas Fuarı’na katılacak. Eker’in fuar alanında kuracağı standını ziyaret eden katılımcılar, ürünlerin tadımını yapma ve fark yaratan özellikleri hakkında bilgi edinme fırsatı bulacak.

Türkiye’yi 45 yıldır lezzet ve tazelik ile buluşturan Eker Süt Ürünleri, bu yıl 28’inci kez kapılarını açacak olan Uluslararası Gıda ve İçecek İhtisas Fuarı’nda yerini alacak. Fuarda, Eker’in klasikleşmiş sevilen lezzetlerinin yanı sıra yepyeni ürün çeşitleri ve fonksiyonel fayda sağlayan yenilikçi seçenekleri katılımcılarla buluşacak.

Şimdi büyük boy ambalajlarda

Şimdi büyük boy ambalajlarda

Eker, ailelerin doya doya yiyebilmesi için enfes tatlılarını büyük boy ambalajlarında sunuyor. 500 g. boyutunda büyük ambalajlar sayesinde, sütlaç ve çikolatalı puding seçeneklerinin tadını daha çok çıkarmak mümkün oluyor.

Eker Sütlaç fırına da atılabiliyor

Eker’in diğer sağlıklı lezzet seçeneklerinde olduğu gibi sütlaç ürünü de glüten, glikoz-fruktoz şurubu ve koruyucu katkı içermiyor. Evde yapılan sütlaç gibi hazırlanan ürünün içeriğinde pirinç, süt, pirinç unu ve şeker yer alıyor. Eker Sütlaç, fırına da atılabiliyor. Dileyen ambalajındaki haliyle, dileyen fırın sütlaç olarak bu enfes lezzetin keyfine varabiliyor.

Tüm aile üyelerinin ve özellikle de çocukların çok sevdiği puding ise en doyurucu haliyle karşımıza çıkıyor. Eker Çikolatalı Puding, büyük boy ambalajı ve harika kıvamıyla kalabalık masalar için ideal seçeneklerden biri olarak dikkat çekiyor.

Şimdi probiyotiklerle bağışıklığımızı güçlendirme zamanı…

Şimdi probiyotiklerle bağışıklığımızı güçlendirme zamanı…

Bağışıklığımızı desteklerken, vücudumuzdaki ikinci beyin olarak adlandırılan bağırsak sistemini de düzenlemeye yardımcı probiyotikler, sağlığımız üzerinde olumlu etkilerde bulunuyor. Probiyotik yoğurt, ayran, kefir gibi ürünler düzenli olarak tüketildiğinde faydalarını göstermeye başlıyor.

Havaların soğuduğu bugünlerde vücudumuzun direncini artıran en önemli yardımcıların başında, faydalı dost bakterileriler probiyotikler geliyor. Yaşam konforumuzla doğrudan ilişkili olan sindirim sistemimizin sağlıklı bir şekilde çalışmasına katkı sağlayan probiyotikler, bağışıklığımız için de koruyucu kalkan oluşturmaya yardımcı oluyor. Düşman bakterilere karşı savaşarak bağırsak florasında doğal bir dengenin oluşmasını destekleyen probiyotikler, tıpkı kelime anlamında olduğu gibi “yaşam için” kıymetli görevler üstleniyor.

Modern beslenme trendlerine uyum sağlıyor

Probiyotik içeren ürünler, modern beslenme trendlerine de uyum sağlıyor. Özellikle pandeminin etkisiyle birlikte yeni nesil tüketiciler, ürünlerin daha sağlıklı ve doğal olmasının ötesinde belirli bir faydaya odaklanmasını tercih ediyor. Bu nedenle bedenimize iyi gelen, fonksiyonel fayda sağlayan probiyotik içeren ürünler daha fazla ilgi görüyor.

Tüm fermente ürünler probiyotik değil

İçinde canlı mikroorganizma bulundursa da sanıldığının aksine tüm fermente ürünler probiyotik özellikler taşımıyor.  Bir ürünün probiyotik olabilmesi için 1g’ında veya 1ml’sinde en az 10 milyon canlı mikroorganizma içermesi gerekiyor.

Dayanıklı olmayan zayıf mikroorganizmalar midedeki asidik şartlarda canlı kalamazken, dayanıklı probiyotik mikroorganizmalar hayatta kalarak, vücudumuz için önemli işlevlerini yerine getirebiliyor. Probiyotik desteğini yoğurt, ayran ve kefir gibi ürünleri tüketerek karşılamak isteyenlerin bu ayrıma dikkat etmesi öneriliyor.

Probiyotik ürün ailesi

Probiyotiklerin sindirim ve bağışıklık sistemi üzerindeki olumlu etkilerinin daha kalıcı olması için bir beslenme alışkanlığı haline getirilerek günün her öğününde sıklıkla tüketilmesi öneriliyor. Lezzetten ödün vermeyen Eker Probiyotik Ürün Ailesi’nin her bir çeşidi, ara öğünlerde tek başına ana öğünlerde ise yemek ile uyumuna bağlı olarak gönül rahatlığıyla tüketilebiliyor.

Yenilikçi seçenekler

Eker’in Probiyotik Ürün Grubu’nda; atıştırmalık olarak veya ailece tüketilebilecek boyutta Probiyotik Ayran, Probiyotik Kefir ve Probiyotik Sade Yoğurt seçenekleri yer alıyor. Ayrıca özellikle şeker ilave edilmemiş ürünleri tercih edenler ve yeni tatların arayışında olanlar için şeker ilavesiz probiyotik yoğurt grubu dikkat çekiyor. Eker’in şeker ilavesiz probiyotik yoğurt grubunda; İncirli Yulaflı Probiyotik Yoğurt ile Hurmalı Chialı Probiyotik Yoğurt alternatifleri bulunurken, meyveli probiyotik yoğurt serisinde ise tüketicilere Çilekli Probiyotik Yoğurt ile Kayısılı Probiyotik Yoğurt seçenekleri sunuluyor.

Bilimsel araştırmalara göre düzenli olarak tüketildiğinde etkisini göstermeye başlayan probiyotikler, daha mutlu ve daha sağlıklı bir yaşama katkı sağlıyor.

Çikolatanın en lezzetli “Gurme Serisi”

Çikolatanın en lezzetli “Gurme Serisi”
Eker, çok sevilen bu ürün grubuna yepyeni bir bakış açısı getiren Gurme Serisi ile lezzet severlerin karşısına çıkıyor. Çikolata çeşitleriyle Antep fıstığı, portakal, badem ve fındık parçalarının birleşiminden doğan yepyeni bir sütlü tatlı grubu olan Gurme Serisi, damaklarda benzersiz tatlar bırakıyor.
Sütlü Çikolata, Bitter Çikolata ve Karamelize Beyaz Çikolata çeşitleri ile her damak tadına hitap eden seride yer alan ürünler sütlü tatlı kategorisine inovatif bir zenginlik ve renklilik getiriyor. Eker’in Sütlü Tatlı Gurme Serisi, çikolata dünyasında keyifli bir alternatif oluşturuyor. Klasik çikolatalardan farklı olarak soğuk raflarda sunularak daha taze tüketilebilen Gurme Serisi’nde; sütlü, bitter, karamelize beyaz çikolata seçenekleri Antep fıstığı, portakal, badem ve fındık parçaları ile harmanlanarak çikolata tutkunlarının gönlünü fethediyor.
125 g’lık paketlerde sunulan Eker’in Sütlü Tatlı Gurme Serisi’nde; “Antep Fıstıklı & Sütlü Çikolatalı”, “Portakallı Bademli & Bitter Çikolatalı” ve “Fındıklı & Karamelize Beyaz Çikolatalı” çeşitleri yer alıyor.

Eker’in Kral Şakir ürün ailesi zenginleşiyor

Eker’in Kral Şakir ürün ailesi zenginleşiyor

Eker Süt Ürünleri, sevilen yerli kahraman Kral Şakir’in görselleri ile renklendirdiği “okul gıdası” etiketli ürün grubunu, çilekli ve muzlu süt seçenekleriyle zenginleştiriyor.

Kral Şakir’li nefis süt seçenekleri, yepyeni bir okul döneminin heyecanını yaşayan minik öğrencilerin beslenme çantalarına lezzet ve eğlence katıyor.

Eker ve Kral Şakir, öğrencilerin yeni okul dönemi heyecanına “muhteşem” lezzetlerle ortak oluyor. Yeni çilekli ve muzlu Kral Şakir süt seçenekleri, beslenme zamanlarında tüketilebildiği gibi, günün farklı anlarında da keyifli birer atıştırmalık olarak öğrencilerin beğenisine sunuluyor. Koruyucu katkısız ve glikoz-fruktoz şurubu içermeyen “okul gıdası” etiketli Eker Kral Şakir Muzlu Süt ve Çilekli Süt seçenekleri, 180 ml’lik paketlerde çocuklarla buluşuyor.

Eker Kral Şakir ürün ailesinde, lezzetli sütlerin yanı sıra puding ve yoğurt seçenekleri de yer alıyor. Çocukları mutlu ederken sağlıklı içeriğiyle ailelere de güven veren Eker Kral Şakir ürün ailesi, yeni lezzetlerle zenginleşmeye devam ediyor.

Şampiyonada ilk kadın dümenci

Şampiyonada ilk kadın dümenci

Nevra Eker Güryel, bu sayede J/70 Dünya Şampiyonası’na katılacak olan ilk Türk kadın dümenci de olacak.

Türk yelkenciliğinin gelişimine katkıda bulunan Eker Süt Ürünleri, bir kez daha uluslararası bir yarışta ülkemizi temsil edecek. 7-15 Ağustos 2021 tarihleri arasında Amerika’nın Kaliforniya Eyaleti’nde gerçekleştirilecek J/70 Dünya Şampiyonası’na katılacak olan Eker Yelken Takımı’nın dümencisi ise, Eker Süt Ürünleri Genel Müdür Yardımcısı Nevra Eker Güryel olacak.

Yarışa katılacak tek Türk takımı olan Eker’in yarıştaki en önemli hedefi ise Corinthian sınıfında kürsü gören ilk Türk takımı olma onurunu elde etmek olacak.

Daha önce katıldığı J / 70 Midwinter Şampiyonası’nda Corinthian Sınıfı birincisi olan Eker Yelken Takımı, J / 70 Dünya Şampiyonası’na ise Nevra Eker Güryel’in liderliğinde hazırlanıyor.

Pek çok önemli yarışta Eker kadın çalışanlarının yer aldığı Efsane Ladies‘in dümenciliğini yapan Nevra Eker Güryel, böylece uluslararası bir yarış deneyimi kazanacak.

Ayran faydalarıyla şaşırtıyor

Ayran faydalarıyla şaşırtıyor

Türkiye’de en çok sevilen ve tüketilen içeceklerin başında gelen ayran, tüm yıl boyunca sofralara lezzet katarken sıcak yaz günlerinde bir başka etki yaratıyor. Sıcaklara karşı ferahlamak için tercih edilen ayran, yaz aylarında tüketilecek sağlıklı içeceklerden biri olarak dikkat çekiyor. Özellikle de probiyotik içerikli ayranlar, yaz günlerinde sağlıklı beslenmek isteyenlerin en önemli tercihlerinden biri haline geliyor. Eker, geleneksel içeceğimizin faydalarını anlatıyor.

Damak zevkimize uygun geleneksel tadıyla her mevsim vazgeçemediğimiz ayran, yaz aylarında da sıcaklara karşı en önemli kurtarıcılardan biri. Yaz günlerinde sağlıklı yoldan ferahlamak isteyenlerin imdadına ayran yetişiyor. Fakat ayran sadece lezzetli bir içecek olmaktan ibaret değil; yaz aylarında her gün ayran tüketmenin vücudumuza sayısız faydası bulunuyor.

Yaz aylarında hararetimizi gideriyor

Ayran, özellikle yaz günlerinde vücut sıcaklığının dengelenmesine yardımcı olarak hararetimizi gideriyor. İçeriğinde bulunan vitamin, mineral ve bileşenlerle farklı vücut fonksiyonlarının sağlıklı işlemesine katkı sağlıyor. Vücudumuz, terleme yoluyla su ve mineral kaybederken devreye giren ayran, içeriğindeki elektrolitler sayesinde vücudumuzun sıvı dengesini korumayı destekliyor.

Hazmı kolaylaştırıyor

Doyurucu olma özelliği de bulunan ayran bir yandan da hazmı kolaylaştırıyor ve gaz sorunlarının üzerinde olumlu etki sağlıyor. Kalsiyum açısından çok zengin olması nedeniyle kemik sağlığını desteklemeye yardımcı oluyor. Yoğurt kökenli olduğu için içerdiği bakterilerle bağırsakların düzenlenmesine, sindirim sisteminin sağlıklı işlemesine yardımcı oluyor. Vitamin ve protein açısından zengin olan ayran, midede asit seviyesini ve kolesterol seviyesini de dengelemeye fayda sağlıyor.

Probiyotik ayran yükseliyor

Geleneksel ayran kategorisi son yıllarda probiyotik içerikli ayranlarla zenginleşiyor. “Her şeyin başı sağlık” diyenler, probiyotikler yani “dost bakteriler” içeren probiyotik ayranı ve kefiri sofralarından eksik etmiyor.

Avrupa Birliği’ne tatlılar Eker’den

Avrupa Birliği’ne tatlılar Eker’den

Eker, sevilen lezzetlerini dünyanın farklı ülkelerindeki tüketicilerle de buluşturuyor. Geçen yıl başlayan ihracat atağı sayesinde 2021’de 10 ülke ile çalışmaya başlayan Eker, bir Avrupa Birliği ülkesi olan Almanya’ya Türkiye’den sütlü tatlı ihracatı yapan ilk marka oldu. Eker, iş birliği yaptığı ana distribütörü aracılığı ile ürünlerini Almanya üzerinden İngiltere’ye de ulaştırıyor. Avrupa’da yaşayan Türkler, ilk kez bir Türk markasının sütlü tatlıları ile karşılaşmaktan dolayı mutluluk duyduklarını ifade ediyor.

Ağustos 2020’de aldığı “Avrupa Birliği’ne Süt Ürünleri İhracatı İzni” ile Avrupa Birliği’nde öncelikle Almanya’daki tüketicilerle buluşan Eker, Almanya’ya ilk ürün sevkiyatını Eylül 2020’de tombul ayran ve kefir ürünleriyle yaptı. Pazardaki sütlü tatlı talebini tespit eden ve bu doğrultuda AB izin prosedürünü başlatan Eker, Mart 2021’de Türkiye’den Almanya’ya ilk defa sütlü tatlı ihraç eden firma oldu. Eker’in Almanya’ya ihraç ettiği sütlü tatlı ürün grubunda; sakızlı muhallebi, keşkül, sütlaç, krem karamel, supangle, fındık krem şokola yer alıyor.

Eker ile Kral Şakir’in iş birliği büyüyerek devam ediyor

Eker ile Kral Şakir’in iş birliği büyüyerek devam ediyor

Eker’in, çocukların en sevdiği yerli kahraman Kral Şakir karakteriyle iş birliği yeniliklerle devam ediyor Eker Kral Şakir ürünleri, şimdi çocukların ve ailelerin her alanda yanlarında rahatça taşıyabilmesi için “ısı muhafazalı çanta” ile birlikte sunuluyor.

Eker’in, ailelerden ve çocuklardan gelen talep doğrultusunda hazırladığı bu özel çanta sayesinde tüketiciler, ısısını korumak istedikleri sağlıklı atıştırmalıkları piknik, park gibi aktivitelerde yanlarında kolayca taşıyabiliyor. Soğuk izolasyonlu folyo ile kaplı, 20x20x20cm ebatlarında olan Kral Şakir tasarımlı çanta, uzunluğu ayarlanabilen omuz kemeri sayesinde rahatça taşınabildiği gibi kullanılmadığı zamanlarda katlanarak muhafaza edilebiliyor.

“Kral Şakir Tasarımlı Isı Muhafazalı Çanta”, içindeki 16 adet yoğurt veya puding çeşitleriyle birlikte yüzde 22’lik bir indirimle 67,2 TL yerine 55 TL’ye Eker’in online marketi market.eker.com’da tüketicilerle buluşuyor. Tüketiciler, çantayı sevdikleri tek bir çeşit ürünle doldurabildiği gibi isterlerse iki farklı ürünle karışık bir şekilde satın alabiliyor. Eker ürünlerinin yanı sıra tüm soğuk içecekler veya yiyecekler için ideal olan çanta, 20 TL’lik fiyatıyla tek başına da alınabiliyor. Kral Şakir Isı Muhafazalı Çanta 16’lı Kral Şakir Paket çeşitlerini aşağıdaki linki ziyaret ederek inceleyebilmek ve satın alabilmek mümkün: https://market.eker.com/a/grup/Kral-sakir

Eker’den, Şanlıurfa ve Diyarbakır’a yeni depo yatırımı

Eker’den, Şanlıurfa ve Diyarbakır’a yeni depo yatırımı

Merkezi Bursa’da bulunan Eker, nisan ayı içerisinde önce Şanlıurfa’da, ardından da Diyarbakır’da hizmete açtığı yeni bölge depolarıyla dağıtım ağını genişletiyor.

Eker, süt ve süt ürünlerinden daha fazla tüketicinin faydalanması için dağıtım kanalına yatırım yapmaya devam ediyor. Eker, son olarak Doğu Anadolu ve Güney Doğu Anadolu Bölgelerinde artan talebi karşılayabilmek için 1 Nisan’da ağırlıklı olarak Şanlıurfa merkeze hizmet verecek Şanlıurfa Bölge Deposu’nu ve 12 Nisan’da ise Van, Mardin, Elazığ, Muş, Siirt, Batman, Şırnak şehirlerine hizmet verecek Diyarbakır Bölge Deposu’nu hizmete açtı. 1983 yılında açılan İzmir Bölge Deposu’nun ardından yıllar içinde adım adım ilerleyerek dağıtım ağını genişleten Eker, son atılımıyla Türkiye genelindeki bölge deposu sayısını 39’a yükseltti.

Soğuk zincir araçlarıyla 30 bin noktaya günlük ulaşım sağlıyor

Merkezi Bursa’da bulunan Eker, Şanlıurfa ve Diyarbakır’daki yeni depo yatırımları ile dağıtım ağını daha da geliştirdi. Tüm Türkiye’ye dağıtımını herhangi bir aracı kurum kullanmadan kendi frigofrik araçlarıyla ulaştıran Eker, böylece ürünlerini soğuk zinciri bozmadan, kendi kontrolü altında tüketicilerle buluşturabiliyor. Eker, 435 soğuk zincir aracıyla, 30 bin noktaya günlük ulaşım sağlıyor.

2021 sonunda 41 bölge deposuna ulaşmayı hedefliyor

Süt ve süt ürünleri sektörünün en beğenilen şirketleri arasında yer alan Eker Süt Ürünleri, sağlıklı, lezzetli ve güvenli ürünlerini daha çok tüketiciye ulaştırmak için bölge deposu yatırımlarına devam ederken, gıda sektöründe istihdama da katkı sağlıyor. Sahip olduğu geniş dağıtım ağıyla üretimdeki gücünü destekleyen Eker, 2021 yılı sonu itibariyle Türkiye çapında 41 bölge deposuna ulaşmayı hedefliyor.