Yazılar

Polonez’den yeni kuzu eti ilaveli dana sucuk

/in /tarafından

Polonez, lezzetli sucuk ailesine yeni bir çeşit daha ekledi. Gluten içermeyen kuzu eti ilaveli dana sucuk, mangal sezonunu açan ve farklı lezzetler arayan herkese yeni bir alternatif sunuyor.

Klasik dana sucuk lezzetini kuzu etiyle zenginleştirdiği yeni ürünüyle Polonez, hem geleneksel tatlardan vazgeçemeyenler hem de yenilik arayan gurmeler için ideal bir seçenek sunuyor.

Kuzu eti ilaveli dana sucuk, gluten içermeyen formülü sayesinde çölyak hastaları veya glutensiz beslenmek isteyenler için de uygun bir alternatif olarak öne çıkıyor.

Ramazan sofraları Polonez ile şenleniyor

/in /tarafından

Polonez, geleneksel ve modern tatları harmanladığı zengin ürün çeşitleriyle bu Ramazan da sofralara lezzet katıyor.

Polonez, salamdan sucuğa, hindi füme etten Frankfurter sosise kadar her damağa uygun özgün tatları bir araya getirerek iftar ve sahur sofralarını renklendiriyor. Özellikle Ramazan’ın olmazsa olmaz lezzeti pastırmayı çemensiz ve glutensiz olarak sofralara sunan marka, yüksek protein ve düşük yağ prensibiyle ürettiği “Fit Yaşam” serisi ile formuna dikkat edenler için de sağlık ve lezzeti buluşturan alternatifler sunuyor.

Bu Ramazan’ın öne çıkan bir diğer Polonez lezzeti ise Tütsülenmiş Piliç Jumbo Sosis. Geçmişi yüzyıllar öncesine dayanan fümeleme, diğer adıyla tütsüleme tekniği, kattığı eşsiz aroma ve gıdanın uzun süre dayanmasını sağlamasıyla dünya mutfağında yeniden popülerleşiyor. Mangalların gözdesi Tütsülenmiş Piliç Jumbo Sosis de meşe, kayın ve kiraz ağaçlarının talaşından aldığı özel aromalarla zenginleşiyor. Üstelik Tütsülenmiş Piliç Jumbo Sosis, glutensiz olması sayesinde çölyak hastaları ve gluten hassasiyeti olanlar için güvenli bir alternatif sunuyor.

Polonez Dünya Kahvaltı Günü’nü kutluyor

/in /tarafından

Polonez Dünya Kahvaltı Günü’nü kutluyor
Polonez hem geleneksel lezzetleriyle hem de kendi geliştirdiği fit ve glütensiz seçenekleriyle Polonez tüm kahvaltı sofralarına lezzet katıyor.
Her yıl Haziran ayının ilk Pazar günü, “Dünya Kahvaltı Günü” olarak anılıyor. Çünkü kahvaltı, vücudumuzun bütün gün boyunca ihtiyaç duyacağı vitamin, mineral ve enerjiyi aldığımız, günün ilk ve en önemli öğünü. Kahvaltının vazgeçilmezlerinden biri de şarküteri ürünleri. Salam, sucuk, sosis gibi et ürünlerinden en az biri, bazen de hepsi, kahvaltı sofralarımızı süslüyor. Üstelik her biri tek başına tüketildiği gibi, farklı yiyeceklerle bir araya gelerek nefis tarifler de oluşturabiliyor.
Şarküteri et ürünlerinde farklı ihtiyaçlara yönelik tatları sofralarla buluşturan Polonez, Dünya Kahvaltı Günü’nü, geniş ürün gamıyla oluşturulabilecek birbirinden nefis sofralarla kutlama olanağı sunuyor. Lezzetli ürünleriyle Polonez, kahvaltıların vazgeçilmezi olmaya devam ediyor.

Yılbaşı sofranızı Polonez ile şenleniyor

/in /tarafından

Yılbaşı sofranızı Polonez ile şenleniyor

Polonez, zengin ürün çeşidiyle yılbaşı sofralarının olmazsa olmazı şarküteri tabağınız için birbirinden lezzetli seçenekler sunuyor.

Güzel anılar biriktireceğiniz yılbaşı gecesini, misafirlerinizin kişisel tercihlerine özen göstererek hazırladığınız sofrayla daha özel bir hale getirebilirsiniz. Örneğin formuna dikkat eden misafirleriniz için, Polonez’in düşük yağ oranı ve yüksek protein değeri içeren “Fit Yaşam” serisi tercihlerinizden biri olabilir.

Polonez’den yepyeni lezzet

/in /tarafından

Polonez’den yepyeni lezzet

Polonez, yazın vazgeçilmezi mangal keyfine özel yepyeni bir ürün sunuyor. Lezzetini ağaç lifleri ile fümelenerek alan Tütsülenmiş Piliç Jumbo Sosis, mangal tutkunlarının favori lezzeti olmaya aday.

Yaza yeni ürünüyle merhaba diyen Polonez; özel formülasyonu ile hazırlanıp, meşe, kayın ve kiraz ağacında tütsülenerek aromalarını etin içine hapseden Tütsülenmiş Piliç Jumbo Sosis ile özellikle mangal severlerin gönlünü fethedecek.

Kahvaltı sofralarından sandviçlere, mangaldan pizzaya kadar birçok lezzete lezzet katacak yeni Polonez, “Glütensiz” etiketine sahip olmasıyla formunu koruyanların yanı sıra hem çölyak hastalarının hem de gluten tüketimine dikkat edenlerin de sofralarında da yerini alıyor.

Polonez’den yepyeni bir lezzet

/in /tarafından

Polonez’den yepyeni bir lezzet

Polonez, Ramazan’da hem lezzetli hem sağlıklı bir alternatif sunuyor.

Zeytinyağlı ve kekikli hindi füme etiyle sahur ve iftar sofralarınızı lezzetlendirecek

Polonez’in yeni ürünü, Ramazan’da en çok tercih edilen lezzetlerden hindi füme etiyle zeytinyağı ve kekiğin harmanlanmasının ardından  odun talaşında fümelenerek enfes lezzetine kavuşuyor. Yüzde 25 oranda daha az sodyum, düşük yağ ve yüksek protein içeriği ile Polonez’in  yeni tadı Ramazan sofraları için doyurucu bir alternatif olmaya aday. “Glutensiz” etiketine de sahip olan Polonez, formunu koruyanların yanı sıra çölyak hastalarının da tercih edebileceği şekilde formüle edildi.

Yılbaşı sofrasında her damağa uygun şarküteri tabağı

/in /tarafından

Yılbaşı sofrasında her damağa uygun şarküteri tabağı

Yılbaşı gecesi için, birbirinden farklı lezzette Polonez ürünleriyle, her zevke ve damak tadına uygun eşsiz bir sofra hazırlamak mümkün. Diyet yapanlara özel az yağlı ve yüksek proteinli “fit”, gluten hassasiyeti olanlar için “glutensiz” ya da klasik tatlardan vazgeçmem diyenlere “klasik” şarküteri tabağı ile sofranızı zenginleştirebilirsiniz.

Yılbaşı sofralarının olmazsa olmazı

Şaküteri tabağında, pastırma, salam, kavurma, dana jambon ve hindi fümeyle süslenen şarküteri tabaklarında genellikle soğuk ürünler tercih edildiğinden sosis ve sucuk gibi servisi sıcak yapılan tatlara çok sık rastlanmaz. Ancak Polonez lezzetleriyle şarküteri tabağınız bunlarla da sınırlı değil.

Polonez’den sağlıklı ve fit lezzetler

/in /tarafından

Polonez’den sağlıklı ve fit lezzetler

Polonez’in, yüksek protein, düşük yağ ve yüzde 25 daha az sodyum içeren Fit Yaşam ürünleri, formda kalmak isteyenlere ve hayvansal yağ tüketimine dikkat edenlere yönelik, lezzetli alternatifler sunuyor.

Fit Yaşam serisi, içeriğindeki en fazla yüzde 2 yağ oranlarıyla hayvansal yağ tüketimine dikkat edenlerin vazgeçilmezi oluyor. Sandviçlerden salatalara, kahvaltı sofralarından atıştırmalık tabağına kadar her yemeğe lezzet katarken, düşük kalorisi sayesinde kilo alma endişesi yaratmadan rahatlıkla tüketiliyor. “Glutensiz” etiketli Fit Yaşam ürünleri, formunu koruyanların yanı sıra hem çölyak hastalarının hem de gluten tüketimine dikkat edenlerin sofralarında yerini alıyor.

Polenez’den yatırım kararı

/in /tarafından

Polenez’den yatırım kararı

Yerli üretimin önemi her geçen gün artarken, şarküteri sektöründeki lider markalardan Polonez de yatırımlarına hız kesmeden devam ediyor. Çatalca’daki 5 bin metre karelik kapalı alana sahip tesislerinin büyüklüğünü %50 büyütme kararı alan Polonez, yıllık 8.000 ton olan üretim kapasitesini 12.000 tona yükseltmeyi hedefliyor. Polonez, Polonez Chef ve İrem markalarını bünyesinde bulunduran, iki yıl içinde 5 milyon avro tutarında yatırım yapmayı planlayan Trakya Et, her yıl cirosunu %20 artırmak hedefiyle ürün grubunu geliştirmeye dolayısıyla Ar-Ge yatırımlarına odaklanmış durumda. İki yıl içerisinde hayata geçirilecek 5 milyon avroluk yatırım ile üretim tesisinin genişletilmesi ve ilave hatlarla üretim kapasitesini %50 artırmayı planlanıyor.

Polonez Genel Müdürü Andaç Günsoy, “Bu yıl %20’nin üzerinde büyüme öngörüyoruz. 2020 yılında da en az %20 oranında büyüme hedefindeyiz. Tonajda ise en az %10 büyüyeceğiz. Sürdürülebilir büyümeyi sağlamak için yatırım yapmanız, Ar-Ge’nizi güçlendirmeniz gerekiyor. Geçen sene bu amaçla planladığımız yatırımları ertelemiştik. Bu yıl kaldığımız yerden devam ediyoruz. Öncelikle dilimleme ve paketleme hat sayımızı artıracağız. Bu arada mevcut hatlardaki makinelerin revizyonlarına da devam edeceğiz. 2 yıl içerisinde tesisimize ek bir bina daha inşa edeceğiz. Bu bağlamda fizibilite çalışmalarına başladık. Bu yeni alanda yeni hatların devreye girmesi ile birlikte ciddi bir kapasite artışımız olacak. Yeni kurulan pilot tesisimizdeki Ar-Ge çalışmaları neticesinde perakende ve ev dışı tüketime uygun ürünlerimize yeni çeşitleri de eklemeyi planlıyoruz” dedi.