Yazılar

Kavaklıdere, geleneksel bağbozumu partisinde konuklarını ağırladı

Türkiye’nin köklü markalarından Kavaklıdere A.Ş her yıl geleneksel olarak düzenlediği bağbozumu partisini bu kez İstinye Park Clove’da yaptı.
Gecede davetliler, şef Emre Şen’in imzasını taşıyan özel bir menü ile sunulan 2024 hasat ürünlerini deneyimlediler.
Temelleri Fransa’da atılan ve her yıl Kasım ayının üçüncü perşembesinde tüm dünyada bağbozumu bitişini kutlamak için düzenlenen Beaujolais Nouveau (Yeni Beaujolais) geleneği Kavaklıdere A.Ş. tarafından Türkiye’de de sürdürülüyor.
Merhum Mehmet Başman’ın önderliğinde 1988 yılında beri devam ettirilen bağbozumu şenliği bu yıl da Kavaklıdere A.Ş Yönetim Kurulu Başkanı Ali Başman’ın ev sahipliğinde gerçekleşti. “Primeur” adı ile sunulan ve yerel üzümlerden üretilen 2024 hasat ürünlerinin tanıtıldığı geceye iş dünyasından ve cemiyet hayatından davetliler yoğun ilgi gösterdi.

Öküzgözü ve Boğazkere’nin hasadı başladı

Öküzgözü ve Boğazkere’nin hasadı başladı

Doğu Anadolu’nun en özel üzümleri Öküzgözü ve Boğazkere’nin hasadı, Elazığ’da başladı. Kayra’nın, Elazığ’daki bereketli bağlarında ve şarap üretim tesisinde düzenlediği bağ bozumu etkinliği, Öküzgözü ve Boğazkere üzümlerinin büyülü yolculuğunu anlatıyor. Kayra ile bağ bozumu etkinliğine katılan sektör profesyonelleri, Elazığ’ın yöresel yemeklerini tadarak ve Hazar Gölü’nde tekne turu yaparak kentin şaşırtıcı gastronomi turizmine de tanıklık ediyor.

Şarap üretimini şarabın doğduğu topraklara en yakın bağlarda ve Türkiye’nin en doğusunda yer alan üretim tesisinde gerçekleştiren Mey|Diageobölgenin en özel üzümleri olan Öküzgözü ve Boğazkere’nin dünya çapında şaraplara dönüşmesini, düzenlediği geleneksel bağ bozumu etkinliği ile Elazığ’da kutluyor. Şarabın doğduğu topraklarda unutulmayacak bir deneyim yaşatan gezi kapsamında yalnızca bağlar ziyaret edilmiyor; Hazar Gölü’nde gerçekleştirilen tekne turu ve yöresel yemeklerin tadımı ile bölge turizminin kalkınmasına da destek sağlanıyor.

Mey|Diageo’nun Elazığ’daki Kayra üretim tesisinde işlenen Öküzgözü ve Boğazkere üzümleri Anadolu’nun geçmiş kültürüyle en doğru bağlantısını kuruyor. Adlarını, bir öküzün gözleri gibi iri ve lacivert tanelerinden alan Öküzgözü ile “boğazı keren” zengin burukluktan alan Boğazkere, bölgenin en yüksek ve engebeli coğrafyasında, soğuktan korunan çukur ovalarda yetişiyor.

Londra şarap haftası

Londra şarap haftası

Londra – 14-20 Mayıs

Londra her konuda çekim merkezi olan bir şehir. Ama şehir yöneticileri bu yetmezmiş gibi kokteyl haftası, bira haftası ve şarap haftasını ekleyerek Londra’yı her dönemde cazibe merkezi yapıyor.  Londra genelinde yapılan şarap tadım haftasına katılmak isteyenler, 5 sterline aldıkları bileklik ile bu organizasyona dahil olabilirler. Akşam yemeğinde şarap keyfinin yaptıktan sonra akşamları partiler ve pop-up ile geceleriniz renkleniyor.