L’Beirut Restaurant kapılarını açıyor

Lübnan yemek kültürünün İstanbul’daki yeni adresi olan L’Beirut Restaurant, lezzet severler ile buluşuyor.

Ortadoğu’nun en zengin mutfaklarından biri olan Lübnan’ın tüm farklı notalarını, profesyonel şefleri ve özel reçeteleri ile sunacak olan L’Beirut Restaurant, özel bir açılışla İstanbul’da kapılarını açtı. Gastronomik olarak çok değerli kabul edilen Lübnan’ın binlerce yıllık tariflerine menüsünde yer veren bu özel mekan, lezzet severleri Florya’da lezzet yolculuğuna çıkarıyor.

Kahvaltıdan öğle ve akşam yemeğine kadar günün her öğününde Lübnan mutfağının lezzetlerini kendine özgü tarzıyla sunmaya hazır olan L’Beirut Lebanese Restaurant, Lübnan ve İstanbul arasında bir lezzet köprüsü oluşturacak.

Öne çıkan lezzetlerden mutlaka denenmesi gereken tarifler arasında humus bulunuyor. Humus içinde kullanılan tüm malzemeler, özel olarak Lübnan’dan getirilerek hazırlanıyor.  Etli humus alternatifinde ise sofranıza yumuşacık kuzu bonfile eşlik ediyor. Lübnan sucuk ve Lübnan sosisinin gurme lezzetleri de mutlaka denenmesi gereken tatlar arasında. Kalabalık grupların paylaşmasına uygun olarak Royal karışık ızgara özel mix sosu ve Lübnan’ın özel baharatları ile profesyonel şefler tarafından özenle hazırlanıyor. Rey Aga. Suwan’ın çocukluğundan esinlenerek özel olarak hazırladığı anne çiçeği salatası ve karamelize ananas, kuru incir, taze reyhanlar ile özel bir salata olan Paşa salatası da hem ekşi hem de tatlı bir deneyimi sizlere sunuyor.