Yazılar

Lübnan lezzetleri boğazda

/in /tarafından

Lübnan lezzetleri boğazda

Sortie içinde bu yaz açılan Ello, iştah açıcı mezeleri, içli köfteleri, ev yapımı mantısı ve Ortadoğu’nun lezzet başkenti olan Lübnan mutfağının benzersiz ana yemeklerini sentezleyerek bir araya getiren özel menüsüyle adeta damaklarda sıra dışı bir lezzet şöleni yaşatıyor.

Hande Yener ve Berksan ile beraber iş adamı Barkın Akan’ın ortaklığında açılan Ello’nun sıcak, samimi ve muhteşem ambiansı yemeklerin lezzetlerini adeta pekiştiriyor. Eşsiz boğaz manzarasına karşı konumlanan Ello, mevsimin en taze ürünleriyle hazırladığı mönüsü hem de Sortie’nin resident Dj’yi Çağlar Fidan’ın çaldığı müziklerle misafirlerine haftanın 7 günü keyifli anlar vadediyor.

Ello’nun executive chef’i İsmail Polat’ın özenle hazırladığı mönüsünde Fettuş Salata, Shishbarak, Labne Fasuliye Hadra, Karışık ızgara tabağı gibi taptaze malzemeler ile hazırlanan nefis tabaklar bulunuyor. Tatlılardan ise Kıbbe Mıhşiye ise mekanın en sevilen lezzetleri arasında yerini alıyor.

The Muhtar’da arabesk soslu geceler

/in /tarafından

The Muhtar’da arabesk soslu geceler

Arabesk severlere müjde. Yemek, eğlence ve ambiyanstan oluşan 3 ana elementi misafirlerine sunan The Muhtar, arabesk ruhunu yaşamak isteyenlerin favori mekânı oldu. Eğlence dünyasının duayen ismi Ergun Yıldız, konsept ve mimari danışmanlığını yaptığı The Muhtar’da, pazarları düzenlenen ‘Arabesk Soslu’ temalı geceler ile misafirlerine unutulmaz anlar yaşatıyor.

Geceye gelenler şef Devran Karaalp’in hazırladığı mezelerin keyfini çıkarırken; İbrahim Tatlıses’ten Müslüm Gürses’e, Orhan Gencebay’dan Ebru Gündeş’e, Ferdi Özbeğen’den Bergen’e kadar arabeskin usta isimlerinin efsaneleşmiş damar şarkılarıyla unutulmaz bir arabesk yolculuğuna çıkıyor.

Sosyal mesafe, maske ve hijyen kurallarına üst düzey hassasiyet gösterilen mekanda konuklar, arabesk müziğin sevilen şarkılarıyla tam anlamıyla müzik ziyafeti yaşayacak

The Muhtar

/in /tarafından

The Muhtar

Eğlence dünyasına yepyeni ve benzersiz bir soluk getiren İstanbul Ataşehir’deki The Muhtar, Pandemi önlemlerinin hafifletilmesiyle birlikte şık ve konforlu ambiyansında sosyal mesafeye ve hijyen kurallarına maksimum dikkatle uyarak yeniden kapılarını açtı.

İstanbul eğlence hayatına yön veren isimlerden biri olan Ergün Yıldız’ın, konsept ve mimari danışmanlığını yaptığı mekanın işletmesine ise yeme-içme sektöründe birçok başarılı işlere imza atan Ersan Şen geldi.

Covid-19  tedbirlerinin alındığı mekanda korkusuzca eğlenme şansı bulacaksınız. Bakanlığın yayınladığı genelge kapsamında hareket ederken, ek tedbirler alınıyor. Normal kapasitenin altında rezervasyonla çalışan mekan masa mesafelerini korumaya özen gösteriyor.  Mekan girişte misafirlerin mutlaka ateş ölçümü yapılırken, hergün dezenfektanla temizleniyor.