Yazılar

Helal Hannover

/in /tarafından

Helal Hannover

Deutsche Messe tarafından 6 – 8 Mart 2020 tarihleri arasında ilk kez gerçekleştirilecek Helal Hannover, İslami standartlara uygun helal ürünler konusunda iş ve bilgi paylaşımı için yeni bir platform sunmaya hazırlanıyor. Helal yiyecekler, içecekler, kozmetik ürünler ve seyahat konularında da katılımcı ve ziyaretçilerine ev sahipliği yapacak fuar bünyesinde ayrıca, uluslararası bir konferans programı ve özel bir yiyecek tadım alanı da oluşturulacak. Üç günlük etkinliğin birinci günü ticari ziyaretçilere, ikinci ve üçüncü günler ise tüketicilere açık olacak.

İslam’a uygun ürünler için hala standart bir sertifika bulunmaması, AB ülkelerinde uzun yıllardır bir belirsizliğe yol açarken, Firmaların helal sertifikası olmadan, İslam ülkelerine gıda ve kozmetik ürünleri ihraç etmesi imkânsız hale geliyor.

Artık kuruluşların, yüksek standartlarda ve hijyen kurallarına uygun sertifikalar düzenleyebilmesi için hem masraflı, hem de uzun bir süreçten geçtikleri BAE akreditasyonunu alması gerekiyor. Hatta bu süreç iki yıla kadar uzayabiliyor. Daha fazla bilgi edinmek için https://www.halal-messe.de/  sayfasını ziyaret edebilirsiniz

Rakamlarla Helal Ticaret

/in /tarafından

Rakamlarla Helal Ticaret

“7. İslam İşbirliği Teşkilatı Helal Expo” ve “5. Dünya Helal Zirvesi”, İslam Ülkeleri Standartları ve Metroloji Enstitüsü (SMIIC), İslam Ticareti Geliştirme Merkezi (ICDT) iş birliğinde ve Discover Events organizasyonunda 28 Kasım-01 Aralık tarihleri arasında gerçekleşti.

Dünyada ‘helal tatil’ hizmeti veren tesis sayısı 350 civarında. Bu tesislerin 150’si Türkiye’de. Tahminlere göre helal turizmin parasal büyüklüğü, önümüzdeki 5 yıl içinde 300 milyar Dolara ulaşacak. Türkiye dışında Endonezya ve Malezya’da bazı girişimciler helal şehir oteller kategorisinde ciddi yatırımlar yapıyor.

Türkiye’nin de bu potansiyeli değerlendirerek harekete geçmesi halinde, 2023 yılında 20 milyar Dolarlık turizm gelirine ulaşması öngörülüyor. Helal gıda pazarının artmasında İslam dünyasındaki hızlı nüfus artışının büyük etkisi var. Aynı şekilde hijyen ve sağlıklı olma özellikleri sebebiyle başka inançlardaki insanlar tarafından da helal gıda tercih ediliyor.

 

DÜNYA İSLAM EKONOMİSİ

1,8 milyar Müslüman: Dünya nüfusunun yüzde 24’ü

İslami finans: 2017-2,438 milyar Dolar   2023-3,809 milyar Dolar

Helal gıda:  2017-1,303 milyar Dolar      2023-1,863 milyar Dolar

Helal turizm:  2017-177 milyar Dolar      2023-274 milyar Dolar

Muhafazakar moda: 2017-270 milyar Dolar      2023-361 milyar Dolar

Helal medya:   2017-209 milyar Dolar   2023-288 milyar Dolar

Helal tıp:  2017-87 milyar Dolar     2023-131 milyar Dolar

Helal kozmetik: 2017-US$61 Bn     2023-US$131 Bn

Yeni gıda jelatini SelJel

/in /tarafından

Yeni gıda jelatini SelJel

 Tezman Holding şirketlerinden Sel Sanayi, ürettiği SelJel gıda jelatinini tanıttı. Yiyeceklerde kıvam ve besin değerini artıran jelatin, %85-90’lık protein içeriğine sahiptir. Balıkesir Gönen’de Avrupa Birliği gıda normlarına uygun olarak özenle üretilen ve kalitesi sayesinde dünya pazarlarında aranan bir marka haline gelen SelJel gıda jelatini artık bireysel kullanıma sunuluyor.

Yarım asrı aşkın süredir edindiği tecrübe ve birikim ile Türkiye’de bir ilki gerçekleştiren ve 2010 yılında sertifikalı sığır derilerinden üretilen %100 helal SelJel gıda jelatini 500 ve 250 gramlık paketlerde www.seljel.com internet adresinden satılmakta.