Yazılar

Gastronomi şölenin durağı Balkan ve Trakya yemekleri oldu

/in /tarafından

Gastronomi şölenin durağı Balkan ve Trakya yemekleri oldu

Dünyadan ve Türkiye’den farklı mutfakları özel etkinlikler ile misafirlerinin ayağına getiren Hilton Dalaman’ın bu kez durağı Balkan ve Trakya Yemekleri oldu.

Hilton Dalaman

Geçmişten günümüze yaşanmışlıklarıyla birbirinden ilginç ve eğlenceli kültür unsurlarını barındıran Balkanların mutfağından sonra en önemli öğesi de müzik. Balkan müziklerini bize sevdiren en özel isimlerden Burhan Öcal Trakya All Star ve Kolektif İstanbul etkinlik sırasında verdiği konserler ile bu çok özel kültürü misafirlere doyasıya yaşattı.

Hilton Dalaman

 Gastronomi etkinlikleri Hilton Dalaman’da devam ediyor

Balkanların enfes lezzetlerini masaya yatıran gurme şefler Ahmet Güzelyağdöken ve Tamer Özkan hem bu güzel yemekler ile konukların aklını başından alırken hem de yemek atölyesi ile uygulamalı olarak nasıl yapıldığını anlattı.

Balkan Yemekleri ile ilgili tüm eğlenceli konuların konuşulduğu sohbetlere Boşnak kökenli Ebru Erberdi ve yemek programı sunucusu Memet Özer konuk oldu. Şule Başaran da bu lezzetleri en iyi tamamlayan Trakya şaraplarını bir atölye ile tanıttı.

Hafta sonu tatillerini daha keyifli hale getirmek için spordan, müziğe, gastronomiden astrolojiye farklı konseptlerde hazırladığı atölye çalışmaları, söyleşiler ve etkinlikler ile Hilton Dalaman misafirlerine eğlenceyi doyasıya yaşatıyor.

Geniş odaları ile lüks ve konforu doğayla içiçe deneyimlemeyi vadeden Hilton Dalaman’ın, 1500 dönümlük bir araziye mükemmel bir şekilde yayılan mimarisi, izole tatili tercih eden misafirlere güvende olduklarını tam anlamıyla hissettiriyor. Doğanın dinginliğini hissedeceğiniz konumu, yaz akşamlarınızı berrak bir gökyüzü ve yıldızlar ile buluşturuyor.

Konu “Ege” lezzetleri

/in /tarafından

Konu Ege lezzetleri

Hilton Dalaman, her hafta sonu gastronomi temalı etkinlikler ile dünyadan ve Türkiye’den farklı mutfakları, ustalarıyla gerçekleştiği sohbetler ve workshoplar ile misafirlerine tanıtmaya devam ediyor.

Bu hafta Ege’nin köy ve kasabalarında hala yaşamakta olan doğal lezzetleri masaya yatıran gurme şefler Ahmet Güzelyağdöken, Tolga Kamiloğlu ve Tamer Özkan, şarkıcı Ege ile birlikte misafirlere keyifli ve lezzetli anlar yaşattılar. Ege’nin verdiği muhteşem konser ise geceye damgasını vurdu.

Amatör olarak yemek yapmaya ve gastronomiye ilgi duyan, dört yıl önce yemek tarifleri ile başlayan bir aşk hikayesini işleyen kitap çıkaran Ege, gündüz bir workshop ile misafirlere uygulamalı olarak yemek tarifi verdi. Ege mutfağının, otlarının ve zeytinyağlılarının Türkiye ve dünyadaki öneminin konuşulduğu gecede misafirler bu eşsiz lezzetleri tatma fırsatı buldu. Ege, Ahmet Güzelyağdöken ve Tamer Özkan Hilton Dalaman’ın sürdürülebilirlik ilkelerini de misafirler ile paylaştı. Doğadan aldığını doğaya vermek amacıyla organik atıkları 48 saat içerisinde gübreye çeviren bir tesis kuran Hilton Dalaman’da ayrıca organik tarım da yapılıyor.

Bir sonraki gastronomi etkinliğini 30-31 Temmuz’da gerçekleştirecek olan Hilton Dalaman, Balkan ve Trakya yemeklerini tanıtacak. Ahmet Güzelyağdöken’in yine konuk şef olarak katılacağı etkinlikte yemek atölyesinin yanı sıra Şule Başaran da Trakya şaraplarını tanıtacak. Burhan Öcal ve Trakya All Star ise muhteşem konserlere imza atacak.

Hilton Dalaman’da bayrama özel programlar

/in /tarafından

Hilton Dalaman’da bayrama özel programlar

Her hafta sonu ayrı bir müzik ziyafeti ile misafirlerini ağırlayan Hilton Dalaman, bayram tatili için harika bir program hazırladı.

Melek Mosso, Santi & Tuğçe, İskender Paydaş ve Orkestrası ve Levent Yüksel sevenleri ile Hilton Dalaman’da buluşuyor.

Konserlerin yanı sıra gün batımı saatlerinde beach barda sahne alan sanatçılar ile Hilton Dalaman’da müzik keyfi ikiye katlanıyor.

Geniş odaları ile lüks ve konforu doğayla içiçe deneyimlemeyi vadeden Hilton Dalaman’ın, 1500 dönümlük bir araziye mükemmel bir şekilde yayılan mimarisi, izole tatili tercih eden misafirlere güvende olduklarını tam anlamıyla hissettiriyor. Doğanın dinginliğini hissedeceğiniz konumu, yaz akşamlarınızı berrak bir gökyüzü ve yıldızlar ile buluşturuyor.

Bu yaz Kral Şakir ve arkadaşlarını misafir eden Carpi Kidz Paradise ise çocuklu ailelere doğa gezisi, uçurtma festivali ve Carpi Çiftliği ziyareti gibi aktiviteler ile muhteşem bir tatil vaadediyor.

Hilton Dalaman’da konerler devam ediyor

/in /tarafından

Hilton Dalaman’da konerler devam ediyor

“Bu yaz Hilton Dalaman’dayız” sloganıyla yola çıkan otelde misafirler, her hafta sonu ayrı bir müzik ziyafeti yaşıyor. Geçtiğimiz hafta Cem Adrian konseri yoğun ilgi görürken 25 Haziran’da Sattas, 26 Haziran’da Göksel sahne alacak. Tüm yaz boyu misafirlerini müziğe doyuracak Hilton Dalaman’da 2 Temmuz’da Ersay Güner, 9 Temmuz’da Ege, 10 Temmuz’da ise Emre Aydın sevenleriyle buluşacak.

Konserlerin yanısıra Anatolian Sessions, Atakan ve Erkin gibi ünlü djler gün batımı saatlerinde ve gece yarısından sonra beach barda sahne alarak müzik keyfini ikiye katlıyor.

Aradığınız tatil Hilton Dalaman’da

/in /tarafından

Aradığınız tatil Hilton Dalaman’da

Doğa, spor, müzik, jazz, dans, iyi yaşam, gastronomi ilgi alanımıza göre her konuda atölye çalışmaları, söyleşiler, etkinlikler ile dolu hafta sonları ve aradığınız tatil Hilton Dalaman Sarıgerme’de başlıyor.

Her hafta sonu farklı konseptlerle hazırlanan programlar kalbinizi fethedecek. İster gastronomi tutkunu ister caz sevdalısı olun. Spor benim vazgeçilmezim deyin dans etmezsem tatile doyulmaz deyin. Hiç farketmez… Bu yaz eğlenceye, dolu dolu yaşamaya var mısınız?

Akdeniz ve Ege’yi buluşturan enfes doğası ve kusursuz konforu ile Hilton Dalaman Sarıgerme Resort & Spa’da tatiliniz eşsiz bir deneyime dönüşüyor.

650 metre uzunluğundaki özel kum plaj, gün boyunca özel servis almak isteyen misafirler için tasarlanmış sahil Gazebo evleri, açık büfenin yanısıra sakin bir yemek isteyenler için iddialı lezzetleri ile 7 farklı a’la carte restoran, aquapark, tenis kortları, çocuk kulübü, mini çiftlik, 6000 m2 alana yayılan spa ile unutulmaz bir tatil Hilton Dalaman Sarıgerme Resort & Spa’da sizleri bekliyor.

Mac Fun & Sport Weekend : 27-30 Mayıs

Bu hafta sonu spor dünyasının farklı renklerinin buluşma noktası olacak… Türkiye’nin en büyük zincir spor markası Mac ile oluşturulan etkinlikler arasında neler yok ki; koşu ve yüzme yarışı, Cross fit Champs, 3×3 Street Basketbol, Bisiklet Kampı, Zumba, Mac Master Trainer ile söyleşiler, Fit Kitchen Workshopu… UEFA kupa maçı ve Euroleague Maçları Yayını da dev ekranlarda… Müziksiz de olmaz DJ Hakan Küfündür & Mansur Ark, David Şaboy da bu hafta sonu bizlerle…

Gastrojazz Weekend : 3-6 Haziran

Jazz ile gastronomiyi sentezleyen müzik ve yemek workshopları bu haftaya damgasını vuruyor. Ahmet Güzelyağdöken ile Yiğit Mirzaoğlu’nun Gastro-Jazz üzerine keyifli sohbetleri, Ahmet Güzelyağdöken ile Hazer Amani’nin gastronomi üzerine sohbetleri ve workshopları, Cem Yılmaz ve Damla Uğurlutürk’ün UEFA Maçları ve Formula 1 üzerine söyleşisi ve daha birçok konsepte uygun canlı müzik ve dj performansı yine Hilton Dalaman’da…

Escape from the city : 10-13 Haziran

Hadi bu haftasonu şehirden kaçalım. İnsanlık tarihi boyunca insanoğlunun en önemli yoldaşı şarabın öykülerini Levon Bağış’tan dinleyelim. Hande Kazanova’dan da gözyüzü enerjileri bize neler anlatıyor? Nasıl bir dönemden geçiyoruz? Nasıl bir döneme hazırlanıyoruz? öğrenelim. Tabii müzik hep bizimle… Canlı müzik ve DJ performansları,  sunset ve happy hour etkinlikleri ile de haftasonunun keyfini iyice çıkaralım.