Yazılar

Limon Köyiçi yaz sezonuna hazır

Limon Köyiçi yaz sezonuna hazır
Açıldığı günden bu yana Alaçatı’nın vazgeçilmez mekânları arasında yer alan Limon Köyiçi yaz sezonuna hazır.

Kaliteli yemek ve iyi müzik anlayışıyla yola çıkan Limon Köyiçi, Alaçatı, mottosunda asla taviz vermiyor.  Adını bahçesinde bulunan limon ağacından alan Limon Köyiçi her yıl menüsünü geliştirirken dünya lezzetlerinin ve füzyon mutfağının en iyi örneklerini sunuyor. Bu yaz da misafirlerine benzersiz bir deneyim sunmaya hazırlanan Limon Köyiçi’nin mutfağı, Şef Eyüp Gül’e emanet.
Pop müzik’ten arabesk’e uzanan geniş yelpazedeki müzik anlayışıyla eğlence dünyasını sınırlamayan Limon Köyiçi’nde müziğe ise DJ Yiğit Özdemir yön veriyor.

Limon Köyiçi Ankara’da

Limon Köyiçi Ankara’da

Alaçatı’daki ismini parlatan Limon Köyiçi Alaçatı, Ankara’da kapılarını açtı.

5 yıl önce Alaçatı Köyiçi’nde kurulup başarısını tüm Türkiye’ye duyulan Limon Köyiçi Alaçatı, Ankara’da hizmet vermeye başladı. Ankaralı işletmeciler Serdar Sertçelik, Rıdvan Teke ve Cemil Kumaşçıoğlu ortaklığı ile açılan Limon Köyiçi Ankara, Raif Karan işletmeciliği ile misafirlerini ağırlıyor.

Dünya mutfağından eşsiz lezzetler

Geliştirdiği ve genişlettiği menüsüyle konuklarına farklı tatlar sunan Limon Köyiçi Ankara, misafirlerine benzersiz bir menü oluşturdu. Mutfak şefinin özel dokunuşlarıyla hem dünya lezzetlerini hem de füzyon mutfağının eşsiz tatlarının sunulduğu menüde, birbirinden enfes başlangıçların ve ara sıcakların yanı sıra, İtalyan mutfağının geleneksel lezzetlerinden ravioli, damaklarda unutulmaz lezzetler bırakacak Japon sütlacı ve birbirinden eşsiz tatlar yer alıyor.

Ankara’nın en gözde mekanlarından Limon Köyiçi Ankara eşsiz lezzetlerinin yanı sıra, misafirlerine DJ Yiğit Özdemir’in performansıyla eğlenceli dakikalar vadediyor.

Limon’da papaz erikli içli köfte

Limon’da papaz erikli içli köfte

Limon Köyiçi, her yıl zenginleştirdiği menüsünden, misafirlerine enfes bir lezzet öneriyor: Papaz Erikli İçli Köfte

Her sene geliştirdiği ve genişlettiği menüsüyle konuklarına farklı tatlar sunan Limon Köyiçi, bu sene de misafirlerine benzersiz bir menü oluşturdu. Şef Eyüp Gül ve ekibinin özel dokunuşlarıyla, hem dünya lezzetlerini hem de füzyon mutfağının eşsiz tatlarının sunulduğu menüde, birbirinden enfes başlangıçların yanı sıra, ara sıcaklarda sunulan papaz erikli içli köfte hem göze hem damağa hitap ediyor. Papaz eriği eşliğinde servis edilen dışı çıtır çıtır, içi enfes bu eşsiz lezzet, damaklarınızda unutamayacağınız bir tat bırakacak.

Alaçatı klasiği Limon Köyiçi sezona hazır

Alaçatı klasiği Limon Köyiçi sezona hazır

Alaçatı klasiği haline gelen Limon Köyiçi, beşinci yılında misafirlerini karşılamaya hazırlanıyor.

Limon Köyiçi, beşinci yılına girerken Alaçatı’daki en büyük iç mekana sahip olmanın avantajıyla konuklarına konfor ve lezzeti bir arada sunuyor. Üst seviye hijyen önlemlerinin alındığı ve sosyal mesafe kurallarına göre tekrar dizayn edilen oturma düzeniyle misafirlerine rahat bir ortam sunan Limon Köyiçi’nde, Şef Eyüp Gül ve ekibi ile hem dünya lezzetlerini hem de füzyon mutfağının eşsiz tatlarına özel dokunuşlarda bulunuyor.

Menüde neler var?

Başlangıçlarda yer alan mangolu tuna tataki, haşhaşlı kılıç balığı carpaccio, buzda karides ceviche, istiridye kabuğunda meşe talaşı ile tütsülenmiş somon füme iştah açıcı bir giriş yapılmasını sağlıyor.

Ara sıcaklarda yer alan papaz erikli içli köfte ve ılık Çeşme ahtapotu hem göze hem damağa hitap ediyor. Tire çamur peyniri ve çilek sirkesi ile hazırlanan yaz domatesleri salatası, lezzeti bambaşka bir noktaya taşıyor.

Limon Köyiçi’nin bu seneki alâmetifarikası olan trüf mantarlı fettücine ve fettücine alfredo permasan tekerinde masanızda hazırlanıyor ve görsel şov sunuyor. Ana yemeklerde ise firik risottosu ile ağır ateşte pişmiş dana yanak, ördek konfi veya mor patates püresi ve trüf mantarı eşliğinde deniz levreği size unutulmaz bir gastronomi festivali yaşatacak.

Tatlılarda ise Hindistan cevizi kabuğunda Japon sütlacı, limon spesyal ve seksi çikolata bu benzersiz yemeği layıkıyla noktalamanıza yardımcı olacak.