Yazılar

Dünya Vegan Günü’nde Meksika lezzetleri Ranchero’da

/in /tarafından

1 Kasım Dünya Vegan Günü’nde Ranchero, misafirlerini bitkisel temelli Meksika lezzetleriyle karşılıyor. Türk ve Meksikalı bir aile tarafından işletilen mekan, et ve hayvansal ürün içermeyen Fajita ve Taco gibi klasikleri vegan yorumlarıyla sunuyor.

Vegan Taco: Kültür mantarı, karamelize soğan, sarımsak püresi, renkli biberler, avokado ve borracha sosla hazırlanıyor.

Fajita Champinones: Baharatlarla sotelenmiş mantarlar, el yapımı mısır tortillası ve özel soslarla servis ediliyor.

Vegan Chile Sin Carne: Meksika fasulyesi, bitkisel protein ve acı biberlerle hazırlanan bu renkli tabak, tortilla cips ve arroz eşliğinde sunuluyor.

İstanbul ve Ankara’daki Ranchero şubeleri, vegan mutfağı sevenleri bu özel günde ağırlamaya hazırlanıyor.

Sevgililer Günü’ne özel Meksika lezzetleri

/in /tarafından

Sevgililer Günü’ne özel Meksika lezzetleri

Meksika lezzetleri sunan Ranchero,  unutulmaz bir Sevgililer Günü yaşamak isteyen çiftleri 14 Şubat’ta misafirlerini bekliyor.

Ranchero’nun Meksika’ya özgü orijinal reçetelerden, patentli soslardan ve birbirinden renkli kokteyllerden oluşan zengin mönüsünde, telaffuzu her ne kadar olsa da damak çatlatan tatlar bir arada yer alıyor.

14 Şubat’ı romantik bir yemek eşliğinde kutlamak isteyen çiftler; günlük taze üretilen nachoslardan yapılan atıştırmalıklar, et, tavuk veya deniz mahsullerinin adeta birer şölene dönüştüğü Tacolar, buğday ya da mısır unundan günlük hazırlanan Burritolar, Meksika usulü burgerler, Meksika’nın olmazsa olmazı Fajita, volkanik taşta sunulan Molcajete ve farklı pek çok lezzet arasından yapacakları seçimlerle, unutulmaz bir Sevgililer Günü yaşayabilirler.

 

Ranchero lezzetleri online satışta

/in /tarafından

Ranchero lezzetleri online satışta

Mekan, çok sevilen soslarından özel tarifli içeceklerine, mısır cipslerinden tortillalarına kadar her biri el yapımı ve kendi üretimi olan mutfak ürünlerini Ranchito markası altında satışa sunacak.

Marka özel lezzetlerini Türkiye’nin her yerine ulaştırabilmek için yeni bir oluşuma gitti. İlk etapta mekanın çok sevilen acı salon sosu, günlük üretilen tortilla ekmekleri ve tarifi işletmeci ailenin Meksika’da yaşayan büyükannelerine ait özel bir içecek olan Ranch kokteylinin satışı başlıyor. Ranchito markası altında üretilen bu özel Meksika lezzetlerini mutfaklarına taşımak isteyenler, Ranchero şubelerinden, online kanallardan ve Instagram hesabından çok yakında alışveriş yapabilecek.

Ankara’da bir Meksikalı “Ranchero”

/in /tarafından

Ankara’da bir Meksikalı “Ranchero”

Meksikalı ve Türk bir ailenin işlettiği Ranchero Restoran, İstanbul’dan sonra Ankara’da.

Menüsünde klasikleşen spesiyal lezzetlerin yanı sıra öğle ve akşam yemekleri ile özellikle yemekli iş toplantıları için yepyeni tatların yer aldığı Ranchero mutfağında yemeklere, başka hiçbir yerde bulunmayan patentli onlarca farklı sos eşlik ediyor. Tortilla ekmekleri ve nachos adı verilen mısır cipslerinin, Meksika’dan getirilen özel makinelerde günlük olarak üretildiği Ranchero’da, yemek sonlarında ise misafirlere, tarifi, işletmeci ailenin Meksika’da yaşayan büyükannelerine ait olan özel Ranch kokteyli ikram ediliyor.

Ranchero, Başkentli misafirlerini Türkçe karşılığı “gelenekleri kutla” anlamına gelen “Celebra La Tradicion” (Selebra la tradisyon) sloganıyla karşılıyor. Okyanus ötesinden uzanan sıcak Latin ezgileri, egzotik içecekler ve eşsiz bir ambiyans eşliğinde Meksika mutfağının orijinal tatlarını denemeye gelenler, mekanı her ziyaret ettiklerinde bu kadim kültürü tekrar yaşarken, Ranchero’da yemek, adeta bir kutlama haline geliyor. Bu yüzden mekan, Ankaralı misafirlerine “Celebra La Tradicion” diyor.

Ankara Maidan Ranchero, Pazar’dan Perşembe’ye her gün 12.00 – 01.00, Cuma ve Cumartesileri ise 12.00 – 02.00 saatleri arasında hizmet veriyor.  (0312) 316 26 06 –  www.ranchero.com.tr/ankara