Yazılar

Özel düğünlerin adresi; Sheraton İstanbul City Center

/in /tarafından

Sheraton İstanbul City Center, hayatlarının en özel “evet”ini söyleyecek çiftleri, zarafetle tasarlanmış bir düğün deneyimiyle buluşturuyor.

710 m²’lik kolonsuz balo salonu, yüksek tavanı ve ferah yapısıyla çiftlerin hayalini kurduğu atmosferi yaratmak için ideal bir alan sunuyor. 500 kişilik yemekli ve 700 kişilik kokteyl kapasitesiyle büyük kutlamalara ev sahipliği yaparken, geniş fuaye alanı da karşılamadan ilk dansa uzanan her anı özel kılacak şekilde planlanıyor.

Dekorasyon tercihleri, davetli sayısına göre özenle şekillendiriliyor.

200 kişi ve üzeri organizasyonlarda, düğün paketine özel masa süsleme paketi (8 kollu şamdan, renk seçenekleriyle Napolyon sandalye ve masa örtüsü, şamdan altı kare ayna ve mumluk) dahil ediliyor.

Düğün sonrasında ise çiftlere özel olarak sunulan masaj deneyimi ve suit odada konaklama hizmetiyle bu özel gün, konforlu bir şekilde tamamlanıyor.

Executive Şef Necati Tunuslu ve ekibinin özenle yarattığı 5 farklı menü alternatifi – Princess, Emerald, Radiant, Marquise ve Round – her biri kendi karakterine sahip şık sunumlarıyla beğeniye sunuluyor.

Ramazan’ın geleneksel lezzetleri Sheraton İstanbul City Center’da

/in /tarafından

Sheraton İstanbul City Center, Ramazan ayını bereketli sofralar karşılıyor. Geleneksel Ramazan lezzetlerini modern sunumlarla bir araya getiren otel, büyük gruplara özel balo salonunda dört farklı iftar set menüsü, açık büfe alternatifi ve The Souq İstanbul’un özenle hazırlanmış iftar menüsü ile misafirlerini ağırlıyor.

The Souq İstanbul’da Ramazan sofrası

The Souq İstanbul’un sıcak atmosferinde, Ramazan’ın paylaşım ve birlik ruhunu yansıtıyor. Karışık ızgara, Adana kebap ve tavuk şiş gibi geleneksel ana yemek seçenekleri ile misafirlere lezzet dolu bir iftar deneyimi sunuluyor.
Büyük gruplar İçin özel iftar

Sheraton İstanbul City Center, kalabalık iftar organizasyonları ve kurumsal davetler için balo salonunda dört farklı set menüsü sunuyor.

Kuzu tandırdan, ağır ateşte pişirilmiş dana kaburgaya, Türk tatlı tabağından fıstıklı tel kadayıfa kadar geniş bir seçenek yelpazesiyle hazırlanan menüler, Ramazan sofralarının vazgeçilmez tatlarını misafirleriyle buluşturuyor

Açık büfe

Ramazan ayında daha geniş bir lezzet seçeneği sunan iftar büfesi, çeşitli iftariyelikler, geleneksel zeytinyağlılar, salata ve mezeler, Türk mutfağının sevilen ana yemekleri ve tatlı köşesi ile zengin bir iftar deneyimi yaşatıyor. Pastırmalı kuru fasulye, köri soslu piliç sote, balık buğulama gibi özel tatların yanı sıra geleneksel Türk tatlıları ve taze meyvelerle tamamlanan menü, Ramazan sofralarının ruhunu Sheraton İstanbul City Center’da yaşatıyor.

Sheraton Istanbul City Center’a yeni genel müdür

/in /tarafından

ABD merkezli Marriott International Türkiye bünyesinde yer alan Sheraton Istanbul City Center’da üst düzey bir atama gerçekleşti. Turizm sektöründe uzun yıllardır başarılara imza atan Onur Hakyemez, ocak ayı itibariyle Sheraton Istanbul City Center’da Genel Müdür olarak göreve başladı.

Onur Hakyemez kimdir?

Otelcilik kariyerine 2003 yılında adım atan Onur Hakyemez, Crowne Plaza & Holiday Inn ve Kempinski zinciri otellerin satış bölümlerinde kazandığı deneyimlerin ardından; Marriott International ailesine katıldı.

Marriott International bünyesinde geçirdiği 14 yıl boyunca sırasıyla; The Ritz-Carlton Istanbul, Le Meridien Istanbul Etiler ve Istanbul Marriott Hotel Şişli otellerinde Satış ve Pazarlama ekip liderliğini başarıyla üstlendi.

Emaar Hospitality Dubai portföyündeki Address Hotel Istanbul’un açılış yönetim kadrosunda yer alarak, otelin ticari ve operasyonel faaliyetlerine liderlik etti ve markanın İstanbul’daki varlığını güçlendirdi.

2023 ve 2024 yıllarında Azerbaycan’ın Bakü şehrinde görev alan Onur Hakyemez, JW Marriott Absheron ve The Ritz-Carlton Baku otellerinin Multi Property Satış &Pazarlama Direktörlüğü görevini başarıyla yerine getirdi.

Bilkent Üniversitesi Turizm ve Otel İşletmeciliği bölümünden mezun olan ve 2019 yılında Marriott International Genel Müdürlük Programı Elevate’ı başarıyla tamamlayan Hakyemez, güçlü satış deneyimini çalıştığı otellerdeki operasyonel işleyişle pekiştirerek geliştirdi. Başarılı turizmci, 20 seneyi aşkın konaklama sektöründeki deneyimi ile şehrin en gözde otelleri arasında yer alan Sheraton Istanbul City Center’ın hem lokal hem de ulusal gelişim hedeflerine liderlik edecek.

The Souq İstanbul’da şov ve lezzet bir arada

/in /tarafından

The Souq İstanbul’da şov ve lezzet bir arada

Sheraton İstanbul City Center bünyesindeki The Souq İstanbul, gurme lezzetleri, kabare şovları ve eğlence anlayışıyla şehrin gece hayatında fark yaratıyor.

Gastronomi alanında 34 senelik deneyime sahip olan Executive Chef Necati Tunuslu’nun önderliğinde her yörenin ve her bölgenin en özgün malzemeleriyle hazırlanan yemekler, klasikleşmiş reçetelere sadık kalarak özenle yorumlanıyor.

The Souq İstanbul

Ayrıca, ünlü şovmen Reşat Gümüştaç’ın özel kostümleriyle hazırladığı “Amanda İş Başında” adlı gösterisi, The Souq İstanbul’un eğlence anlayışını zirveye taşıyor. Bu unutulmaz şov, mekanın atmosferine renk ve hareket katıyor, misafirlere unutulmaz bir deneyim sunuyor.

Gruplara özel otantik locaların da olduğu mekan, her açıdan sahneyi gören ferah bir atmosfere sahip. Türk mutfağı üzerine uzmanlaşmış mutfak ekibi, meze, ara sıcak ve kebapların menüde başrolde yer aldığı lezzetler sunuyor.

The Souq İstanbul

Menüde neler var

Başlangıç mezelerinde humus, haydari ve atom gibi geleneksel lezzetler, misafirlere eşsiz bir başlangıç sunuyor. Ara sıcaklar arasında su böreği ve kuru dolma, Türk mutfağının en sevilen tatlarını sunuyor. Ana yemeklerde ise karışık tabak dana bonfile, ızgara tavuk ve patates röşti, lezzetin zirvesine çıkartıyor. Alakart menüde öne çıkanlar arasında ise Beyti ve Kuzu Pirzola bulunuyor. Tatlı olarak ise, incir, ceviz ve geleneksel tatlarla süslenmiş saray muhallebisi misafirlerin damaklarını şenlendiriyor.

The Souq İstanbul’da menüye gelecek olursak; başlangıç mezelerden Patlıcan Salata ve şefin yorumuyla sunulan Acılı Ezme denenmesi gerekenlerden. Ara sıcaklardan Pastırmalı Paçanga Böreği ve ana yemeklerden ise Beyti ve Kuzu Pirzola ön plana çıkan tabaklardan.

Miniklere minik şeften karne hediyesi

/in /tarafından

Miniklere minik şeften karne hediyesi

Dünyanın en minik, bir o kadar da tatlı animasyon şefi Le Petit Chef, Sheraton Istanbul City Center ile İstanbul’a geldiği günden beri masaya yansıyan video mapping mutfak hikayeleri ardından da her biri tabağa dönüşen lezzetleri ile 7’den 70’e unutulmaz anlar yaşatmaya devam ediyor.

Le Petit Chef, karne dönemine özel, her bir yetişkin ile gelen çocuğu ücretsiz ağırlayarak unutamayacakları bir kutlama yaşatıyor.

Hikayesi 2015 senesine dayanan ve tabağa minik bir şefin hikayesini yansıtmak fikri ile doğan, 3D projeksiyon video mapping teknolojisi bazlı dünyaca ünlü Le Petit Chef, Sheraton Istanbul City Center’da ağırladığı tüm misafirlerine hayal gücünün de ötesinde eşsiz bir gastronomi deneyimi yaşatıyor.

Sheraton Istanbul City Center’da unutulmaz bir gastronomi deneyimi yaşatan Le Petit Chef, zaman zaman tabağınızı bir ızgaraya çeviriyor ya da tarlaya dönüşen masanızdan sizin için taze patatesleri topluyor. Renkli hikayeleri ile bulunduğunuz yeri adeta bir harikalar diyarına çeviren Le Petit Chef, Pazartesi hariç her gün tek seans ve Cumartesi günleri 17.00 ve 20.00 olarak 2 seans şeklinde misafirlerini ağırlayarak 7’den 70’e unutulmaz anlar yaşatıyor.

Kusursuz düğünler Sheraton Istanbul City Center’da

/in /tarafından

Kusursuz düğünler Sheraton Istanbul City Center’da

 Sheraton Istanbul City Center, konaklama, yeme – içme konusundaki uzmanlığının yanı sıra organizasyon alanındaki tecrübesiyle de düğünleri eşsiz anlara dönüştürüyor.

Düğüne dair neye ihtiyaç varsa Sheraton Istanbul City Center’ın bu konudaki profesyonel ekibi tarafından planlanarak gerçekleştirilen düğünler çiftlere hayallerin de ötesinde, unutulmaz anlar yaşatıyor. Merkezi konumunun avantajıyla çiftlerin ve davetlilerin de ilk tercihleri arasında yer alan Sheraton Istanbul City Center, düğünün konseptine göre giydirilebilen, küçültülerek ya da büyütülebilerek boyutlandırılan İstanbul Grand Ballroom balo salonunda düğün organizasyonlarını gerçekleştiriyor. Özel süsleme hizmetinin yanı sıra gastronomi alanında 34 senelik deneyime sahip olan Executive Chef Necati Tunuslu’nun önderliğinde hazırlanan, çiftlerin talepleri, konsepte uygun düğün ikramları ve lezzetleriyle de ilgi gören Sheraton Istanbul City Center’ın çiftler için sunduğu farklı yaklaşımları da bulunuyor.

Kusursuz düğünler Sheraton Istanbul City Center

Bekarlığa Veda Partilerinin de Gözdesi…

Düğünden önce sevdikleriyle güzel bir bekarlığa veda yapmak isteyen çiftler için de oldukça cazip teklifler sunan Sheraton Istanbul City Center’da, arzuya göre suit odada seçkin bir kutlama, arzuya göre de her anı bol eğlenceli Turkish Night konseptli bekarlığa veda organizasyonu yapmak mümkün…

Sheraton Istanbul City Center

Bunun yanı sıra gelin adaylarının favorisi olan Gelin Hamamı da özellikle kadınların yakınlarıyla deneyimlemek istediği en özel anların başında geliyor. Suit odada kutlama yapmak için tahsis edilen Executive Suite, 8 – 10 kişilik konsepte özel hazırlanan pasta dahil, birbirinden özel ikramlar ve süslemelerle kişiye özel hazırlanıyor. Şehrin en önde gelen Türk mutfağı restoranlarından, ambiyansıyla adeta Binbir Gece Masalları’ndaymış gibi hissettiren The Souq’ta gerçekleşen Turkish Night ise Osmanlı ve Türk mutfağının en güzel lezzetlerini sunan menüsü, oryantal dans şovları ve canlı müzik performanslarıyla çiftlerin bekarlığa veda kutlamasını adeta bir eğlence şölenine dönüştürüyor.

Adres: Hacıahmet Mahallesi, Kurtuluş Deresi Caddesi, No 23, Beyoğlu, İSTANBUL

Telefon: 0212 806 10 10

Dünyanın en küçük şefi

/in /tarafından

Dünyanın en küçük şefi

Dünyanın en küçük şefi en dikkat çeken lezzetleriyle Sheraton İstanbul City Center’da hayal gücünüzün sınırlarını zorlamaya geliyor.

Sheraton İstanbul City Center ve Le Petit Chef sizi 2 saat boyunca sürükleyici bir mutfak yolculuğuna çıkartıyor. Minik mutfak ustası, farklı bölgelerde dolaşıyor, yürüyor, koşuyor ve tabaklar arasında dolaşıyor. Gittiği her ülkeden farklı lezzetleri misafirleriyle buluşturuyor. Şık ve özgün sunumlardan gelen lezzetler, şovun kendisi kadar yaratıcı. Zaman zaman tabağınızı bir ızgaraya çevirirken, tarlaya çevirdiği masanızdan sizin için taze patatesler topluyor; tabağınızı harikalar diyarına çevirip, tatlınızı hayali bir kibrit çöpüyle aydınlatarak, kaçırılmaması gereken unutulmaz bir yemek deneyimi vaat ediyor. “Projection Mapping” tekniğinin kullanıldığı Le Petit Chef, sizi müzik eşliğinde enfes menüsü ile dünyanın en küçük şefini sizlerle tanıştıracak.

Bu keyifli gösteride minik şefimiz hem yetişkinlere hem de çocuklara özel muhteşem lezzetler sunacak. Geleneksel karides bisque çorbası, Caprese salata, Shitake mantar dolgulu tavuk göğsü ve ızgara dana fileto’dan oluşan menü, finalde badem tuile eşliğinde servis edilecek Crème Brûlée ile lezzet yolculuğunu tamamlayacak. Le Petit Chef’in çocuk misafirlerine ise domates çorbası ve hamburger gibi özel sürprizleri var.

Le Petit Chef’in eğlenceli dünyası Ocak ayı sonundan itibaren sadece Sheraton İstanbul City Center’da misafirleri ile buluşacak.

Sheraton Istanbul City Center yılbaşına özel gece

/in /tarafından

Sheraton Istanbul City Center yılbaşına özel gece

Sheraton Istanbul City Center yeni yılı muhteşem bir gala yemeği ile karşılıyor.

Sheraton İstanbul City Center doğal malzemelerden hazırlanan ve Anadolu mutfağına yeni bir yorum katan zengin menüsü ve benzersiz eğlencesi ile yeni yılı muhteşem bir gala yemeği ile karşılamak isteyen misafirlerini bekliyor.

31 Aralık akşamı kutlaması saat 20:00’da başlıyor. Canlı müzik eşliğinde açık büfeden dilediğiniz yemeği yerken bir de yanına sınırsız yerli alkol sunuyor. Gecenin ilerleyen saatlerinde DJ performansı ve Anadolu’nun esintileriyle birlikte gelen oryantal dans show da bulunuyor.

Organik ve doğal malzemelerle Anadolu kültüründen enfes lezzetler içeren mutfağı ile yeni yıla girerken size zarif bir ortamda şımartıcı bir yerel yemek deneyimi sunuyor.

Lezzetli ve doğal yeni yıl gala menüsü hazır

/in /tarafından

Lezzetli ve doğal yeni yıl gala menüsü hazır

Sheraton Istanbul City Center yeni yılı muhteşem bir gala yemeği ile karşılıyor.

Doğal malzemelerden hazırlanan ve Anadolu mutfağına yeni bir yorum katan zengin menüsü ve benzersiz eğlencesi ile yeni yılı muhteşem bir gala yemeği ile karşılamak isteyen misafirlerini bekliyor.

31 Aralık akşamı kutlaması saat 20:00’da başlıyor. Canlı müzik eşliğinde açık büfeden dilediğiniz yemeği yerken bir de yanına sınırsız yerli alkol sunuyor. Gecenin ilerleyen saatlerinde DJ performansı ve Anadolu’nun esintileriyle birlikte gelen oryantal dans show da bulunuyor.

Executive Şef Necati Tunuslu ödül layık görüldü

/in /tarafından

Executive Şef Necati Tunuslu ödül layık görüldü

Sheraton İstanbul City Center’ın Executive Şefi Necati Tunuslu, bir turizim dergisi tarafından Orta Doğu otellerinde çalışan en etkili 50 yönetici şef arasında yerini aldı.

Necati Tunuslu’yu ender rastlanan bir yetenek olarak tanımlayan dergi, şefin otelin bahçesinde kurduğu tarlada kendi yetiştirdiği organik meyve ve sebzelerini kullanarak hazırladığı özgün lezzetleri de sayfalarına taşıyor.

Açıldığı günden bu yana kalitesi ve sunduğu hizmetlerle birçok ödüle layık görülen Sheraton İstanbul City Center ödüllerine bir yenisini daha ekledi. Beyoğlu’nun kalbinde şehrin merkezinde konumuyla fark yaratan otelin yeni ödülü 34 yıllık tecrübeye sahip Executive Şefi Necati Tunuslu’ya geldi.

Dergi tarafından İstanbul otelcilik dünyasının en kıdemli şeflerinden biri olarak lanse edilen edilen Necati Tunuslu’nun elinden çıkan en özel lezzetleri Sheraton İstanbul City Center’da yer alan Nev-i Lokma, The Souq Istanbul, İstanbul Baking Company’de tatmak mümkün.