Yazılar

Emirates’ten çalışanlara rekor ikramiye

Emirates, 2023-2024 mali yılında 5,2 milyar dolarlık rekor net kâr elde etmesinin ardından çalışanlarına 22 haftalık maaş tutarında ikramiye vereceğini açıkladı. Şirketin üst üste üçüncü kez rekor kâr açıkladığı yıl oldu.

Emirates Grubu, 2024-2025 mali yılında 22,7 milyar AED (6,2 milyar dolar) ile tarihinin en yüksek vergi öncesi kârını elde etti. Bu sonuçla grup, dünyanın en kârlı havacılık grubu olurken, Emirates Havayolu da 21,2 milyar AED (5,8 milyar dolar) net kârla dünyanın en kârlı havayolu unvanını aldı. Yıl boyunca 53,7 milyon yolcu taşıyan Emirates, artan seyahat talebi ve güçlü operasyonel performansıyla dikkat çekti.

Emirates, uçak içi içki ve bira menüsünü yenilendi

Emirates, kısa bir süre önce uçaklarına eklediği on yeni premium alkollü içki ile bira, şarap ve şampanyayı içeren geniş alkollü içecek menüsünü geliştiriyor.

First Class yolcuları artık A380 seferlerinin uçak içi lounge’larında Letonya’dan gelen Stoli Elit 18 votkayı, İskoçya’da üretilen The Botanist Hebridean Strength cini ve Küba’dan gelen 7 yıllık Eminente Reserva romunu tadabilecekler. Ayrıca, First Class yolcuları artık İskoçya’da üretilen Glenmorangie Signet Single Malt Scotch Whisky’nin de tadını çıkarabilecekler. Business Class yolcuları ise Fransa’dan Grey Goose votkasını, Kronenbourg 1664 Blanc birasını ve 10 Yıllık Glenmorangie Orijinal Tek Malt İskoç viskisini deneyebilecekler. Premium Ekonomi ve Ekonomi Sınıfı yolcuları ise aslen Rusya’da üretilen ve artık dünya çapında da üretilmeye başlanan Smirnoff Vodka No. 21 Red’i, İngiltere’den Bombay Sapphire cini ve hâlihazırda tüm seyahat sınıflarında mevcut olan İrlanda’dan Baileys Original Irish Cream’i sipariş edebilecekler.

Emirates yolcuları, uçaktaki tüm yeni içkilere ek olarak Heineken, Stella Artois ve Tiger birası, Martini ve Campari gibi aperatifler, The Dalmore, Woodford Reserve, Chivas, Jack Daniels ve Johnnie Walker’dan çeşitli viskiler, Ron Zacapa ve Bacardi’den çeşitli romlar, Hennessy ve Tesseron’dan konyaklar, Sipsmith cin ve Cointreau, Tia Maria ve daha birçok likör gibi içeceklerin tadını çıkarıyorlar. Emirates, dünyadaki en kaliteli içkilerin yer aldığı menüsüne yaptığı en son eklemelerle birlikte toplamda 40 alkollü içecek ve bira sunuyor.

Emirates, bayramı hem havada, hem de karada kutluyor

Emirates, bayramı hem havada hem de karada kutluyor

Emirates, kutsal Ramazan ayının sona ermesiyle 10 Nisan’da kutlanacak Ramazan Bayramı vesilesiyle yolcularına özel olarak dinlenme salonlarında geleneksel bayram yemekleri ve uçak içinde ise çeşitli bölgesel lezzetler sunacak.

Bayram lezzetleri

10-13 Nisan tarihlerinde, Dubai’den seyahat eden Economy Class yolcularına çıtır kızarmış soğan, kuru üzüm ve kajulu tavuk biryaninin yanı sıra erişteli pilav ve yumuşak kuzu etiyle hazırlanan bol yoğurt soslu içli köfte gibi Ramazan Bayramı’nın en sevilen lezzetleri ikram edilecek. Bayrama özel tatlılar arasında ise kakule soslu helvalı brownie ve üzerine batheeth eklenen çikolatalı mus yer alıyor.

Premium Ekonomi ve Business Class yolcuları da nohut ve patatesle hazırlanmış basmati pirinçli pilav ile birlikte sunulan baharat soslu geleneksel tavuk yemeği mashwi el jeder’in yanı sıra baharatlı domates soslu balık matfy ve tereyağlı pilavın tadını çıkaracak. Ayrıca tatlılar arasında ahududu kremalı, fıstıklı ve japon güllü şam tatlısının yanı sıra vanilyalı ve güllü mus kek de yer alacak.

First Class yolcuları ise basmati pirinci ile birlikte Emirati tarzı baharatlı domates sosuyla hazırlanan hammour matfy, pirinç ve yerel baharat karışımı ile kızarmış dana kısa kaburga veya baharatlı domates yağında marine edilmiş kuzu kebabı gibi lezzetli yemeklerin tadını çıkarabilecekler. Bayram tatlıları arasında antep fıstığı ve taze meyveler eklenerek sunulan vanilyalı ve güllü mus kekin yanı sıra karamel soslu, beyaz çikolatalı ve vanilyalı kremalı tart ile servis edilen sıcak portakallı blondie yer alacak. Ayrıca tüm yolculara “İyi Bayramlar” dilemek için yemekleriyle birlikte balkabağı tatlısı Asseda ikram edilirken; Premium Economy, Business ve First Class yolcularına ek olarak bademli kayısılı tart da sunulacak.

A380 uçak içi dinlenme salonlarında yolcular, Emirati hamur işleri ve Arap kahvelerinden oluşan bir seçkinin tadını çıkarabilecek veya krem peynirli fıstıklı kekin yanı sıra aromatik safranlı ve kakuleli keki deneyebilecekler.

Dinlenme Salonlarında Bayram İkramları

First Class yolcuları, 10 Nisan’da Dubai’deki Emirates dinlenme salonlarında Arap kahvesi, jallab ve kamarruddin şerbeti, sıcak ve soğuk Arap mezeleri, kuzu ouzi veya Arap usulü karışık ızgara dâhil geniş bir seçkiden oluşan yemeklerin ardından künefe, kadayıf ve revaninin tadını çıkarabilecekler. Business Class dinlenme salonlarında ise kepsenin (Arap pilavı) yanı sıra irmikli kurabiye, baklava ve safranlı revani gibi cezbedici tatlılar yer alacak. Ayrıca, First ve Business Class yolcuları, Emirates’in dinlenme salonlarındaki geleneksel dondurma arabalarında sunulan bayram kutlamaları için özel hazırlanan ev yapımı baklavalı ve kahveli dondurmaları da tadabilecekler.

Emirates’ten oruç tutan yolculara özel hizmet

Emirates’ten oruç tutan yolculara özel hizmet

Emirates, Ramazan ayı boyunca oruç tutan yolcular için hem uçak içinde hem de uçağa biniş kapılarında iftar paketleri sunuyor.

Bunun yanı sıra eğlence sistemi ice’ta bulunan çeşitli dini içerikler ve popüler TV programları yayınlanırken, dinlenme salonlarında da geleneksel Ramazan yemekleri ikram ediliyor.

Dinlenme salonlarında Ramazan ikramları

Dubai Uluslararası Havalimanı’ndaki (DXB) Emirates dinlenme salonlarında, Ramazan Ayı boyunca geleneksel Arap tatlıları, hurmalar ve kahve sunulacak. First ve Business Class salonlarında ikram edilecek yemekler arasında sıcak ve soğuk Arap mezeleri, mercimek çorbası, tahinli karışık ızgara Arap yemekleri, dakos ve raita ile servis edilen tavuk kabsa, fıstık kremalı künefe, safranlı basbussa, cevizli atayef tatlısı, Arap kahveli dondurma aromaları, hurma veya baklavanın yanı sıra geleneksel Arap tatlıları ve pastaları da yer alacak.

Ayrıca Emirates dinlenme salonları da ibadet için huzurlu bir ortam sağlamak amacıyla özel mescit hizmeti de sağlıyor.

İftar kutuları

İftar vaktinde belirli Emirates Biniş Kapılarında oruç tutan yolculara yönelik, oruçlarını açmaları için içerisinde su, leben, muz ve hurma bulunan ikram iftar kutuları sunuluyor.

Emirates, Hong Kong Havalimanı’ndaki dinlenme salonunu yeniledi

Emirates, Hong Kong Havalimanı’ndaki dinlenme salonunu yeniledi

Emirates’in Hong Kong Uluslararası Havalimanı’ndaki yenilenen dinlenme salonu yolcularına açtı.

Yeniden tasarlanan dinlenme salonu, havayolunun Hong Kong’dan Dubai’ye günlük iki direkt uçuşunda ve Bangkok üzerinden üçüncü günlük uçuşunda seyahat eden premium yolcularını, uçuş öncesinde sıcak bir şekilde karşılayarak beklentileri aşan bir deneyim sunuyor.

7. katta, 40 no’lu kapının yanında yer alan 643 metrekarelik genişlikteki Emirates Dinlenme Salonu, havayolunun kendine özgü tarzını yansıtan şık ve modern bir tasarıma sahip olmasıyla öne çıkıyor. Yenileme çalışması, havayolunun “İyisiyle Uçun” vaadinin yanı sıra göklerde ve yerde müşteri deneyimini her açıdan geliştirmeye yönelik kararlılığıyla da kusursuz bir şekilde uyum sağlıyor.

Rahatlık ve kalite odaklı olarak tasarlanan dinlenme salonunda yolcular, ücretsiz Wi-Fi ve ferahlatıcı duş imkânlarından özel mescitlere kadar birçok ihtiyaçlarını karşılayabiliyorlar.

Emirates dikey çiftlik satın aldı

Emirates dikey çiftlik satın aldı

Emirates Flight Catering, dünyanın en büyük kapalı dikey çiftliği olan Emirates Bustanica’yı (eski adı Emirates Crop One) ve tüketici markası Bustanica’yı satın aldığını duyurdu.

Emirates Bustanica bu stratejik hamle ile ‘%100’ BAE’ye ait bir şirket hâline gelirken, ülkenin gıda ve su güvenliğinin arttırılması konusundaki vizyonunun ve tarımsal gücünün büyümesinin sürdürülebirliğine yardımcı olmayı amaçlıyor. Bu satın alma Emirates Bustanica’ya, en son teknolojik bilgi birikimi ve yerel uzmanlığı ile pazarın artan taleplerini karşılama gücü veriyor.

Dubai World Central’daki Al Maktoum Uluslararası Havalimanı’nın yakınındaki Bustanica’nın 330 bin metrekarelik tesisinde, geleneksel tarıma göre %95 daha az su kullanılıyor. Bustanica ayrıca yılda 1.000 tondan fazla (günde yaklaşık 3 ton), yüksek kalitede yeşil yapraklı sebze yetiştirme kapasitesine sahip olmasıyla da öne çıkıyor.

Çeşitli yeşil yapraklı sebzeler, taze otlar ve mikro yeşilliklerden oluşan ve geniş bir ürün yelpazesine sahip olan Bustanica, %100 temiz, taze ve besin açısından zengin, pestisit veya herbisit kullanılmadan yetiştirilen ürünler sunuyor. Öyle ki musluk suyunun gıdaları kirletme riskine karşı, kutudan çıktığı gibi yenilmelerini tavsiye ediyor.

Emirates, uçak içi kıyafet setini tanıttı

Emirates, uçak içi kıyafet setini tanıttı

Emirates, Business Class yolcularına hediye edeceği, yeni bir “uçak içi kıyafet” seti hazırladı.

Yenilikçi bir tasarıma sahip bu set, rahat ve ince bir sweatshirt ile eşofman altı, terlik ve kıyafetlerle uyumlu bir uyku maskesini içeriyor. Kıyafetler, uyurken giymek için tasarlanmış olmasının yanı sıra herhangi bir A380 dinlenme salonunda ya da yolculuk sırasında gündelik bir kıyafet olarak da giyilecek şekilde tasarlandı.

Şık kıyafetler ile sportif giyimi bir araya getiren bir moda akımı athleisure trendine göre tasarlanan ürünler, yumuşak mavi tonlarında hazırlandı. İki farklı beden seçeneği olan ürünler, organik iplikle dokunmuş jarse örgü tarzı sayesinde, farklı vücut tiplerine uyumlu olabiliyor.  Uçak içi kıyafet seti, yolculara bulutların üzerinde olduklarını hissettirecek şekilde yumuşak ve esnek bir konfor sunuyor.

9 saat ve üzeri uçuşlarda Business Class yolcularına kıyafet, terlik ve göz maskesinden oluşan tam set takdim edilirken; 2 saat 30 dakika ve üzeri uçuşlarda ise terlikve göz maskesi hediye ediliyor.

Emirates, vegan mutfağına olan taleb %40 arttı

Emirates, vegan mutfağına olan taleb %40 arttı

Son on yılda vegan beslenmenin faydalarını öne çıkaran bir girişim olan Veganuary’ye duyulan global ilgi zirveye ulaşırken; Emirates de yolcularının bitkisel bazlı yemeklere olan talebinde %40’lık bir artış kaydetti.

Emirates, 2024 yılında bu talebi karşılamak için uçakta ve dinlenme salonlarında birçok yeni vegan yemeği sunarak 300’den fazla bitkisel bazlı yemek tarifinden oluşan vegan mutfağına daha da fazla yemek ekleyecek.

Yılın ilerleyen zamanlarında Emirates, vegan pizza ve meyveli kekler gibi yeni vegan ana yemekler ve yeni vegan atıştırmalıklardan oluşan birçok seçeneği ve çikolatalı cevizli kek, fıstıklı ahududu ve ahududu tonka keki gibi nefis tatlıları yolcularına sunacak.

Emirates

Her sınıfta Emirates vegan mutfağı

Ekonomi sınıfında, Emirates yolcuları havuç, biber, mantar ve küp küp doğranmış domates ile doldurulmuş nohutlu krep gibi birçok yemeğin tadını çıkarırken; balkabaklı İtalyan omleti ve tofu tikka masalayı deneyebiliyorlar veya maydanozlu pilav ve körpe ıspanakla sunulan doyurucu bir nohutlu lahana güvecinin tadına varabiliyorlar. Ekonomi sınıfındaki enfes vegan tatlılar arasında mango kompostosu ile Hindistan musu, çikolata parçacıklı ıslak muzlu kek veya kakaolu parçacıklı lezzetli çikolatalı puding de yer alıyor.

Emirates

Premium Ekonomi sınıfında, vegan mutfağı seçen yolculara ise basmati pilavlı jak meyveli köri veya zengin kabaklı kestane güvecinin ardından light çikolatalı tofu cheesecake ya da portakal kompostosu eşliğinde ahududulu parfe gibi besleyici ve lezzetli yemekler servis edilecek.

Emirates

Business sınıfında, ata tohumlarıyla kavrulmuş karnabahar, karamelize armut ve selam otlu pesto veya fasulye şehriyesi ile Asya tofusu ve şitaki mantarından oluşan, yahni dahil olmak üzere zarif ve yaratıcı bir şekilde hazırlanmış yemekler sunuluyor. Tatlıya yeri kalan yolcular, tropik hindistan cevizli ananaslı kekle ziyafet çekebiliyor veya bitter çikolata ve çilek kompostosu ile vurgulanan çikolatalı cheesecake’in tadını çıkarabiliyorlar.

First class yolcularına ise kekikli mantarlı yahni ile kremalı polenta keki, zengin kök sebze suyunda sotelenmiş ıspanak gibi olağanüstü kaliteli vegan mutfağı ikram ediliyor. Sofistike tatlar sunan yemekler arasında közlenmiş pirinç ve zerdeçallı patates ile patlıcanlı köri, bir tutam Hindistan cevizi ve nane turşusu yer alıyor. Çilekli charlotte, krem şanti ve ahududu tuille ile temperlenmiş raventin ekşiliği veya tuzlu karamel sosu ve çırpılmış kaju kreması ile süslenmiş baştan çıkarıcı sıcak çikolatalı fondan gibi özenle seçilmiş kontrastlar sunulan tatlılar arasında bulunuyor.

Vegan yemekleri, uçak içi yemek ön siparişine açık olmasının yanı sıra doğrudan First Class’ta veya Emirates dinlenme salonlarında da sipariş edilebiliniyor. Yolcular, tüm Emirates uçuşlarında ve tüm seyahat sınıflarında kalkıştan 24 saat öncesine kadar vegan yemek talebinde bulunabiliyorlar.

Emirates, Penélope Cruz ortaklığının kamera arkası yayınlandı

Emirates, Penélope Cruz ortaklığının kamera arkası yayınlandı

Penélope Cruz’un yer aldığı Emirates’in reklam filmi, birçok ülkedeki TV ekranlarında İngilizce ve çeşitli dillerde yayınlandı.

Emirates, devasa bir uçakta çekilen bu TV reklam kampanyası için gereken büyük prodüksiyonun yanı sıra Cruz ile röportaj yapan Emirates Kabin Ekibi’ni de gösteren özel bir kamera arkası videosu paylaştı.

Emirates First ve Business Class yolcu deneyiminin yanı sıra Cruz, A380 Uçak İçi Dinlenme Salonunda hazırlanmış bir içecekten bulutların üzerinde rahatlatıcı bir duşa, canlı TV’de yayınlanan futbol maçı heyecanından lüks havyarın tadına varmaya kadar tüm özel ayrıcalıkları deniyor. Yeni kamera arkası görüntüleri ise iki Emirates Kabin Ekibi görevlisinin her şeyin nasıl bir araya geldiğini keşfetmesini ve Penélope’nin deneyimine ilişkin bazı özel yorumlarını içeriyor.

 

Penélope’nin Emirates reklamların detayları

  1. 36’sı uluslararası, 125’i yerel ekip ve oyuncu olmak üzere bu reklamların çekimlerine sahada 160’tan fazla kişi katıldı.
  2. Penélope Cruz, Emirates’in adeta imzası niteliğini taşıyan ikonik “çift katlı” uçak A380’in içinde çekildi.
  3. Çekim rekor bir sürede planlanıp organize edildi ve toplamda 1.488 iş saatine ulaştı. Bu da yaklaşık 165 iş gününe denk geliyor.
  4. Çekimler havaalanında gerçek bir uçakta yapıldığından, 160 kişinin tamamının kısıtlı ve son derece güvenli alana erişimi için BAE yetkililerinden özel izin alındı.
  5. Tüm yemek malzemelerini ve çekim ekipmanlarını taşımak için 10 büyük kamyona ihtiyaç duyuldu.
  6. Emirates, oyuncuların set dışında dinlenmesi için hangarda özel bir Yeşil Oda inşa etti.
  7. Güvenlik nedeniyle, her film ekipmanının boşaltılması, taranması, kontrol edilmesi, hava tarafındaki kamyonlara yüklenmesi ve uçağın yakınındaki bir hangarda saklanması gerekiyordu.
  8. Bir A380’in içinde “sinematik aydınlatma” oluşturmak için 8 adet makaslı kaldırıcı ve çubuklu forkliftler kullanıldı.
  9. Cruz’la tanışan ve röportaj yapan şanslı kabin ekibi Avustralya’dan Doyle Kim ve İngiltere’den Alessandra Piper’dı.
  10. Yeni TV reklamlarının her biri, çifte Oscar ödüllü Hollywood yönetmeni Robert Stromberg tarafından yönetilerek hayata geçirildi. Ayrıca prodüksiyon şirketi Ridley Scott Associates de TV reklamlarına destek verdi.

Havada dünya standartlarında kahve çeşitleri

Havada dünya standartlarında kahve çeşitleri

Uluslararası Kahve Günü’nü kutlayan Emirates, dinlenme salonlarında ve dünya genelinde 140 seyahat noktasına yapılan uçuşlarda servis edilen çok çeşitli özel yapım kahveleri öne çıkarıyor.

Emirates, her yıl uçak içinde 17 tondan fazla kahve servis ediyor ve Lavazza, Coffee Planet, Nairobi Coffee ve Tea Company gibi çeşitli tedarikçilerle ve dünya çapında çok sayıda bağımsız tedarikçiyle çalışıyor.

Yemek servisi kapsamında Ekonomi ve Premium Ekonomi yolcularına uçuşları boyunca bir veya iki kez kahve ikram edilirken, Business ve First Class yolcuları kafeinsiz kahve, kapuçino, buzlu kahve, espresso, macchiato ile kakuleli ve safranlı Arap kahvesi gibi zengin seçeneklerin yer aldığı menüden arzu ettikleri kahveyi   sipariş verebiliyorlar. Bu kahveler ceviz ve akçaağaç şurubu ya da kakao ve karabiber içeren Lavazza çekirdekleriyle yapılıyor. Kahve tutkunları, ayrıca espressonun kremalı dondurma üzerine döküldüğü affogato al cafe tatlısının dahi tadını çıkarabiliyor.