Yazılar

Istanbul Marriott Hotel Sisli’de atama

/in /tarafından

Istanbul Marriott Hotel Sisli’de atama

Marriott International’ın İstanbul’da öne çıkan otellerinden Istanbul Marriott Hotel Sisli’nin Operasyon Direktörü, otelcilik sektöründe 30 yıla yakın deneyimiyle Timuçin Gündüz oldu.

Timuçin Gündüz kimdir?

İstanbul Üniversitesi, Turizm ve Otel İşletmeciliği Bölümü mezunu deneyimli yönetici kariyerine Çırağan Palace Kempinski’de adım attı ve Hyatt Regency, InterContinental gibi lüks zincirlerin yiyecek-içecek departmanlarında çeşitli görev ve sorumluluklar üstlenerek devam etti. Lüks butik ve beş yıldızlı zincir otellerde uzun yıllar yiyecek-içecek birim müdürlüğü görevini başarıyla sürdüren Gündüz, 2008 yılında Titanic Business Hotel Istanbul Asia’da kariyerine kapsamlı bir açılış deneyimi de ekledi. İnsana verdiği değerin yanı sıra işinde disiplini ve profesyonelliği her zaman önemseyen etkili yönetici 2017’de Yiyecek-İçecek Operasyonları Direktörü olarak Renaissance Polat Istanbul Hotel’e transferiyle Marriott International Türkiye ailesine katılmış oldu. Burada gerçekleştirdiği başarılı operasyonlarla misafir memnuniyetini yukarıya taşıyan Timuçin Gündüz Haziran 2022 itibariyle yine Marriott International Türkiye bünyesinde yer alan Istanbul Marriott Hotel Şişli’ye Operasyon Direktörü olarak atandı.

Istanbul Marriott Hotel Şişli’de yeni görevlendirme

/in /tarafından

Istanbul Marriott Hotel Şişli’de yeni görevlendirme

Marriott International Türkiye bünyesinde yer alan, Istanbul Marriott Hotel Sisli’nin Satış ve Pazarlama Direktörü görevine turizm ve otelcilik sektöründe 15 yılı aşkın satış ve pazarlama deneyimiyle Aslı Taştekin Benli atandı.

Aslı Taştekin Benli kimdir?

Bilkent Üniversitesi, Turizm ve Otel İşletmeciliği Bölümü mezunu olan Aslı Taştekin Benli okul yıllarında deneyim kazanmak üzere farklı birimlerde yaptığı otel stajlarıyla 2000’li yılların başında otelcilik kariyerine adım attı. Divan Grubu’nun farklı otellerinde satış alanında üstlendiği yöneticilik rollerinin ardından 2012 yılında Grand Hyatt Istanbul’a Satış Müdürü olarak geçiş yaptı. Ardından, Pera Palace Hotel Jumeirah’ta Satış Direktör Yardımcısı olarak görev yaptığı 2,5 yıl boyunca yurt içi ve yurt dışı uluslararası fuarlarda ve üst düzey satış görüşmelerinde çeşitli başarılar elde etti. 2015 yılında Dedeman Hotels & Resorts bünyesinde Park Dedeman Levent’in açılış döneminde Dedeman İstanbul da dahil Çoklu Otel Satış Pazarlama Direktörü pozisyonuna atandı. Başarılı yönetici 2017 yılı bitmeden Doubletree by Hilton Istanbul Moda’da İş Geliştirme Direktörü olarak Hilton Hotels & Resorts bünyesine katıldı. Daha sonra Nikki Beach Resort & Spa Bodrum’un Hilton çatısı altında Susona Bodrum, LXR Hotels & Resorts markasıyla yeniden açılış sürecini Satış ve Pazarlama Direktörü olarak yönetti. 2021 yılı itibariyle de Susona Bodrum, LXR Hotels & Resorts, DoubleTree by Hilton Isil Club Resort ve DoubleTree by Hilton Marina Vista otellerinin dahil olduğu Hilton Bodrum Çoklu Oteller Satış ve Pazarlama Direktörü pozisyonuna yükseldi. 2022 yılı Ocak ayında Istanbul Marriott Hotel Şişli’ye Satış ve Pazarlama Direktörü olarak atanan tecrübeli yönetici, kadınların iş yaşamına dahil olması ve daha fazla kadın lider yetişmesi için çalışan ve bu doğrultuda çalışanlarını her zaman destekleyen Marriott International Türkiye bünyesine katıldı. Benli burada Satış ve Pazarlama Ekibi’ne liderlik ederken aynı zamanda pandemi dönemi ve sonrasına yönelik yeni stratejiler geliştirip işbirlikleri kurmayı hedefliyor. Otelcilik sektöründe satış ve pazarlama alanında uzun yıllardır uzmanlaşan Aslı Taştekin Benli evli ve bir çocuk annesi.

Marriott International Türkiye’de atama

/in /tarafından

Marriott International Türkiye’de atama

Marriott International Türkiye bünyesinde yer alan, Istanbul Marriott Hotel Sisli’nin Genel Müdürlük görevine turizm ve otelcilik sektöründe 20 yılı aşkın tecrübeye sahip Recep Özdemir atandı.

Recep Özdemir kimdir?

Turizm sektöründe 20 yılı aşkın otelcilik tecrübesine sahip Özdemir, Saint Michel Fransız Lisesi ve Bilkent Üniversitesi, Turizm ve Otel İşletmeciliği bölümü mezunu. Otelcilik kariyerine Conrad Hotel Istanbul’un satış departmanında başladıktan sonra birkaç yıl içinde Grup Satış Direktörlüğü’ne yükselen Recep Özdemir, Crowne Plaza ve Ramada gibi 5 yıldızlı, lüks, zincir otellerde üstlendiği çeşitli liderlik pozisyonlarının ardından 2009 yılında Genel Müdürlük görevine getirildi.

Öğrenmenin ve gelişimin sürekliliğine her zaman inanarak sürdürdüğü liderlik görevlerinin yanı sıra aldığı eğitimler ve katıldığı sertifika programlarıyla da kariyerine yatırım yapmaya devam etti. Hem açılış hem de çoklu otel genel müdürlüğü tecrübelerine sahip başarılı lider ve yönetici Recep Özdemir, 2016 yılında Renaissance Polat Istanbul Hotel’e atanarak, Marriott International Türkiye bünyesine katıldı.

Karadeniz Lezzetleri İstanbul Marriott Hotel Şişli’de 

/in /tarafından

Karadeniz Lezzetleri İstanbul Marriott Hotel Şişli’de

Karadeniz’in gözdesi hamsi ve en sevilen Karadeniz lezzetleri  28 Şubat tarihne kadar İstanbul Marriott Hotel Şişli’nin keyifli restoranı The Dish Room’da misafirlerle buluşuyor.

Sevilen Karadeniz spesiyallerinden etli karalahana sarması, turşu kavurma ve Laz böreğinin de özel sunumlarıyla servis edildiği menüde hamsi tava, hamsi şiş ve hamsili pilav yer alıyor. Dish Room Restoran’ın meze ve Akdeniz mutfağı ağırlıklı menüsüne ek olarak Hamsi ve Karadeniz Lezzetleri menüsü de öğle ve akşam yemeklerinde misafirlere sunuluyor.  Menüden a la carte sipariş verilebileceği gibi 100 TL ücretli başlangıç ana yemek ve tatlıdan oluşan 3 aşamalı seçenekli set menü de tercih edilebilir. Rezervasyon 0212 375 01 00

 

 İstanbul Marriott Hotel Şişli’nin yeni yıl sürprizler

/in /tarafından

İstanbul Marriott Hotel Şişli’nin yeni yıl  sürprizler

İstanbul Marriott Hotel Şişli, umut dolu yepyeni bir yıla keyifli bir başlangıç yapmak isteyenleri  31 Aralık akşamı yılbaşı coşkusunu yansıtan muhteşem bir açık büfe ve canlı orkestra ile karşılayacak. Marriott Şişli’nin yetenekli şeflerinin hazırladığı yılbaşı temalı çorbalardan tatlılara, zengin şarküteri köşesi, taze salatalar ve tadına doyum olmayan birbirinden iddialı ana yemekler eşlik edecek. Yılbaşı keyfini biraz daha uzun tutmak isteyenler için konalamalı özel paketler de sunuluyor.

Noel Yemeği; 

24 Aralık akşamı The Dish Room Restoran’da 4 aşamalı set menüden oluşan bir Noel yemeği düzenleniyor. İlk olarak pastırma, enginar, ördek spesiyalleri, rokfor ve gouda peynirlerinden oluşan bir başlangıç ve ardından Ricotta peynirli ıspanak ravioli ara sıcak olarak sunulacak. Ana yemekte kızılcık sosuyla hindi ve tatlı olarak da vanilyalı dondurma eşliğinde elmalı turta servis edilecek. Fiyatı 200 TL + KDV olarak belirlenen Noel yemeğinde içecekler tercihe göre ücretlendirilecek.

Yılbaşı; 

İstanbul Marriott Hotel Şişli’de canlı orkestra eşliğinde, yılbaşı coşkusunu yansıtan muhteşem bir açık büfe bekliyor. Menüde yumuşacık mantarlı bonfile, mis gibi ızgara tavuk ya da nar gibi kızarmış yılbaşı hindisi arasında seçim yapmak zorunda değiller. Sıcacık çorbalardan taptaze salatalara, birbirinden leziz meze ve şarküteri çeşitlerinden bol seçenekli tatlılara uzanan zengin açık büfenin yanı sıra Türkçe ve yabancı şarkılardan oluşan zengin repertuvarıyla Şule Arseven’in solistliğini üstlendiği canlı orkestra ile birlikte yılbaşı akşamı, keyifli ve eğlenceli bir ziyafete dönüşecek. Arzu eden herkes, yeni yılı karşılarken limitsiz yerli alkollü içecekler dahil kişi başı 550 TL ödeyerek bu şölene katılabilir.

Konaklamalı yılbaşı gecesi; 

Yılbaşı keyfini biraz uzatarak senenin ilk gününü de doyasıya yaşamak isteyen misafirler bu muhteşem lezzet şöleninin ardından,  açık büfe yılbaşı kahvaltısı ve odadaki yılbaşı ikramları dahil otelde konaklamak için şimdiden özel paket fiyatlarıyla rezervasyon yaptırabilirler.

Yılbaşına özel etkinlikler, konaklamalı yılbaşı paketleri ve spa bakımlarıyla ilgili detaylı bilgi ve rezervasyon için 0 (212) 375 0100 no’lu telefondan, info.marriottsisli@marriott.com email adresinden ya da @marriottsisli  Facebook hesabından da otele ulaşabilirsiniz.