Yazılar

Mandalina ihracatında hedef 500 milyon dolar

Mandalina ihracatında hedef 500 milyon dolar

Sonbahar ve kış aylarında doğal C vitamini deposu olan, grip ve soğuk algınlıklarına karşı kalkan görevi gören, pandemi şartlarında vücudun bağışıklık sistemini güçlendiren, kokusu ve aromasıyla ağızlarda eşsiz bir tat bırakan İzmir’in dünyaca ünlü satsuma mandalinasında hasat ve ihracat zamanı.

Mandalina türleri arasında en çok tercih edilen satsuma mandalinanın hasatı 24 Ekim 2021 tarihinde başlarken, ihracat yolculuğu 27 Ekim 2021 Çarşamba günü başlayacak.

Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Hayrettin Uçak, mandalinanın salgın ortamında daha fazla talep görmesini beklediklerini, 2020 yılına 437 milyon dolar olan mandalina ihracatının 500 milyon dolar, 163 milyon dolar olan satsuma mandalina ihracatının da 200 milyon dolara ulaşmasını öngördüklerini dile getirdi.

İklim değişikliğinden kaynaklı olarak bu yıl satsuma mandalina hasatında bir haftalık bir gecikme yaşandığına işaret eden Uçak, “2020 yılında 19 Ekim’de olan satsuma ilk ihraç tarihi bu yıl 27 Ekim olarak belirlendi. İzmir’in mandalina rekoltesi 2020 yılında 108 bin ton iken, bu yıl 76 bin ton tespit edildi. Ege Bölgesi’ndeki rekolte düşüşüne karşın, Türkiye geneli rekoltenin iyi ve ürün kalitesinin yüksekliği 2021 yılının bereketli bir yıl olacağı umutlarımızı artırıyor. Üreticilerimize ve ihracatçılarımıza hayırlı bir sezon diliyoruz” şeklinde konuştu.

Satsumayı en çok Ruslar sevdi

2020 yılında Türkiye’nin satsuma ihracatının 108 milyon dolarlık büyük kısmı Rusya Federasyonu’na yapılırken, ikinci sırada 32 milyon dolarlık satsuma mandalina ihracatıyla Ukrayna yer aldı. Üçüncü basamağın sahibi ise; 3,7 milyon dolarla Sırbistan oldu. Türkiye, 2020 yılında 49 ülkeye satsuma mandalina ihracatı gerçekleştirdi.

Dünya Türk mandalinasını çok sevdi

Dünya Türk mandalinasını çok sevdi

Pandemi döneminde dünya Türk mandalinasına hücum etti. Türkiye, Covid-19 virüsünün panzehiri olan ve mandalinadan 2020 yılında bir aylık dönemde yüzde 12’lik artışla 110 milyon dolar döviz geliri elde etti. Türkiye, mandalinada 2020 yılı için belirlediği 400 milyon dolar ihracat hedefine emin adımlarla ilerliyor.

Tadı, ince kabuklu olma özelliği ve kokusuyla en çok tercih edilen mandalina türü olan Ege Bölgesi’nin geleneksel ihraç ürünlerinden satsuma mandalina yüzde 13’lük ihracat artışıyla 52 milyon 400 bin dolarlık ihracata ulaştı. Satsuma mandalina toplam mandalina ihracatından aldığı yüzde 48’lik payla dünyanın en çok tercih ettiği mandalina türü oldu.

2020 yılında Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği’nden yapılan mandalina ihracatı ise yüzde 83’lük artışla 5,1 milyon dolardan, 9,5 milyon dolara yükseldi.

Mandalinanın C vitamini deposu olduğunu, vücudun bağışıklık sistemini güçlendirdiğini anlatan Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Hayrettin Uçak, dünyanın her tarafından mandalina talebi geldiğini, mandalina ihracatında başarılı bir sezon geçirdiklerini dile getirdi.

400 milyon dolarlık hedefe koşuyoruz

Covid-19 virüsünün pandemiye dönüşmesiyle birlikte sağlıklı ve insan vücudunda bağışıklığı güçlendiren gıdalara talepte artış yaşandığının altını çizen Uçak, “Birliğimiz tarafından yaptırılan 2020 yılı Ege Bölgesi Narenciye Rekoltesi’nde, Ege Bölgesi’nin 2020 yılı satsuma mandalina rekoltesi, 2019 rekoltesine göre yüzde 25’lik artışla 154 bin 245 ton olarak öngörülmüştü. Havaların gecikmeli de olsa soğumaya başlamasıyla birlikte mandalinaya hem iç piyasada, hem de tüm dünyada talep artışı oldu. 2020 yılında 243 bin ton mandalina ihraç ettik ve 109 milyon 541 bin dolar dövizi hanemize yazdırdık. 2019 yılında mandalina ihracatından 347 milyon dolar döviz elde etmiştik. 2020 yılı içinde 400 milyon dolar hedef belirlemiştik. 400 milyon dolar ihracat hedefine emin adımlarla ilerliyoruz” diye konuştu.

Mandalinanın yüzde 84’ü Rusya, Ukrayna ve Irak’a gitti

Türkiye’nin 2020 yılında mandalina ihracatında ilk sırayı 63 milyon 843 bin dolarlık tutarla Rusya Federasyonu aldı. Ukrayna, 15 milyon 920 bin dolarlık Türk mandalinası talep ederken, Irak’a 12 milyon 879 bin dolarlık mandalina gönderildi.

Türkiye’nin üç ülkeye yaptığı mandalina ihracatı 92,6 milyon dolara ulaştı. 2020 yılında Türkiye’nin yaptığı mandalina ihracatının yüzde 84’ü ilk üç ülkeye yapılırken, mandalina ihraç edilen ülke sayısı 62 olarak kayıtlara geçti.

Özsüt’ün reçellerini tattınız mı?

Özsüt’ün reçellerini tattınız mı?

Özsüt, doğal ve sağlıklı ürünler tüketmek isteyen misafirleri için meyvelerin kendi şekeriyle hazırlanan birbirinden lezzetli reçellerini Özsütlerdeki kasa önlerinde müdavimlerine sunmaya başladı. Turunç, Mandalina, Ayva, Çilek, Karadut, Vişne ve Frambuaz çeşitlerinden oluşan yepyeni reçeller, Özsüt’ün maharetli ustaları tarafından bire bir evde yapılan tariflerle, gerçek ve doğal ürünlerle hazırlandı.

Gerçek meyvelerle hazırlanan reçeller, doğallığını koruyan ambalajlarıyla, ev konforunda lezzet deneyimi sunmak amacıyla yalnızca kasadan satışla tüketicilere ulaşıyor. Özsüt reçellerinin birbirinden lezzetli çeşitleri arasında Turunç, Mandalina, Ayva, Çilek, Karadut, Vişne ve Frambuaz bulunuyor.

Reçeller Özsütlerdeki kasa önlerinde 22 TL’lik çok uygun fiyatlarla tüketicilerle buluşuyor.

Bodrum Mandalinaları kurutulacak

Bodrum Mandalinaları kurutulacak

Bodrum’un Bitez Mahallesi’nde bulunan belediyeye ait mandalina bahçesinden ilk mandalinalar toplandı.

Bitez’de belediye mülkiyetindeki mandalina bahçesinin aslına uygun hale dönüştürülmesinin ardından, bahçeden ilk mandalinalar toplandı. Geçtiğimiz yıl belediye ekipleri tarafından temizlenerek yeniden düzenlenen, budaması, ilaçlaması yapılan ve sulama kanalları açılarak yeniden hayata kavuşturulan “model” mandalina bahçesinde yetişen mandalinalar, Bodrum Belediyesi Tarımsal Hizmetler Müdürlüğü ekipleri tarafından dalından toplanarak kasalara konuldu.

Mandalina üreticilerine örnek ve öncülük teşkil etmesi adına katma değerli ürün yaratmak isteyen Bodrum Belediyesi Tarımsal Hizmetler Müdürlüğü, toplanan 1 ton mandalinanın kurutulmasını sağlamak amacıyla Fethiye’de bulunan Muğla Büyükşehir Belediyesi’ne ait Karaçulha Toptancı Hali içinde kurulan Meyve-Sebze Kurutma Tesisi’ne ulaştırıldı. Kurutulmuş mandalinalar paketlenerek, Bodrum Belediyesi’ni ziyaret eden vatandaşlarımıza ikram edilecek. Ayrıca Bodrum genelinde belediyeye ait diğer mandalina bahçelerinin de bakım ve düzenleme çalışmaları devam ediyor.