Yazılar

Süper meyvenin gücü Aronya sirkesi

Süper meyvenin gücü Aronya sirkesi

Şifa deposu süper meyve olarak adlandırılan aronya meyvesi, Dr. Aronia ile 7’den 70’e herkesin damağını tatlandırırken sağlık faydalarından da yararlanmalarını sağlıyor.

Güçlü antioksidan özelliği ile doğal fermente yoluyla el değmeden üretilen Dr. Aronia Aronya Sirkesi, doğallığı ve kalitesi korunarak hayatımızı, sağlığımızı ve sofralarımızı taçlandırıyor. Yüzde 100 aronya meyvesinden elde edilen Aronya Sirkesi, Türkiye’de Dr.Aronia tarafından kurulmuş aronya bahçelerinden yetiştirilen organik, uluslararası sertifikalı, ilaçsız ve temiz içerikli ürünlerden üretiliyor. Hiçbir katkı ve koruyucu madde içermeyen Aronya Sirkesi, kanserden kalp rahatsızlıklarına, mide ve bağırsak florasını düzenlemeye, ayrıca mitokondriaya özen göstererek birçok rahatsızlığın giderilmesinde kullanılırken, aynı zamanda hücre yenileme gençleştirme fayda özelliği ile cilt toniği olarak kadınların güzellik ritüeline dönüşüyor.

Kemal Kükrer, sirkenin tarihine yolculuğa çıkarıyor

Kemal Kükrer, sirkenin tarihine yolculuğa çıkarıyor

Yüzyılı aşkın sirke tecrübesini dijital platformdan aktaramaya hazırlanan Kemal Kükrer, tüm üretim süreçlerinin şeffaf bir şekilde tüketiciler tarafından izlenebileceği Block Chain projesini hayata geçiriyor.

Tüketicilerin alacakları elma sirkesi ürünlerinde şişelerin üzerinde bulunan QR kodu okutarak o sirkede hangi meyvelerin kullanıldığını, bu meyvelerin ne zaman hasat edildiğini, hangi köylerde yetiştirildiğini, asitlik değerinin ne olduğunu, ürün sertifikalarını, üretim sürecini yani soframıza gelene kadar tüm aşamalarını şeffaf bir şekilde görebilecek.

Metro Chef’den 8 farklı meyve sirkesi

Metro Chef’den 8 farklı meyve sirkesi

Salata ve zeytinyağlı yemeklere tat katacak filtresiz Metro Chef meyve sirkeleri, Metro Türkiye mağazalarında sizleri bekliyor.

Metro Chef’in alıçtan vişneye, cevizden incire, erikten kekiğe kadar 8 farklı sirke çeşidi, yemekleri bambaşka lezzetlere dönüştürüyor.

Sirke deyince akla üzüm ve elma gelse de salataları ve zeytinyağlı yemekleri alıç, nar, vişne, ceviz, erik, kekik gibi farklı meyve sirkeleri ile de tatlandırabilirsiniz. Üstelik sofralarınıza şef dokunuşu yaptıracak bu lezzetlere, Metro Türkiye mağazalarında kolayca ulaşmak mümkün.

Organik sirkeler CarrefourSA’da

Organik sirkeler CarrefourSA’da

CarrefourSA, uluslararası standartlar çerçevesinde üretilen yeni ürünü BIO organik sirkeleri satışa sundu.

Türkiye’de yerel üreticilerin desteklenmesi ve markalaşması yolunda uzun yıllardır çalışmalarına devam eden CarrefourSA, öz markalı ürünleriyle uzak yakın demeden coğrafi işaretli ürünleri ve ülkemizin zengin lezzetlerini müşterileriyle buluşturmaya devam ediyor.

CarrefourSA, yeni ürünü BIO organik sirke çeşitleriyle öz markalı ürün ailesini büyütmeye devam ediyor. CarrefourSA güvencesiyle raflarda yerini alan BIO markalı üzüm, alıç ve elma sirkelerimiz üretim sürecinde organik meyveler kullanılarak, %100 doğal fermantasyon yoluyla elde ediliyor ve Organik Tarım Kanunu’na uygun olarak sertifikalandırılıyor. 500 ml’lik cam şişelerde sunulan organik sirkeler uluslararası standartlarda CarrefourSA tarafından denetlenen tesislerde üretiliyor.

Fersan Operasyon Direktörü Tuğba Şimşek oldu

Fersan Operasyon Direktörü Tuğba Şimşek oldu

Fersan’ın yeni Operasyon Direktörü, 17 senedir gıda sektöründe Kalite Güvence ve AR-GE süreçleri merkezinde olmak üzere, sürekli iyileştirme, kurumsal iletişim ve sürdürülebilirlik çalışmalarını yöneten Tuğba Şimşek oldu.

Tuğba Şimşek kimdir?

29 Eylül 1981 Bursa doğumlu olan Tuğba Şimşek, ilk ve orta öğretimimi Bursa’da tamamladıktan sonra 2005 yılında ODTÜ Kimya bölümünden mezun oldu. Yaklaşık 17 senedir gıda sektöründe Uludağ İçecek, Pınar Su, PharmaCircle ve Sütaş Grubu’nda Kalite Güvence ve Ar-Ge süreçleri merkezinde olmak üzere, sürekli iyileştirme, kurumsal iletişim ve sürdürülebilirlik çalışmalarını yöneten Şimşek, Fersan’ın yeni Operasyon Direktörü olarak çalışma hayatına devam edecek.

Bekar ve bir erkek çocuk annesi olan Tuğba Şimşek, Fersan ailesine katıldığı için büyük mutluluk duyduğunu belirterek, “17 senedir aktif kariyer çalışmalarım dışında, ulusal ve uluslararası sektörel STK ve özellikle kadının güçlenmesi alanında faaliyet gösteren birçok sivil toplum kuruluşu yönetiminde ve projelerinde yer aldım. Artık Fersan ailesindeyim. Çok başarılı işlere hep beraber imza atacağız.” şeklinde görüşlerini dile getirdi.